'나'와 '심리' 그리고 '가성비'의 합성어인 ‘나심비’가 현대인의 새로운 소비 패턴으로 부상하면서 창업시장에서 화두로 여겨지고 있다. 이는 단순 가격과 성능을 비교한 기존의 소비 형태가 아닌 내가 만족할 수 있다면 지갑을 여는 것을 망설이지 않는 소비 심리를 일컫는다. 나심비는 건강, 취미활동, 여가생활 등 삶의 만족도에 초점이 맞춰지면서 생겨난 현상으로 풀이되고 있다. 따라서 창업시장에서도 이러한 소비자들의 소비 심리가 반영된 아이템들이 높은 선호도를 형성하고 있다. 이로 인해 소비자들의 만족도를 극대화시킬 수 있는 브랜드 아이덴티티를 선보이는 프랜차이즈들이 선전을 거듭하고 있다. 반찬전문 브랜드 ‘진이찬방.......

최근 지역마다 골목의 특징을 살린 매장들이 늘어나면서 골목상권이 창업시장에 새로운 흐름을 주도하고 있다. 또한 계속되는 경기불황으로 창업비용을 줄이려는 창업자들의 니즈가 증가하고 있고, 소비자 역시 소비와 문화가 만나는 장소로 인식하며 골목상권이 부상하고 있는 것이다. 이러한 골목상권에는 경쟁이 치열하지 않으면서 매장의 고유성과 아이템의 독창성 등을 기본으로 하는 업종이 적합하다는 게 전문가들의 분석이다. 이러한 가운데 반찬전문점 ‘진이찬방’이 배달과 포장매출을 높여 골목상권에서 경쟁력 있는 브랜드로 평가 받으며 눈길을 끌고 있다. 프랜차이즈 가맹본부 이석현 대표는 “틈새를 공략할 수 있는 반찬은 동네.......

전국 80여 개의 가맹점을 운영 중인 반찬전문 브랜드 `진이찬방`이 체계적인 창업지원 시스템과 생산, 배송, 물류 등의 구조적 시스템을 완비하며 예비창업자들의 선택을 받고 있다. 오는 6월 7일 세텍(SETEC) 전관에서 개최되는 2018 서울 프랜차이즈 창업박람회에 참가해 예비창업자들에게 `가정간편식`이라는 아이템을 선보일 예정인 반찬전문점 진이찬방은 가정에서 필요로 하는 기본 반찬부터 국, 찌개를 비롯한 각종 어린이반찬과 스폐셜 메뉴들을 한 곳에서 구입할 수 있다는 간편함을 강조하고 있다. 반찬가게 창업은 약 12평 남짓한 매장에서 계절과 무관하게 꾸준히 안정적인 매출을 기대할 수 있으며 소자본으로 시작할 수 있는 아이.......

최근 창업 시장에 뛰어드는 창업자들이 많아지면서 창업 실패로 어려움을 겪는 이들도 늘고 있다. 이에 비용 부담을 최소화해 안전을 강조한 소자본창업이 하나의 돌파구로 여겨지고 있다. 소자본 창업에서는 자신이 운용할 수 있는 자금 내에서 창업을 진행하되 안정적이면서 차별화된 아이템으로 경쟁력을 갖추는 것이 성공을 위한 조건이 된다고 전문가들은 조언하고 있다. 이러한 상황에서 반찬 프랜차이즈 ‘진이찬방’이 체계적인 창업시스템을 선보이며 예비창업자 지원에 나서고 있다. 18년에 달하는 업력을 지닌 진이찬방은 매일 즉석요리 반찬전문점이라는 콘셉트를 바탕으로 손쉬운 매장 운영이 가능하다. 실제 진이찬방은 계절별 신.......

경기침체가 장기화되면서 소자본창업에 향하는 시선이 늘고 있다. 목돈 마련이 쉽지 않은 상황에서 상대적으로 적은 자본금으로 수익 창출을 실현할 수 있는 아이템을 발굴. 창업에 도전하는 이들이 많아진 것이다. 하지만 소자본창업 역시 철저한 사전 준비가 필요하다. 아이템 선정 시 자신의 적성에 맞는 업종을 선택하는 것이 중요하며 단순히 창업 규모보다 창업주의 경험 및 특성을 고려해야 한다. 또한 창업 시작 전 업종에 적합한 상권 여부를 확인하는 것도 중요하다. 따라서 시간대별 유동인구, 유동 연령과 성별, 경쟁업체의 매출 등의 다양한 부분을 꼼꼼히 따져봐야 한다. 또한 아이템 선정 후 업종에 맞는 상권을 선택해야 한다. 무.......

가격대비 성능을 따지던 ‘가성비’, 가격대비 심적 만족도를 따지던 ‘가심비’에서 최근에는 가격에 상관없이 자신의 만족도가 최우선인 ‘나심비’가 떠오르고 있다. 이는 건강, 취미활동, 여가생활 등 삶의 만족도에 초점이 맞춰지면서 생겨난 현상이다. ‘나를 위해서는 가격에 구애 받지 않고 지갑을 연다’라는 구매 심리를 내포하고 있는 키워드다. 그렇다 보니 외식업체에도 소비자들의 만족도를 극대화하는 것에 대한 필요성이 커지고 있으며 이러한 부분을 얼마나 만족시켜주느냐가 브랜드 성장의 원동력이 될 것으로 전망된다. 반찬전문 브랜드 ‘진이찬방’을 운영 중인 진이푸드㈜는 2018년 쇼핑 키워드로 나심비를 주목하고 올해.......

스마트한 소비자들이 가성비와 합리적인 소비를 중시하면서 현대인들의 소비 트렌드가 변화되는 양상이 뚜렷하다. 이에 간편식 시장이 급성장세를 보이고 있다. 높은 물가가 부담이 되는 데다 식재료 구입 후 가정에서 조리하는 번거로움과 더불어 조리 전후로 가정에서 버려지는 음식물 쓰레기에 대한 부담감을 탈피할 수 있는 대안으로 가정간편식이 부상했기 때문이다. 따라서 오히려 소포장의 다양한 메뉴를 당일 구매해 한 끼 식사를 준비할 수 있다는 특장점이 부각되고 있다. 이로 인해 인스턴트라는 인식에서 탈피한 가정간편식이 근래 양질의 건강하고 안전한 먹거리로 여겨지며 1인 가구를 넘어 주부층에게도 선호되고 있다. 따라서 신.......

현대 사회에서 여성의 대부분은 육아와 가사를 전적으로 전담하며 결혼과 함께 경제 활동에서 멀어지기 쉽다. 하지만 최근 들어 자아 실현과 경제적 활동을 위한 여성들의 움직임이 활발해지며 창업에 도전하는 이들이 늘고 있다. 그 중 주부창업의 경우 육아 및 가사 병행이 가능한 여성창업 아이템들에 많은 관심을 보이고 있다. 특히 오랜 기간 전업주부로써의 경력을 살리면서 주 소비층과의 소통이 원활한 반찬가게 창업에 대한 관심이 급증하고 있다. 반찬아이템은 계절이나 사회적 이슈에 큰 영향을 받지 않는 꾸준한 매출을 보이고 있어 여성, 주부들이 도전하기에 용이한 주부창업 아이템으로 평가 받고 있기 때문이다. 이에 대해 창업.......