프랜차이즈 가맹사업 전개를 포기한 젊은 사장.. 작년 봄부터 프랜차이즈 본사 시스템 구축 컨설팅을 진행하다가 문제점이 있어 하반기에 보류했던 젊은 사장에게 전화가 왔다. 본사 구축 컨설팅은 중단했지만 상황에 대해 계속 통화는 하고 있었다. 직영점을 팔았고 브랜드 론칭과 가맹사업을 최종적으로 포기한다고... 재작년에 사무실에 처음 찾아와서 5시간 동안 재미있는 상담을 했던 기억이 떠오른다. 처음 만났지만 외식사업과 프랜차이즈 사업에 대해 쉬지 않고 이야기를 나누었다. 프랜차이즈 가맹사업에 대한 건전한 사고방식을 가진 젊은 친구이어서 그 당시 더 도와주고 싶어 브랜드 론칭과 프랜차이즈 본사 시스템 구축 컨설팅 계약.......

동탄2신도시 상권분석 (4) 동탄 치동천 수변상가 상권, 402 블록 이주자택지 상권 동탄2신도시 중심 상권(카림애비뉴 상권, 11자 상가 상권, 동탄역 상권)을 조사하면서 같이 봐야 할 북동탄 상권이다. 치동천 수변상가 상권은 수변공원 방향 지하 1층 매장은 거의 입점해서 영업 중이지만 상층부는 활성화가 되지 못한 분위기이다. 입점이 시작된 지 시간이 지났는데 공실이 좀 보였다. 402 블록 이주자택지 상권은 동탄2신도시 상권 기본 조사를 할 때 음식점 입점이 시작되어 현장을 탐방하였다. 대로변 근생 상가와 뒤편 이주자택지 상가주택 상권으로 형성되었다. 이주자택지는 공사 중인 곳도 몇 군데 있고 음식점은 계속 입점이 진행되고.......

봉구스밥버거 사태를 보고.. 지난주에 봉구스밥버거 프랜차이즈 회사 매각 사실이 확인되었다. 봉구스밥버거 오세린 대표는 가맹점에 사전 공지를 하지 않고 치킨 프랜차이즈 업체 네네치킨에 회사를 몰래 팔았다. 요즘 여러 가지로 어려운 상황인데 봉구스밥버거 가맹점주는 영문도 모르고 회사의 매각 사실을 언론을 통해 알았다. 프랜차이즈 갑질로 계속 시끄러웠는데 오너리스크 사태가 또 발생했다. [사진- 봉구스밥버거 배달 SNS} 2009년 밥버거라는 신선한 아이템으로 노점상에서 시작해 청년 창업 성공의 신화로 유명했던 봉구스밥거는 2105년에 가맹점이 1,000여 개를 오픈할 정도로 인기가 좋았다. 소자본창업 중에 유망 아이템.......

동탄2신도시 상권분석 (3) 동탄역 광역비즈니스콤플렉스 상권 동탄 카림애배뉴와 11자 상가 상권과 같이 조사를 한 동탄역 상권은 현재까지는 동탄역 일상 6,7 블록 오피스텔, 프라자 상가들이 준공이 완료되어 입주가 활발해서 움직임이 있지만 전체적으로 공사와 입점이 한창 진행 중이다. CGV가 들어온 멀티 쇼핑몰 라스플로레스도 아직 입점이 미비하고 우미린 단지 내 앨리스 빌 상가는 9월 말부터 입점이 시작되었다. 동탄역은 현재 수서발 SRT가 운행되고 GTX는 2021년 개통 예정이다. 동탄역 바로 앞 롯데타운(롯데백화점. 롯데캐슬 주상복합)과 시외버스 종합터미널, 호텔 컨벤션, 업무시설 등이 차례로 공사가 완료되려면 많은 시간이.......

제49회 프랜차이즈 창업 박람회 참가 브랜드 분석 가능합니다.. 학여울역에서 열린 제49회 프랜차이즈 창업박람회에 시장 조사로 다녀왔습니다. 외식창업 트렌드 조사보다는 프랜차이즈 본사들이 어떤 아이템으로 창업 시장을 만들어 가는지 볼 수 있고, 혹시나 유망 브랜드를 만날 수 있을지 하는 기대감으로 갑니다. 프랜차이즈 업계에서 25년 정도 종사하다 보니 프랜차이즈 창업 시장에 대한 허와 실을 정확히 알고 있어서 브랜드를 만든 본사 대표의 이력을 보면 브랜드 수준도 가늠할 수 있습니다. 유망 브랜드인지, 부실 브랜드로 전락할 것인지를 예측할 수 있습니다. 프랜차이즈 창업박람회에 참가하는 브랜드가 어떤 검증을 받고.......

그 브랜드 창업하지 마세요..라고 분명히 말했지만.. 요즘 가장 핫한 프랜차이즈 브랜드에 대한 문의 전화가 한 달 이상 지속적으로 오고 있습니다. 단순 창업상담에 시간을 많이 빼앗기지만 생계형 창업자를 위해서 최대한 성의껏 상담을 해 드립니다. 그리고 분명히 말씀드립니다. "그 브랜드 창업하지 마세요"라고... 왜 하면 안 되는지 이유까지 말씀드리고 통화가 끝날 즘에 다시 확인을 시켜드립니다. 그 브랜드 유행으로 끝날 수 있고 여러 위험성이 크니 절대 하지 말라고 당부드립니다. 돈이 여유 있어서 투자형으로 하는 분에게는 이런 이야기하지 않습니다. 별로 관심도 없고 그분들은 망해도 인생에 피해가 그다지 크지 않기 때문입.......

동탄2신도시 상권분석 (2) 동탄 11자 상가, 영천동 이주자택지 상권 동탄2신도시 11자 상가 상권은 영천동 이주자택지 동탄 순환 대로변에 가장 먼저 형성된 상권이다. 동탄2신도시 5동 주민센터 사거리 대로변 상가 빌딩이 양쪽으로 11자 모양으로 형성되어 11자 상권이라고 한다. 현장에 가보니 그 명칭이 이해가 되었다. 신도시가 만들어지면 항상 먼저 형성되는 이주자택지 상권이 동탄2신도시도 적용되었다. 한백고, 한백중으로 올라가는 양쪽 블록이 먹자골목으로 형성되었다. 11자 상가 대로변은 소형 프랜차이즈 음식, 음료 전문점이 입점하였고 후면 이면 도로는 다양한 업종과 식당이 자리 잡고 운영 중이다. 11자 상가 상권은 배.......

동탄2신도시 상권분석 (1) 동탄2신도시 시범단지 카림애비뉴 상권 동탄2신도시 상권분석을 위해 현재 진행되는 상권을 전체적으로 조사하였다. 가장 활발하게 상권이 형성되고 있는 시범단지 카림애비뉴 상권을 먼저 탐방했다. 동탄중앙어울림센터(복합커뮤니티센터)을 중심으로 왼쪽 근상 상권이 먼저 만들어지고 반도 유보라 4차 단지 내 상가인 동탄 카림애비뉴는 봄부터 상가 입점이 시작되었다. 통탄 카림애비뉴는 아파트, 오피스텔, 카림애비뉴 상가(지하 1층~지상 3층)로 구성되어 있다. 점검해야 할 프랜차이즈 브랜드가 카림애비뉴에 출점이 많이 되어 더욱 관심을 가지고 매장 현황과 기본적인 상권 분위기를 알아봤다. 약.......