생과일주스 전문점 쥬씨 창업 설명회에 다녀와서.. 작년 프랜차이즈 창업 시장에서 돌풍을 일으킨 쥬씨 창업 설명회에 다녀왔다.빽다방 창업과 쥬씨 창업에 대한 정확한 상담 정보를 얻기 위해 연속으로 참석했다.역시 계절적인 창업 시즌이어서 그런지 생각보다 많은 창업자가 설명회에 왔다.빽다방 창업 설명회와는 전혀 다른 분위기를 느낄 수 있었다. 대표가 직접 나와서 창업 설명회를 진행하면서 브랜드에 대한 명확한 부분을이야기해주어서 정보의 신뢰성은 있었다. 가맹점을 올해 2월에 400개를 넘기고현재는 430여 개가 진행 중이라고 한다. 정말 가맹점 확장 속도가 무섭다.창업자들의 아이템 쏠림 현상이 점점 심각해지는 것 같다.앞.......

프랜차이즈 창업 유망 브랜드 추천 (3차 - 샤브샤브,샤브샤브&샐러드바,샌드위치,돼지고기,동태전문점) 프랜차이즈 창업 유망 브랜드를 순차적으로 블로그에 공지하고 있습니다.유망 프랜차이즈 브랜드를 한 번에 볼 수 있도록 알려드립니다. 푸드윌의 엄격한 선별 기준을 통과한 건실한 브랜드만 추천합니다.안정적이고 장기적인 음식점 운영을 희망하는 창업자는 적극적으로 검토해도 좋습니다.특정 프랜차이즈 브랜드 및 본사와 전혀 이해관계없이 선별한 유망 브랜드입니다. ■ 샤브샤브 전문점 ▷ 채선당http://blog.naver.com/kiha0701/220625254350 ■ 샤브샤브&샐러드바 전문점 ▷ 마루샤브 ▷ 채선당 PLUS http://blog.naver.co.......

프랜차이즈창업 유망 브랜드 (이바돔감자탕,조마루감자탕,참이맛감자탕- 감자탕전문점) 유망 프랜차이즈 브랜드를 순차적으로 공지합니다. 프랜차이즈 가맹점 창업을 준비 중인 창업자는 부실한 기획, 삼류 브랜드에현혹되지 말고 공지하는 브랜드에서 우선 창업 아이템을 찾기 바랍니다. 안정적이고 지속적으로 점포를 운영할 수 있는 우량 프랜차이즈 브랜드와유행적인 아이템으로 단시간에 돈을 벌 수 있는 부실 프랜차이즈는 본사 시스템 구조가 확실히 다릅니다.돈만 벌려고 만든 기획, 삼류, 부실 프랜차이즈 브랜드를 퇴출시키고유망 프랜차이즈 브랜드는 적극적으로 알려서 더 이상 문제가 되고 있는프랜차이즈 가맹점 창업의 피해를 조.......

그동안 진행하지 않았던 독립창업 컨설팅을 다시 시작합니다.개인 창업을 희망하는 진솔한 창업자와 함께 하겠습니다..^^ 독립창업 컨설팅 1. 독립창업 컨설팅 이란 ? 독립창업 컨설팅은 프랜차이즈 가맹점 창업을 제외한 개인창업, 분점창업, 전수창업을 아이템 선정에서 오픈 후 사후 관리까지 전 과정을 멘토 하는 종합 창업 컨설팅입니다. 푸드윌 컨설팅 이 기하 대표가 직접 처음부터 끝까지 책임지고 창업 컨설팅을 진행합니다. 독립창업 컨설팅은 대박 창업을 만들어 드리기보다는 안정적으로 실패하지 않는 창업을 도와 드리고 인도하는 현장에서 모든 것이 이루어지는 창업 컨설팅입니다. 2. 독립창업 컨설팅이 필요한 이유 외식업 경험.......

프랜차이즈 창업 유망 브랜드 추천 (2차 - 죽,순두부,돈까스,커피,부대찌개) 프랜차이즈 창업 유망 브랜드를 순차적으로 블로그에 공지하고 있습니다.유망 프랜차이즈 브랜드를 한 번에 볼 수 있도록 알려드립니다. 푸드윌의 엄격한 선별 기준을 통과한 건실한 브랜드만 추천합니다.안정적이고 장기적인 음식점 운영을 희망하는 창업자는 적극적으로 검토해도 좋습니다.특정 프랜차이즈 브랜드 및 본사와 전혀 이해관계없이 선별한 유망 브랜드입니다. ■ 죽 전문점 ▷ 본죽 ▷ 맛깔참죽 http://blog.naver.com/kiha0701/220608925050 ■ 순두부 전문점 ▷ LA북창동순두부http://blog.naver.com/kiha0701/220608237679 ■ 돈까스 전문점.......

청국장과 보리밥 창업설명회 참석하고 브랜드 시장 조사 중.. 원래 관심 있었던 브랜드이었는데 프랜차이즈 창업박람회에서 만났다. 창업설명회를 한다고해서 다녀왔다. 이번 창업박람회에서 유망 프랜차이즈 브랜드로 성장 가능성이 있는 몇 개브랜드 중에 하나이다. 창업설명회는 직영점에서 진행되었다. 본사 대표가 직접 나와서 브랜드 스토리와 앞으로 가맹사업을 어떻게 진행할 것인지 설명해주는데 신뢰가 갔다. 가맹점주의 조건에 대해서 말하는 가맹본사 대표를 오랜만에만나서 더욱 반가웠다. 가맹점주는 배고픔(절실함)과 열정이 필요하다고... 직접 매장을 10년 동안 운영하고 가맹사업을 시작했지만 미흡한 부분이 많아서 적극적으.......

빽다방 창업설명회에 다녀와서.. 많은 소문과 추측이 많은 빽다방 창업에 대해 좀 더 정확한 정보를 얻기 위해창업설명회에 다녀왔다. 월간식당 3월호에서 빽다방에 대한 분석 자료와 얼마나차이가 있는지도 궁금하고 창업설명회 분위기도 알고 싶었다. (설명회 듣고 본점에서 앗메리카노와 사라다빵을 사고 영수증 대기번호를 확인했다.) 요즘은 화요일 2시, 4시에 정기적으로 창업설명회가 있다. 참석 인원이 많을 것 같아서미리 예약을 하고 참석했는데 예상외로 적은 참석 인원에 놀랐다. 2시 창업설명회에는많이 왔는지 모르겠지만 4시에는 5팀도 안 되었다.... 무슨 의미일까? 여러 생각으로 혼란스러웠지만 창업설명회를 다 듣고 나니 이.......

맥주는 가볍게 먹는 술이다.. 시장조사로 같은 프랜차이즈 브랜드 가맹점을 다니고 있다.메뉴 가격은 거의 동일하지만 습관적으로 메뉴판을 다시 살펴본다. 육개장을 전문으로 판매하는 브랜드이어서 주로 점심시간에 다니지만저녁 매출도 봐야 하기 때문에 방문을 한다. 저녁에 가면 지친 하루의보상으로 식사를 하기 전에 맥주 한 잔을 가끔 한다. 이날도 야간 상권을 보고 걸어 다녀서 시원한 맥주 한 잔을 하고 싶었다.육개장을 주문하고 당연히 맥주 가격이 밥집이니 4천 원 할 것으로 생각했는데메뉴판을 보니 5천 원이었다. 순간 마시고 싶은 마음이 싹 사라졌다. 천원 차이이지만 합당한 가격이 아니라고 생각되었다. 일반적인 음식점에.......