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외식창업

1994년부터 외식업계에 종사하면서 다양한 실전 경험과 현장 사례를 바탕으로 외식사업 컨설팅 푸드윌을 운영하고 있습니다. 외식창업을 전문으로 컨설팅 해 드립니다. 푸드윌 대표 이기하 010- 9097- 2735 /상진식감 대표
블로그"외식창업"에 대한 검색결과2299건
  • [비공개] 프랜차이즈 창업설명회 참관 (홍익돈까스, 청국장과보리밥- 2016년 ..

    프랜차이즈 창업설명회 참관 (홍익돈까스, 청국장과보리밥- 2016년 6월) 프랜차이즈창업 브랜드 선별 외식컨설팅의 정확한 정보 제공을 위해서 우진장군은외식업 프랜차이즈 본사에서 주최하는 창업설명회를 꾸준히 참관하고 있습니다. 기존에 참관한 브랜드와 지속적인 정보 수집을 통해서 프랜차이즈창업을 희망하는창업자에게 유망 브랜드와 본사를 냉정하게 분석해서 선별합니다. 참관 브랜드와 본사 현황은 업데이트 됩니다. [참관 기준] -유망 브랜드로 성장이 가능한 본사 -부실 브랜드로 검증이 필요한 본사 ◆ 프랜차이즈 창업설명회 참관 현황 (2016년 6월) 브랜드 / 업종 / 본사 / 참관년도 / 비고 홍익돈까스 돈까스전문점 홍익 2016.......
    외식창업|2016-07-12 05:50 pm|추천

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  • [비공개] 상권분석은 관심을 가지고 유동인구 동선 파악부터..

    상권분석은 관심을 가지고 유동인구 동선 파악부터.. 학동역으로 사무실을 옮기고 아침마다 의문 나는 사항이 있었다.오피스 지역이 아닌데 이전에 있던 논현역보다 출근시간에 직장인들이 더 많이 보였다.매일 그냥 넘어가다가 어느 날 너무 궁금해서 사무실로 바로 가지 않고직장인들이 가장 많이 몰려 나가는 출구로 따라 나갔다. 과연 어디로 가는 것일까??한 방에 답을 찾았다. 출구에서 나와서 지역 빌딩으로 들어가는 직장인도 꽤 있었지만더 멀리 걸어가거나 버스 정류장에서 환승하는 사람들이 예상보다 많았다. 학동역에서 내려 버스를 타고 사거리 방향으로 향하는 유동인구에 속을 뻔했다. 어쩐지 그렇게 사무실이 밀집되어 있는 지.......
    외식창업|2016-07-12 07:00 am|추천

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  • [비공개] 오늘은 수박주스로 공략하네요..^^

    오늘은 수박주스로 공략하네요..^^ 기회를 놓치지 않는 센스 있는 사장님..ㅎㅎ오늘도 많이 파세요..^^ http://blog.naver.com/kiha0701/220755400245
    외식창업|2016-07-11 03:48 pm|추천

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  • [비공개] 힘든 9년을 이겨낸 사장님의 반가운 안부 전화..

    힘든 9년을 이겨낸 사장님의 반가운 안부 전화.. 지난주에 반가운 전화 한 통을 받았다..^^ 2008년에 독립창업 컨설팅을 해 드리고 가끔 통화를 하다가 소식이 없었는데오래간만에 안부 전화를 주셨다. 2년 전에 마지막 통화를 했을 때도 운영이 그렇게좋지 않았지만 계속 영업을 했다. 사장님 인건비 정도 수익이 남는 수준이었다. 통화를 하다가 조심스럽게 요즘 매출과 가게 운영 상황을 물어보니 작년부터매출이 안정되어서 이제 조금 여유가 생겼다고 한다. 어쩐지 목소리에 힘이 느껴졌다. 이 가게는 원래 생각했던 만큼 매출이 오르지 않아서 사장님이 고민이 많고 고생스러웠는데이제야 정상적인 점포 운영이 된다고 하니 참 다행이다.. .......
    외식창업|2016-07-11 12:07 am|추천

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  • [비공개] ​관심 없으면 낚이는 블로그 체험단 광고..

    관심 없으면 낚이는 블로그 체험단 광고.. 자료 검색하다가 포스팅 맨 하단에 쓰여있는 문구..이 글씨가 보입니까?? 본 포스팅은 업체로부터 제품만을 지원받아 작성한 솔직한 후기입니다. 관심 없으면 낚이는 블로그 체험단.. ▶ 본 포스팅은 업체로부터 제품만을 지원받아 작성한 솔직한 후기입니다
    외식창업|2016-07-09 02:38 pm|추천

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  • [비공개] 내 블로그는 한마디로 뭐다?

    나도 놓쳤던, 내 블로그 들여다보기 매력 있네~매력 있어!
    외식창업|2016-07-08 08:52 pm|추천

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  • [비공개] 보정동상권 분위기 탐색..

    보정동 상권 분위기 탐색... 상담 끝나고 바로 이동하지 못하고 직업상 상권 한 바퀴 보는데 넘 더워요.. ㅜㅜ 다음에 세밀하게 보고 오늘은 이만..^^
    외식창업|2016-07-08 07:05 pm|추천

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  • [비공개] 장사하려면 이런 감각이 필요하다..

    장사하려면 이런 감각이 필요하다.. 사무실 근처에 자주 가는 커피집이다. 장마로 비가 계속 오다가 어제 하루 주춤했는데..이렇게 장사를 잘 한다... ^^ 이전에도 이 칠판을 활용해서 다양한 이벤트를 자주 한다.인사도 잘 하고, 친절해서 손님이 꾸준하다. http://blog.naver.com/kiha0701/220772668776프랜차이즈 커피 전문점이지만 그 브랜드 중에 장사가잘 되는 이유가 있다. http://blog.naver.com/kiha0701/220699369834
    외식창업|2016-07-07 07:00 am|추천

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  • [비공개] ​외식창업 현장 탐방 중...

    외식창업 현장 탐방 중... 지인 음식점에 창업자와 들려서 인근 상권과 여러 창업 이야기를 나누고 있는 모습이다. 이 사진은 일부러 찍은 것이 아니다. 음식점을 운영하는 지인의 아는 분이 같은 시간에방문해서 가게 사진을 찍어서 다른 사이트에 올렸는데.. 땋!!!! 나와버렸다.. ^^ 어디선가 나의 모습이 찍히고 있다.. ㅎㅎ
    외식창업|2016-07-06 07:15 pm|추천

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  • [비공개] 외식창업, 청국장과보리밥 본사 대표와 상담..

    외식창업, 청국장과보리밥 본사 대표와 상담.. 프랜차이즈창업 아이템 선정 컨설팅으로 검토해야 하는 청국장과보리밥 상담은본사 대표와 직접 만나서 진행하였다. 대표를 일부러 만나려고 한 것은 아닌데 우연하게기회가 되어 브랜드에 대한 진솔한 이야기를 들을 수 있었다. 창업설명회 참석했을 때대표의 가맹사업 마인드가 참신했는데 대화를 해 보니 같은 생각이 들었다. 올해 초에 프랜차이즈 유망 브랜드 조사로 창업설명회에 참석하고 가맹점 탐방도 여러 군데실사를 해서 1차적으로 검증한 브랜드이다. http://blog.naver.com/kiha0701/220662186011의뢰인의 현재 여건과 자금, 상황 등을 종합적으로 고려해서 신중하게 아이템을 선정해.......
    외식창업|2016-07-06 07:00 am|추천

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