(주)앰씨피피가 해외한식당 컨설팅을 위해 태국 방콕에 가게된다는 소식을 지난 9월에 알려드렸는데요~ 9월 1차 컨설팅 방문했을 때태국 현지에서 발행하는 일요신문에 해외한식당 컨설팅 관련 기사가 게재되었습니다. 해외방문 컨설팅이 어떻게 진행되는지 등 관련정보가 궁금하실 분들을 위해 기사내용을 퍼왔습니다~ 아래는 기사 내용입니다. 한식의 맛을 디자인하다 2013년에 방문컨설팅을 참여하는 국가는 7개로 태국 방콕, 중국 상해 등 4개 지역, 홍콩 샤틴, 프랑스 파리가 선정되었다. 태국 방콕에서 컨설팅을 참여하는 식당은, 수쿰윗프라자 등에서 2개 매장을 운영하고 있는 아리랑, 센트럴프라자백화점.......

태국 전통시장 안에 있는 "바"와 "Rock" 그리고 전통시장의 절묘한 협업~ 정부에서도 이런 구조와 방식의 협업을 지원하면 좋을 텐데.... 앞의 무대에서는 2명의 젊은 Rocker가 신나게 음악을 연주하는 목청껏 노래를 부르고~ 가끔은 음악에 맞춰서 혼자서 기분 좋게 몸을 흔드는 손님들!! 저녁 겸 안주는 시장 음식점에서 주문하고 술은 바에서 주문~ 태국 맥주 "창"은 큰 병이 3200원~ 가끔 지나가는 인도품 중년 남자가 파는 꿀(설탕?)범벅땅콩은 우리 돈으로 700원에 팔지만, 나하고 흥정하면 350원으로 디스카운트. 이것이 현정부가 외치고 싶어하는 진정한 협업이란 것을 새삼느끼며, 한국 전.......

섬나애드기획의 마케팅교육자료를 이어서 올려봅니다. 중간중간 있는 빈칸은 교육 중에 채워넣게 하기 위해 일부러 비워둔 것입니다. STP전략과 7P전략 분석을 통해 섬나애드기획의 영업판촉전략을 세워보는 시간이었습니다. 섬나애드기획의 업무시간 중간에 진행한 교육이기 때문에 업무에 바쁜 직원들이 부담을 느낄 수도 있었을텐데 모두들 마케팅 교육에 열정적으로 임해주어서 순조롭게 끝마칠수 있었습니다. 교육에서 끝나지 않고영업과매출향상에 적극적으로 활용되길 기대해봅니다.. 출처 - 앰씨피피의 섬나애드기획 마케팅교육 자료에서 발췌

앰씨피피에서 컨설팅을 진행중인 사회적기업 '섬나애드기획'의 마케팅교육을 하고 왔습니다 ~ 섬나애드기획은 직원 중 일부가 장애인으로 구성된 사회적기업입니다. 섬김과 나눔이라는뜻깊은 이름의작은 광고회사이지요. 현수막, 광고전단물 제작 등 소규모 매출로 운영되는 실정이라 영업 활성화 전략이 필요하다고 느꼈습니다. 그래서 섬나애드기획 직원들을 대상으로 마케팅 교육을 하고 왔습니다. 섬나애드의 마케팅교육 자료를 올려봅니다. 교육 중간중간 빈칸에 채워넣도록 하기 위해 일부러 빈칸을 만들어 두었습니다. ^^ 마케팅 교육 자료 피피티자료가 많아 다음 포스팅에 이어서 올리겠습니.......

태국 방콕 맛집 탐방기~ 우리들의 입맛 감성을 무한 자극하는뷔페식 고급한식당 - 정원 만약 저에게 태국 방콕에서 새로운 명소를 원하신다면 아무런 망설임 없이 정원을 추천하겠습니다. 신혼부부도 한 번쯤 가보면 좋을 듯~한 곳입니다. 뛰어난 미모를 가지신사장님의 푸드 스타일과도 잘어울리는 매장 간판과 실내 인테리어는 태국 방콕 현지의 여느 식당보다도 뛰어납니다. 종업원들의 갈비 자르는 솜씨도 일품이네요. 국내 웬만한 갈비집 직원보다 낫네요 맛있는 각종 뷔페 뒤에는 코코넛 아이스크림을 중심으로 하는 후식도 기다리고 있.......

태국 방콕 맛집 탐방기 ~ 서울집 우리들의 입맛 감성을 무한 자극하는 맛과 품질의 조화... 한식당 - 서울집 서울집 사장님의 식당경영 지론은 맛과 품질입니다. 누구나 그렇다고 하지만 현실적으로 그렇게 하는 곳은 별로 없죠~ 그래서 그런지 상권으로 보면 찾기도 어렵고, 서울집은 점포개발자들을 당황시키는 바로 그런 입지입니다. 그럼에도 불구하고 여기를 찾는 고객들은 대부분 단골입니다. 한국인 태국인 그리고 일본인까지... 매출도 방콕에서 손가락 안에?? 그냥 제 생각입니다. 서울집의 맛과 품질이 이곳 방콕을 탕탕탕!!! 그냥 접.......

태국 방콕 맛집 탐방기 ~ 한양 우리들의 입맛 감성을 무한 자극하는 맛과 품질의 조화... 한식당 - 한양 한양은 미혼의 잘 생긴 남자분이 7년째 운영하고 있는 한식당입니다^^ 키 177, 몸무게 68(?) ... 사생활보호로 더 이상은 언급을 자제해야 겠네요. 주로 취급하는 메뉴는, 먹음직스런 불고기와 갈비, 각종 찌개류 그리고 돌솥비빔밥, 김밥, 떡볶이 등등~ 아하! 신라면도 있네요. 자세히 살펴보니 이곳 고객은 SCB 빌딩 내에 근무하는 젊은 사무직원들로 보이네요. 옆 테이블을 보니 불고기와 떡볶이를 시켜.......

태국 방콕 맛집탐방기~ 아리랑 우리들의 입맛 감성을 무한 자극하는한국고전미가 물씬 나는 3층 한식당 - 아리랑 한인타운 입구에 위치한 아리랑은 2곳을 운영하는 데, 규모가 큰 것은 BTS(지상전철) 아속역에서 100M 거리에 있습니다. 아리랑에서 맛있는 메뉴를 고르라면, 고기 전문점이지만, 얼큰한 해물탕도 빠뜨릴 수 없지요^^ 삼계탕도 맛이 으뜸이고요. 국물이 정말 끝내줘요!! 사장님이 직접 인테리어를 하나 하나 구상하며 모든 것을 태국 현지에서 재현하셨다니... 새삼 감동스럽네요. 수쿰위프라자 내에 있는 킹앤아이 마사지.......