다이어트식으로 빼놓을 수 없는 채소. 그런데 채소라고 해서 다 살찌는 것과 관련이 없는 것은 아니다. 오히려 살이 찌도록 하는 채소들도 있다. 다이어트 중이라면 채소를 먹는 것도 따져봐야 할 일이다. 미국 하버드대학교 연구팀은 13만 명 이상 성인 남녀의 식단 정보가 자세히 기록된 자료를 종합적으로 분석해 과일과 채소 섭취에 따른 체중 변화에 관한 연구를 진행했다 총 24년간 4년마다 진행되어 온 이 자료에는 과일과 채소를 포함한 131가지 식품을 얼마나 자주 섭취하는지에 대한 정보를 비롯해 정기적인 체중 변화, 흡연 여부, 운동량, TV 시청시간 등 일상 생활습관들에 대한 정보도 포함돼 있다. 분석 결과, 과일은 군살을 빼는.......