2019년도 최저임금이 시간당 8350원으로 결정되면서 자영업자들의 고민이 깊어지고 있다. 올해 대비 10.9% 오른 최저임금으로 인해 인건비 상승이 불가피해졌기 때문이다. 실제 통계청에 따르면 지난해 말 기준으로 전체 자영업자 10명 중 약 8명에 이르는 82.9%는 고용원이 없이 사업장을 운행하고 있다. 이는 2년 전 조사와 비교해 음식·숙박업(5만1000명), 사업·개인·공공서비스업(3만9000명) 등에서 고용원 없는 자영업자가 급증한 것으로 집계됐다. 이로 인해 인건비 부담을 최소화할 수 있고 운영이 간편한 창업 아이템에 향하는 시선이 많아지고 있다. 효율적인 운영은 수익률과 직결되기 때문이다. 또한 프랜차이즈 선택의 중요성도 강조.......