우리는 직장 생활을 하면서 흔히 하는 말이 있습니다. 직장 생활에서 3가지 복이 있다고 말합니다. '상사를 잘 만나는 것', '부하직원을 잘 만나는 것' '동료 직원을 잘 만나는 것' 등 모두 사람과 연관되어 있습니다. 식당은 어떤가요? 아래 영상과 같이 이런 숙련된 직원이 들어와주면 그것이 곧 큰 복이 아닐까요? 일을 하면서도 '하기 싫은 일을 억지로 하는 직원'이 있는가 하면, '시키는 일만 하는 직원'이 있고, '시키지 않아도 자발적으로 즐겁게 일을 하는 직원'이 있습니다. 점주님 식당은 어떤가요? 아래 영상은 고객이 식사를 하고 난후 테이블을 정리하는 모습입니다. 딱 35초 걸리네요. 남들이 먹고 남은 잔반 그릇을 치우는 일만.......