프랜차이즈 창업처럼 지원받아 시작하는 개인 커피숍창업? 커피숍 매장이 늘어남에 따라 창업에 대한 접근성이 낮아지고, 쉽게 창업을 시도할 수 있을 거라 생각합니다. 처음 커피숍창업을 시작하려는 분들은 막상 쉬워보일 것 같았으나, 너무 복잡한 창업과정에 멈칫하셨을 겁니다. 복잡한 창업과정 때문에 과정의 간소화가 가능한 프랜차이즈 커피숍창업을 알아보았으나, 비용이 많이 든다는 사실을 알고 개인으로 커피숍창업을 시도해보려고 하셨을 수 있습니다. 프랜차이즈 창업에서 비용이 많이 들어가는 부분을 확인하신다면, 그만큼 어느 부분에서 비용을 줄여 시작할 수 있을지 알 수 있을 겁니다. 도대체 왜 프랜차이즈 커피숍창업은 다.......

소자본 커피숍창업을 위한 비교 ”카페창업패키지 vs 일반 기계장비“ 금리는 높아지고, 경기는 침체되고, 여전히 소비심리는 위축 되어있는 2023년입니다. 이런 시대에서 창업을 마음먹고 시작하기가 힘드실겁니다. 안 그래도 소비가 원활히 이루어지지 않는다고 하는데, 과연 지금 창업을 하면 성공할 수 있을까? 이런 생각도 드실 수 있습니다. 성공의 기준은 개개인마다 다르겠지만, 일반적으로 창업에서의 성공은 안정적인 운영에 초점이 맞추어져 있습니다. 안정적인 운영을 위해선 많은 고려사항들이 있겠지만, 기본적으로 창업을 시작하려는 아이템에 대한 소비자의 수요가 있지 않으면 안 됩니다. 현재 소비심리가 위축된 와중, 커피 만.......

까페창업 준비 비용, 가성비 있게 줄이자 지난 2년간 코로나19로 인해 많은 매장들이 떨어지는 매출과 엎치락뒤치락 싸우며 결국 폐업하는 모습들이 많이 보였습니다. 소비 패턴이 빠르게 변화함에 따라 그를 따라가지 못한 업종들이 잇따라 폐업하였다고 합니다. 다만 우후죽순 폐업하는 업종들이 있었으면, 반대로 코로나에 힘입어 활발히 매장이 늘어나는 업종들도 있었다고 합니다. 커피의 경우, 매장에 방문하는 사람들이 주 타겟층이긴 했지만 코로나 19로 배달이 활성화 됨에 따라 수요는 지속적으로 늘었다고 합니다. 다들 커피나 디저트를 집에서 시키거나, 코로나 19로 공공장소에서의 모임이 줄어들었어도 잘 되는 까페에는 사람이 너.......

초보창업자라면 커피창업 컨설팅이 필요하다(무인창업 편) 코로나 19와 날로 높아지는 인건비로 인해 한시적으로 무인창업이 많이 활성화가 되고 있는 실정입니다. 주변에 무인매장들이 우후죽순 생겨나던 시기가 있었습니다. 물론 현재에도 무인창업에 관해 많은 분들이 관심을 가지고, 시도하시려는 분들도 있을 겁니다. 특히나 요즘에는 커피창업에도 키오스크가 아닌, 기계만을 남겨두는 무인 커피창업의 수요가 많아졌다고 합니다. 그런데, 무인매장이 오랫동안 한 자리에 들어서 있는 것을 보신적이 많이 없으실 겁니다. 경쟁력이 있는 소수의 무인 매장은 생존했을 수 있어도 무인 매장이 있던 자리에 다른 매장이 들어오는 경우를 많이 보.......

부담되는 커피숍창업 비용, "소액, 소규모를 위하여" 최근 물가가 급등하여 저절로 앓는 소리가 튀어나오고는 합니다. 가스비만 보아도 갑작스레 상승한 것이 눈에 보일 정도입니다. 앞으로도 계속하여 물가는 상승할 것이라는 전망이라고 하니 창업을 시작하려는 분들은 이전보다 더욱 창업 비용에 대한 부담이 커져만 가실 거라 생각합니다. 그러나 생계유지를 위해서라도 창업에 뛰어들고자 하는 분들도 분명히 계실겁니다. 생계형 창업을 생각하시는 분들은 보통 크기는 작게, 비용은 적게 하여 빠르게 투자 자금을 회수하고픈 분들이 많으시리라 생각합니다. 그 중에서도 현대인의 필수품이 된 커피, 커피숍창업은 다른 요식업에.......

테이크아웃카페창업 준비만이 성공의 전략은 아니다? 사회적 거리두기가 해제되며 지난해 커피콩 수입이 더욱 늘었다고 합니다. 즉, 그만큼 커피에 대한 수요가 늘었다는 소리입니다. 우리나라의 커피 수입량은 2019년 17만톤(t)에서 2020년에 20만톤(t)으로 18% 증가했다고 합니다. 코로나 19로 인해 비대면을 선호하면서 공공장소에서의 모임은 줄어들었으나 배달과 테이크아웃 등으로 수요는 꾸준히 늘었다고 합니다. 여전히 배달을 즐기는 사람도 있기는 하지만 인상된 배달비나 배달플랫폼의 수수료로 인해 배달보다는 테이크아웃을 선호하실 수 있습니다. 때문에 테이크아웃 카페창업을 한번쯤을 생각해보셨을 겁니다. 테이크아웃 카페창업.......

초보자도 시작할 수 있는 소규모 브런치까페창업? 최근 1인가구의 비율이 폭등하고 있다고 할 정도로 1인가구가 보편적인 시대가 되었습니다. 통계청의 조사결과에 따르면 2021년 기준 1인가구의 수는 전체 비율의 33.4%로 2000년대 초가 15.5%였던 것을 생각하면 2배 이상이나 늘었다고 볼 수 있는데요. 라이프 스타일이 예전과는 많이 달라져 앞으로도 1인가구의 수는 늘어날 것이라는 전망이라고 합니다. 따라 그를 고려해 까페창업을 시작하는 사람들이 늘어나고 있다고 하는데요. 브런치까페는 개중 1인가구를 겨냥한 창업 아이템이라고 할 수 있어요. 홀로 사는 분들의 경우 식사를 제 시간에 차려먹기 보다는 간단하게 해결하려는 경향이.......

카페창업비용 절감하려면 인테리어부터 잘 알아보아야 카페창업을 시작할 때에 임대료와 권리금 다음으로 걱정될 수밖에 없는 인테리어. 특히 인테리어는 경력이 없다면 업체를 선정하는 것부터 스타일, 비용 등등 해결할 것이 많아 난감하실 텐데요. 복잡하고 시간이 많이 들 수밖에 없는 과정일수록 더욱 더 꼼꼼하게 들어가는 비용들을 계산하고, 따져야 할 것이 많다고 합니다. 카페창업이라고 하면 커피만 잘 만들면 되는 거 아닌가? 싶지만, 인테리어의 방향성에 따라 첫인상이 결정되고 고객들의 재방문율을 높이게 된다고 해요. 따라 카페창업을 하게 될 경우 인테리어에 집중하기 위해 높은 비용을 투자하는 경우도 종종 보이는데요. 카.......