디저트 카페 창업하여, 판로확장과 매출안정화 하기 카페 창업은 꽤 예전부터 지금까지 각광받고 있는 창업 아이템이라고 해요. 하지만 초보일 경우, 경험 부족이나 트렌드 변화, 직원 교육, 메뉴 구성 등 창업을 준비하는 과정에서 어려움을 많이 겪게 된다고 하는데요. 따라서 카페 창업을 고민하고 계신다면 사람들이 왜 커피를 마시는지를 생각하고 그 수요에 따라서 어떤 메뉴를 추가로 판매하면 좋을지를 추측해서 판로확장과 매출 안정화를 도모하면 좋다고 합니다! 사실 커피는 마셔도 그만, 안 마셔도 그만인 기호식품이죠. 그렇다면 왜 사람들은 커피를 선택하는 걸까요? 커피 한 잔을 마실 때 사람들이 바라는 것은 무엇일까요? 사람.......

장사 잘 되는 동네 카페 창업하는 방법! 전문가에게 상권 분석받아 시작해보자카페 창업을 꿈꾸시는 분이라면 당연히 내가 창업한 카페의 장사가 잘 되기를 바라실 거예요! 카페 창업을 시작하려면 알맞은 상권을 잘 고르는 것이 첫 번째 관문이라고 하는데요 상권은 보통 대형상권, 거주지 인근 상권, 신도시나 비상권 등으로 분류할 수 있다고 합니다. 다른 사람 따라가서 상권을 정하는 것보다는 나의 자금이나 카페의 컨셉, 목표 등에 따라 나에게 맞는 상권을 선택할 필요가 있다고 해요 카페골목이나 번화가 같은 대형 상권의 경우 시장성이나 사업 확장 등을 고려하시는 분이라면 도움을 많이 받을 수 있다고 해요. 유동인구가 많은 지역.......

창업 자금이 넉넉하지 않을 때, 소액 커피숍 창업 도와주는 곳은 없을까전반적인 창업 시장의 열기가 뜨거워진 것도 사실이지만 그중에서도 커피숍 창업에 대한 관심은 특히 식지 않는 것 같아요. 아마도 창업 자금이 넉넉하지 않을 때 소액으로 시작하기 좋은 창업 아이템이라서 그런 것 같은데요! 하지만 커피숍 창업도 하나의 사업을 시작하는 거라서 건물 임대료, 커피숍 내부 인테리어 공사, 기기 설비 구입 등에 들어가는 돈을 따져보면 생각보다 더 많은 창업 자금이 들어가야 한다는 것에 놀라는 사람들이 많다고 해요, 특히나 대형 프랜차이즈 커피숍 창업을 준비하는 분들은 유동인구가 많은 곳의 큰 건물에 위치하는 경우가 많아서 가.......

전문성 있는 카페 창업하기? 경쟁력 있는 까페 메뉴 갖추기 중요해요거리에 까페들이 정말이지 너무 많아진 요즘, 경쟁력을 갖춘 전문적인 까페를 창업할 수 있는 방법에 대해 고민하시는 분들이 계실 것 같아요. 메뉴 중 하나가 조금만 특색있어도 한 번에 손님이 몰릴 수 있는 것이 까페니까요. 그래서인지 요즘 까페들은 각 집마다 '시그니처' 메뉴를 두는 것이 유행이라고 하는데요, 시그니처의 원래 의미는 서명, 특징이래요. 이것이 메뉴 부분에 쓰이게 되면서 그 매장만의 특별한 메뉴, 대표 메뉴를 뜻하게 되었다고 합니다. 그 매장만의 특별한 메뉴로 자리잡게 되면 먼 거리에 거주하시는 분들도 그 시그니처 메뉴를 맛보기 위해 내 까.......

무턱대고 인수받은 시설 권리금 커피숍, 정말 안정적일까? 커피숍 창업을 고민하고 계시는 분들 중에서는 이미 영업 중인 커피숍에 권리금을 지불하고 그대로 영업을 이어나가는 방법으로 창업을 시작해볼까? 하는 고민을 하고 계신 분도 계실 것 같아요~ 인테리어 및 시설들을 다 인수받는 이 커피숍 창업 방법은 편리하고 안정적인 창업 방법으로 보여서 쉽게 선택하시는 경우가 많은 것 같은데요, 사실 좀 더 따져봐야 할 것들이 많은 창업 방법이에요. 커피숍을 넘기는 쪽에서 최고점의 매출만을 공개하여 상대방을 속이는 경우도 허다하기 때문이에요. 특히나 안정적으로 잘 운영되고 있는 커피숍을 넘기는 경우는 정말 드물다는 것! 그렇기.......

편안하고 감성적인 인테리어의 커피전문점 창업해서 고객 취향 저격하기요즘 커피를 마시려는 목적 하나로 커피전문점을 찾는 손님들은 많이 없어진 것 같아요. 편안하고 감성적인 분위기의 아늑한 공간에서 휴식을 취하러 커피전문점을 찾는 사람들이 점점 많아지고 있어요. 그래서 소액 커피전문점 창업을 준비하시는 분들의 고민 중 하나가 바로 인테리어를 어떻게, 얼만큼 할 것인가? 라고 해요. 인테리어에만 너무 많은 비용을 들일 수는 없지만, 손님들의 시선을 끌기에는 인테리어만한 것이 없기 때문에 또 신경을 안 쓸수가 없는 중요한 부분이래요. 소자본으로 창업한 커피전문점이라고 해서 남들보다 뒤처지는 카페 인테리어를 할 수는.......

소자본 카페 창업은 믿을 수 있는 곳에서 계약하자! 계획 없는 프랜차이즈 카페 계약은 안돼요카페는 운영하기에 쉬워 보이는 업종이래요. 그리고 특별한 기술이 없어도 할 수 있을 것 같다는 생각에 많은 분들이 창업 아이템으로 꼭 한 번은 고려해본다고들 하는데요 하지만 아무리 쉽고 빠르게 뚝딱 창업을 할 수 있다고 해도 지금까지 해왔던 일과는 다른 일이라는 점! 때문에 철저한 준비 없이 무턱대고 카페 창업에 뛰어드는 것은 리스크가 큰 일일 수밖에 없습니다. 때문에 위험부담을 줄이고 보다 안정적인 카페 창업을 준비하기 위해서 프랜차이즈 카페를 선택하는 경우가 많다고 하는데요 요즘에는 소자본으로 준비할 수 있는 프랜차이.......

은퇴 후 소규모 커피창업에 도전하여 인생 2막을 살아보기고령화 사회로 접어들면서 은퇴 인구도 함께 늘어났어요. 은퇴 인구가 늘어나면서 창업을 하는 사람들도 많아지고 있다고 하는데요 은퇴 후에 창업으로 제 2의 삶을 준비하는 경우가 많아졌다고 해요 은퇴를 한 후에는 노동 강도, 건강, 가족과 함께 보낼 수 있는 시간 등 삶의 질을 고려하여 창업을 준비하는 경향이 강하다고 하는데요 무리하게 사업에 투자를 하는 것보다는 소규모로 여유있게 시작할 수 있는 창업을 알아보는 경우가 많다고 하더라구요 그 가운데, 소규모 커피창업은 소자본으로 시작할 수 있을 뿐 아니라 노동 강도가 다른 업종에 비해 심하지 않고, 특별한 기술이 있.......