단조로운 커피 메뉴는 그만! 내 메뉴 개발할 수 있는 브랜드 커피 창업 가능하다고?늘 아메리카노만 마시던 사람도 가끔은 따뜻하고 묵직하게 달콤한 커피음료를 찾을 때가 있죠, 카페마다 메뉴가 다 비슷비슷해 보여도, 카페마다 시그니처 메뉴처럼 특색있는 메뉴를 만들거나 커피 메뉴 가격들이 합리적이라면 손님을 끌어당기는 커피 창업을 할 수 있다고 해요. 그렇다면 메뉴 종류가 많거나, 특색있는 메뉴들로만 가득 채우면 좋은 메뉴판인가? 그건 아니라고 하는데요, 너무 커피 메뉴가 많은 경우에는 손님들의 선택을 어렵게 하고, 안 팔리는 메뉴들의 재료는 재고분으로 쌓이기 때문에 무조건 메뉴가 많다고 좋은 것은 아니라고 합니다. 그.......

아무리 작은 까페 창업했어도 성실한 매출 검토는 필요해요. 창업 꿀팁 방출!아무리 작은 까페를 창업했다고 해도, 내 까페를 장사 잘 되는 까페를 만들고 싶은 마음의 크기는 차이가 없을 것 같아요. 장사 잘 되는 까페를 만들기 위해서 알아두면 좋을 몇가지 규칙이 있다고 합니다. 우선, 성실하고 꼼꼼한 매출 검토가 필요해요. 아무리 소자본으로 시작했더라도 반드시 매출은 검토해야 한다고 하는데요 매출 관리와 매출에 대한 정확한 분석 자료를 만든다면 일일매출이나 재고 관리, 입출금 관리 등을 훨씬 수월하게 할 수 있다고 해요. 특히 지출에 대해서는 가능하면, 보다 더 상세하게 항목을 나누어 적는 것이 좋다고 하는데요 기본적으.......

사장님으로 인생 2막 준비하려면? 노동 강도 낮은 카페 창업 추천해요이제는 평생 직장에 대한 개념도, 기대도 많이 사라진 것 같아요 퇴직 시기마저 앞당겨 지면서 미리미리 인생 제 2막의 삶을 준비하시는 분들이 늘어나고 있다고 합니다. 은퇴 후의 창업으로 카페 창업이 큰 인기를 누리고 있는 이유는 비교적 노동 강도가 약하기 때문에 체력에 큰 무리를 주지 않으면서 운영을 할 수 있고 좋은 이미지를 유지할 수 있기 때문이라고 해요 물론 평생 직장생활만 해 오신 분이라면 창업이 두려울 수 있는 것도 사실인데요, 함께 걸어나가면서 코치해줄 수 있는 든든한 파트너가 있다면 좀 더 용기를 낼 수 있지 않을까 합니다. 창업을 했을 때.......

브랜드 커피전문점 창업하면 뭐가 좋을까? 지원 가능한 내용 알아보기커피전문점 창업은 상대적으로 초기 자금 부담이 적은 편이라고 해요. 특히 소규모로 창업할 경우 비교적 합리적인 비용으로 준비할 수 있다는 점에서 많은 분들이 첫 창업아이템으로 커피전문점 창업을 선택하게 된다고 하더라구요. 하지만 포화상태에 다다른 커피전문점 창업시장 그에 대한 우려도 제기되고 있다고 합니다. 때문에 안정성을 고려하여 작아도 경쟁력을 지닌 브랜드를 선택하는 것이 중요하다고 해요 현재 커피시장의 흐름을 면밀하게 파악하는 소자본커피전문점 창업의 방향성을 잡아줄 수 있는 브랜드를 선택해야만 안정적으로 창업을 준비할 수 있을 뿐만.......

브런치 커피숍 창업해서 맛과 여유로운 분위기로 손님 발길 끌어보자커피는 이제 일상 생활 속에 완전히 자리한 음료가 된 것 같아요. 점점 커피숍 전성시대라는 말이 실감이 나는데요 이 단어를 증명이라도 하듯 도심은 물론이고 주택가, 골목에서도 커피숍은 쉽게 찾을 수 있어요. 때문에 단순히 커피만을 판매하는 커피숍을 창업하는 것은 자리를 잡기 쉽지가 않다고 합니다. 커피숍 창업의 전문가들은 이미 커피숍들이 포화상태인 지금 상황에서 특화된 아이텐과 차별성을 확보하지 못하면 살아남기가 힘들다고 말합니다. 이제는 카페 컨셉과 메뉴, 본사의 지원, 운영 등을 꼼꼼히 따져 창업을 준비하고, 커피 외에 다양한 사이드메뉴를 갖춰.......

소자본 까페 창업 준비하고 있는데 예 쁜 인테리어도 포기할 수 없다면 합리적인 해결책은?소자본 까페 창업을 할 때 유의해야 할 것들은 무엇일까요? 잘 되는 까페를 만들려면 커피 맛도 중요하지만 까페의 분위기가 상당히 큰 비중을 차지한다고 하더라구요. 어떤 컨셉이든 손님을 매장 안으로 끌어들일 수 있는 인테리어를 완성하는 것이 중요하다고 하는데요 음악과 커피, 문화가 어우러지는 까페에서 분위기가 어울리지 않으면 안 되곘죠. 스타일과 감성을 살리기 위해서 예쁜 인테리어는 필수라고 합니다. 그러나 개인적으로 인테리어 정보와 업체를 알아보고 준비하는 일은 많이 까다롭기 때문에 처음 까페를 준비하시는 분들은 커피체인.......

카페 창업 준비하고 있을 때 가장 큰 고민, 어디에 차려야 할 것인가?부족한 목돈으로 작은 카페 창업을 준비하고자 하는 분들이 계신데요. 요즘처럼 경기가 많이 좋지 않을 때에는 불활, 경제난, 고용난이 어떻게 풀릴지 예측하기 힘들기 때문에 괜히 위험부담을 질 수 있는 고비용 창업보다 상대적으로 적은 돈으로 창업가능한 카페 창업이 더 나은 선택이라고 해요. 다만 소액으로 하는 카페 창업이다보니 여러가지 준비할 점들이 많이 있다고 하는데요 창업 비용을 적게 들이더라도 그 만족도는 그 이상인 성공적인 카페를 만들기 위해서는 더 많은 관심과 준비가 필요하다고 합니다. 소액 카페창업의 시작은 입지를 선정하는 일부터라고 해.......

커피 창업 준비하고 있다면? 맞춤형 컨설팅으로 꼭 맞는 커피창업 이루어내기 커피 창업을 준비하시는 분들이 가장 걱정을 많이 하는 내용은 어떤 것일까요? 처음 시작하는 일이다보니 뭐 하나 꼭 집어서 이것이 어렵다! 라고 말하기 보다는 이것저것 그냥 전체적으로 걱정되는 일이 많을 것 같아요. 그럴 때면 이런 과정에 도움을 주는 사람은 없을까 그러면 참 좋겠다, 하는 생각이 들 것 같은데요. 이것저것 준비하다보면 뭔가 더 저렴하게 하는 방법도 있을 것 같고, 인테리어도 더 예쁘게 하는 방법이 있을 것만 같은데 나만 모르는 것 같고, 어떻게 해야 할까 고민도 많이 하고 계실 것 같아요. 그렇지만 개인 카페 창업을 염두해두고 계신.......