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[비공개] 포도효능 포도의 효능 알아보기
보라색에 들어 있는 성분이 몸에 좋은 작용을 한다고 해서 인가가 높아진 포도의 효능에 대해 알아보았어요. 피로회복 포도에는 포도당과 과당으로 이루어져 있어 당분의 흡수가 빨리 되어 피로회복에 좋은 효능을 가지고 있습니다. 포도의 포도당과 과당이 피로회복에도 도움이 될뿐만아니라 비타민 B, C, D 와 칼슘, 인, 철, 마그네슘 등 무기질이 풍부해 신진대사도 원활하게 해 주어 신체활동에도 활력을 주는 과일입니다. 포도로 만들어 먹는 음식으로 가장 많이 알려져 있는 것이 바로 포도주인데요 동맥경화, 심장병예방 포도주는 마실때도 사용하지만 음식의 식재료로도 사용하기도.......추천 -
[비공개] 런던장애인올림픽, 런던 페럴림픽
오늘은 진이가 런던장애인 올림픽 런던 하계 패럴림픽에 대한 소식을 전해드리려 합니다. 2012 런던올림픽이 무사히 끝나고 저녁 늦게까지밤참을 먹으면서 우리나라를 응원하던 열기도언제 그러했나싶을정도로 평온한 일상으로 돌아왔습니다. 그렇지만 아직 런던에서의 올림픽은 아직 끝나지 않았습니다. 오는 8월 29일 부터 9월 9일까지제 14회 런던장애인올림픽, 제 14회 런던하계 패럴림픽이 개최가 되어 우리나라 선수도 참가하게 되었습니다. 29일 시작하는 런던장애인올림픽을 앞두고 우리나라 대표선수들의 결단식이 있었다고 하는데요 우리나라 대표선수들이 또 다시 런던에서 선.......추천 -
[비공개] 간단한 오징어 손질법~
쫄깃쫄깃한 오징어로 오징어 반찬 만들면 영양도 좋고 맛도 좋은데 오징어 손질하기 어려워서 구입할까 망설이고 계세요? 오늘 진이가 오징어 간단하게 손질 할 수 있는 간단한 오징어 손질법 소개해 드립니다. 마트에 가서 싱싱한 오징어를 구입해서 왔어요 오징어 손질법 먼저는요 오징어 손질하면 도마에 비린내가 나니까 저는 도마에 비닐을 깔고 사용합니다. 그렇지 않으면 생선용과 야채용으로 구분해서 사용해도 좋을 것 같아요 오징어 손질할때는 칼을 사용하는 것 보다 가위를 사용하면 더 편하게 손질할 수 있어요 가위로 오징어 배를 자른 다음에 오징어 내장을 분리를 하는데요 다.......추천 -
[비공개] 맛있는반찬~코다리조림
안녕하세요? 오늘은 진이가 맛있는반찬으로 저희 반찬전문점 진이찬방에서 만들어 판매하고 있는 코다림조림 소개해드립니다. 명태를 반건조된 것을 코다리라고 하는데요 명태의 여러가지 이름이 다양합니다. 명태를 겨울철에 얼렸다 녹였다 반복하면서 말린 것을 황태라고 하고 명태를 반 건조한 것을 코다리 그리고 얼린 것을 동태라고 부르죠 반찬에 다양하게 활용되는 명태를 반건조해서 만든 코다리로 코다리조림 만들어 판매하고 있는데요 코다리조림 만들어 놓으면 밥반찬으로 맛있어 인기가 좋지만 코다리조림 만들기까지 과정이 쉽지 않아요 그리서 반찬 만들기 어렵거나 시간으로.......추천 -
[비공개] 여름반찬~고구마줄기볶음, 오이소박이, 깻잎절임,호박볶음
더운 여름 입맛이 없을때 제철에 나는 야채로 여름밥 반찬 만들어서 먹으면 입맛이 절로 생기는데요 오늘은 진이가 여름반찬으로 저희 진이찬방에서 만들어 판매하고 있는 인기 좋은 반찬 소개해 드립니다. 멸치와 아몬드, 그리고 해바라기씨, 호두까지 넣어서 만든 멸치볶음 보기만 해도 영양이 풍부해 보이지 않으세요? 깻잎이 요즘 제철을 맞아 많이 판매되고 있는데요 깻잎으로 갖은 양념해서 깻잎절임 만들어 먹으면 이 깻잎절임도 입맛을 돋구어 주는데 한 몫한답니다. 여름반찬으로 고주마줄기볶음입니다. 고구마줄기에는 식물성지방과 비타민A, 그리고 칼륨이 많아 여름 피부건.......추천 -
[비공개] 반찬전문점 진이찬방 직영 본점 방문
반찬전문점 진이찬방 직영 본점 방문기입니다. 진이가 방문한 직영점은 인천시 남구 도원동 14-45 에 위치 하고있습니다. 반찬전문점 진이찬방의 바로 맞은 편에 본사가 있고 도원동 주민들을 위한 매일 매일 신선한 재료로 엄마의 손맛으로 반찬을 만들어 판매하고 있는 반찬전문점 진이찬방 직영 본점입니다. 반찬전문점 진이찬방 직영점도 다른 진이찬방과 같이 고객들에게 이벤트로 1만원 이상 구입하면 고객구매카드에 표기를 해 두었다가 10번 구매 실적이 쌓이면 4천원을 할인해 드리는 이벤트를 진행하고 있는데요 10만원에 4천원이면 할인율이 4%네요 적지 않은 할인.......추천 -
[비공개] 더위 이기는 방법과 더위에 좋은 음식
요즘 계속되는 더위로 힘드시죠~? 오늘은 진이가 더위 이기는 방법과 더위에 좋은 음식 소개해 드립니다. 진이도 더위에 무척 약한 편이거든요 조금만 더우면기운이 쭉 빠져서 찬 음식만 찾게 되고 에어컨 리모컨만 찾게 되는데요 에어컨 가동 시간 에어컨은1시간 정도 가동하면 30분 정도 문을 열고 환기를 하는 것이 좋다고 합니다. 그렇게 해야 집안의 공기도 순환이 되고 냉방병도 예방할 수 있다고 합니. 더위에 좋은 음식 더위를 이겨내는 보양식품중 하나로 양배추를 추천해 드리고 싶은데요 요즘 제철을 맞은 양배추 가격도 싸게 구입할 수 있습니다. 더위에 좋은 음식 양배추는 식이섬.......추천 -
[비공개] 여름반찬 우엉샐러드 콩장
날씨에 따라 입맛도 달라지는데요 더운 여름날 어떻게 지내세요? 입맛 없는 더운 여름에는 주로 시원한 음식을 찾게 됩니다. 그렇게 차가운 음식만 계속 섭취하는 것은 몸에 좋지 않습니다 몸 건강에 도움이 되는 건강한 여름반찬으로 올해 더운 여름 잘 지내시길 바랍니다. 오늘 진이가 여름철 건강한 여름반찬으로 진이찬방 사보에 소개 되었던 반찬 소개해드립니다. 뱅어포는 칼슘 섭취로 좋은 음식으로 자라나는 성장기 어린이에게도 좋은 반찬이며 중년 이후 골다공증 예방에도 좋은 뱅어포 구이입니다 그리고 뼈 건강에도 도움이 되는 콩은 밭에서 나는 고기라고 불릴 정도로 영양이 풍부한 음식으로 콩으.......추천 -
[비공개] 재테크 노하우-반찬가게창업
안녕하세요? 반찬가게 진이찬방의 진이입니다. 오늘은 재테크 노하우에 대해 알아보았습니다. 다들 미래의 경제를 위해 재테크 하나쯤은 하고 계실텐데요 오늘 진이가 추천해드리는 재테크 노하우~ 바로 반찬가게 진이찬방을 창업하는 것입니다. 재테크로 보험상품 가입, 연금 가입, 적금 등 다양한 방법을 선택해서 재테크 하고 계실 것으로 생각됩니다. 소자본으로 재테크할 수 있는 방법~ 그리고 소규모로 운영할 수 있는 방법이 바로 반찬가게 창업입니다. 요즘 경제가 불황이라고 해서 음식점도 영업이 잘 되지 않아 오픈했다가 폐업하는 곳도 많다고 합니다. 이런 불황속에서도 매월 오.......추천 -
[비공개] 양파장아찌만드는법
안녕하세요? 오늘은 진이가 반찬가게 진이찬방에서 만들어서 판매하고 있는 양파장아찌만드는법 소개해드립니다. 양파장아찌는 햇양파가 막 나오기 시작할때 만들어야하는 것이지만 그때 만들어 놓은 양파장아찌 아직 남아 있지 않는 분들 많으시죠~ 입맛 없을때 입맛 돋구어 주는 양파장아찌로 시원한 오이냉국에 밥 말어서 양파장아찌 만들어 놓은 것 하나만 있어요 밥 한 그릇 뚝딱 먹을 수 있는 반찬 양파장아찌만드는법입니다. 양파장아찌 만들 양파는 작은 양파를 선택하는 것이 좋고요 저희 진이찬방에서는 양파를 통째로 만들어서 판매하고 있지만 4등분 해서 장아찌 담궈도 금방 먹을 수 있어서 좋답니다. .......추천