[창업통의 맛집나들이] 선릉역 굴국밥집 굴국밥집의 겨울은 아름답다안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다.오늘은 지하철 2호선 선릉역 상권얘기입니다.창업통이 선릉역 상권에 터잡은지 어언 10년입니다.선릉역 상권은 전형적인 오피스상권입니다.음식점 사장님들 입장에서는 한달 22일 영업이 이루어지는 곳입니다. 10년전부터 있었던 음식점을 요즘 만날때면 참 반갑습니다.그 중 하나가 2층에서 영업중인 굴국밥집입니다.초기엔 체인점으로 출발, 지금은 독립매장 분위기입니다.쌀쌀한 겨울바람이 불기 시작하면, 유난히 생각나는 음식점이기도 합니다.선릉역 뒷골목의 터줏대감집, 굴국밥 한그릇의 따끈한 운치를 확인해보세요. 선릉역 상권의.......

[창업통의 상권여행] 제주국수거리의 경쟁력 제주국수거리, 고기국수 한그릇과 상권활성화 전략? 안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다.제주국수거리에 가보신적이 있으실 겁니다.창업통도 지난주 제주국수거리를 잠깐 방문했습니다.국수하면 서민들의 한끼음식으로 그만입니다.창업시장에서는 비빔국수가 체인화되면서 이슈가 되기도 했습니다.하지만 제주국수거리의 대표메뉴는 역시 고기국수입니다.뿐만아니라 돔베고기와 아강발이라는 족발까지,제주먹거리의 진수를 잘 보여줍니다.언젠가 '제주국수거리'로 지정되면서부터 관광객들의 발길로 인산인해를 이룹니다.제주 국수거리가 갖는 상권경쟁력, 확인해보시죠. 얼마전 국수거리에 갔더니 눈.......

[창업통의 상품여행] 물없는 '건식족욕기'로 겨울건강 챙기세요안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 블친분들, 겨울철 독감예방주사는 맞으셨나요?겨울철 건강관리는 참 중요하다는 생각이 듭니다삼성경제연구소에서는 건강관련 고령사회의 비즈니스 트렌드로 '프로액티브케어(proactive-care)비즈니스'를 얘기한 바 있습니다.지금은 건강하지만, 건강을 걱정하는 사람들에게사전에 건강을 관리하는 트렌드가 부상한다는 얘깁니다.치료의학보다는 예방의학시대의 도래를 예견하고 있습니다. 그래서 창업통도 겨울나기 건강용품을 하나 구입해봤는데요.발건강을 책임지는 물없는 족욕기입니다.건식족욕기 구경해 보세요. 창업통 사무실로 배송된 건.......

[창업통의 아이템 분석] 당구장 창업시장 분석 당구장 창업 성공전략 10가지? 안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다.오늘은 당구장 창업시장을 조명합니다. 음식점 말고 할만한 아이템 없냐는 문의가 많습니다. 외식업이 아니면 판매업과 서비스업을 주목해야 합니다.창업통의 업종분석에서는 '당구장 창업시장'을 집중 분석했습니다.당구장 창업은 소시적 당구 좀 쳤다는 분들에겐 큰 관심입니다. 시설서비스업이라는 측면에서 음식점과는 궤가 다릅니다.물론 시설서비스업의 갖는 일장일단은 존재합니다.시장환경은 예전에 비해서 호전된 측면도 있습니다. 노는 학생들만 가는 당구장시절도 있었습니다.하지만 당구장의 건전스포츠시대가 열리면.......

안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다. 요즘 남도 여수에 가보신 적이 있나요? 버스커버스커의 '여수밤바다'는 여수여행을 부추깁니다. 여수항 바다 위로는 해상케이블카가 매달려 있습니다. 오동도의 동백꽃은 여전히 아름답습니다. 하지만 여수하면 먹거리여행이 최곱니다. 그옛날 유명했던 금풍쉥이구이집, 칠공주장어집은 많이 변했습니다. 하지만 변하지 않는 맛집도 있습니다. 창업통은 관광객 식당이 아닌 여수사람들이 좋아하는 오래된 식당을 찾았습니다. 여수에서 30년 넘도록 똑같은 모습으로 영업하시는 로타리 식당이 그곳입니다. 여수밤바다, 남도집밥의 푸짐함 속으로 들어가보시죠. 여수의 가을풍경은 언제나 정겹습니다. 서교동 로.......

[광교산과 창업] 광교산에서 찾은 틈새 아이템 3가지는 무엇? 안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다.전국에는 수많은 명산들이 있습니다.그 명산들마다 수많은 사업아이템이 숨어있습니다.오늘은 창업통이 좋아하는 산, 광교산과 사업얘기입니다.광교산 정상은 시루봉입니다. 수지에서 출발, 광교산 정상인 시루봉을 거쳐서수원까지 내려가는 가을 등산로는 참 좋습니다. '악'자 들어간 산들처럼 험하지도 않고, 삶의 활력을 주는 재충전 산행코스로는 안성마춤입니다.광교산에도 비즈니스 아이템은 곳곳에 숨어있습니다.오늘 광교산에서 찾은 3가지 사엄아이템을 소개합니다.판매업도 있고, 음식아이템, 그리고 서비스업 아이템도 있습니다.지금 확.......

[창업통의 업종분석] 돼지갈비집 창업 돼지갈비집 창업시장과 10가지 성공변수? 안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다.오늘은 고깃집 창업시장을 조명합니다. 2000년이후 웰빙트렌드가 급부상했습니다. 자연스럽게 육류소비가 위축되는듯 했습니다. 하지만 한국소비자들이 웰빙트렌드로 인해 고기소비를 끊기는 힘듭니다.고기집 테마 중 가장 대중적인 요리는 돼지요리입니다.돼지요리 중 베스트셀러 아이템이 삼겹살집이라면,돼지요리의 스테디셀러 아이템은 돼지갈비입니다.돼지갈비집 창업시장을 집중 조명해 봤습니다. 1. 돼지갈비 전문점의 특장점은 무엇일까요? 가족단위 외식객의 단골 메뉴를 고르라면 열손가락 안에 반드시 들어가는 메뉴.......

[창업통이슈] 빼빼로데이와 수능일 빼빼로데이마케팅 vs 수능대박 마케팅, 어떻게 활용할까? 안녕하세요. 김상훈의 창업통입니다.오늘은 빼빼로데이라고 합니다.1983년 태어난 빼빼로를 1997년부터 롯데가 적극적으로 마케팅에 활용하면서빼빼로데이는 주목받기 시작했습니다.신세대 소비자 사이에서 빼빼로데이는 사랑을 고백하는 중요한 날이라고 합니다.그 덕분에 제과점, 편의점, 올리브영에서도 빼빼로데이마케팅이 치열합니다.올해는 빼빼로데이와 수능일이 하루차이입니다.그래서 빼빼로데이 상품과 수능대박상품이 동시에소비자들의 시선을 주목시키고 있습니다. 또한 11월 11월은 법정기념일인 '농업인의 날'입니다.뻬빼로데이 때문에 법.......