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[비공개] 가게 위치 중요한 소규모 카페창업 어디에 자리잡을까?
가게 위치 중요한 소규모 카페창업 어디에 자리잡을까? 카페창업은 가게 위치가 중요하다고 하는데요~! 목이 좋으면 장사를 하는데 한결 유리한 위치에 있기 때문입니다. 그래서 창업을 준비하다 보면 '상권'과 관련된 정보를 많이 볼 수 있을 거예요. 그렇다면 소규모 카페창업을 하기에 가장 좋은 장소는 어디일까요? 자금이 넉넉하지 않아 소자본으로 준비해야 한다면 말입니다. 부족한 자금으로 좋은 상권에 자리잡기는 어렵기 때문에 여러 가지 사항을 고려하여 준비하는 것이 좋다고 해요!유동인구가 많다고 해서 꼭 목이 좋다고 할 수 없고 그렇다고 유동인구가 없는 곳에 할 수도 없고. 좋은 카페 자리 찾기란 쉽지 않죠!때문에 창업 자.......추천 -
[비공개] 초보자 소액 커피창업에 꼭 필요한 트렌드 분석 어떻게?
초보자 소액 커피창업에 꼭 필요한 트렌드 분석 어떻게? 우여곡절 끝에 커피창업을 하기로 결심했다면 어디서부터 어떻게 시작해야 할지 판단해야 하는데요. 이를 위해서는 카페 트렌드를 파악하는 것이 중요하다고 합니다.카페 트렌드를 분석하고 파악해야 컨셉이나 인테리어, 메뉴, 간판, 설비 등이 결정되기 때문이라고 하는데요. 대형 프랜차이즈 카페, 중소형 커피체인점, 개인 카페 등 어떤 것을 선택하던 트렌드는 현장에서 고객 만족으로 연결되어야 하며, 트렌드를 결정했다면 그에 합당한 방안을 실행하는 것이 중요하다고 해요.중소형 커피체인점에서 소액 커피창업을 하기로 마음 먹었다면, 점포를 결정하고 가게의 메인 메뉴를 만들.......추천 -
[비공개] 실속형 소자본 커피전문점창업 노하우 물려받아 운영하자!
실속형 소자본 커피전문점창업 노하우 물려받아 운영하자! 커피 문화가 일상생활 전반에 자리잡으면서 트렌드도 발빠르게 변하고 있다고 하는데요~! 트렌드가 바뀔 때마다 따라해야 하는 건 아니지만, 뒤쳐지지 않도록 앞서 걸어야만 오랫동안 사랑 받는 카페를 만들어 나갈 수 있다고 해요.커피가 일상에 자리잡고 카페가 많아지고 있지만, 카페창업에 대한 인기는 더욱 높아지고 있다고 하더라구요. 이미 많은 카페가 있기 때문에 실속을 중시하는 소자본 커피전문점창업을 준비하고자 하는 경향도 더욱 뚜렷해졌다고 합니다.비용 아껴 실속형 소자본 커피전문점창업을 했다고 해도 운영과 관리가 미흡하다면 지속적으로 방문하는 고객을 놓치.......추천 -
[비공개] 여성 소자본 창업아이템 카페창업 컨설팅 받고 안정적으로~!
여성 소자본 창업아이템 카페창업 컨설팅 받고 안정적으로~! 그간 프랜차이즈 가맹 창업시, 일부에서 인테리어 비용 과다, 감리비 과다 등이 문제로 지적되어 왔는데요. 이 때문에 프랜차이즈 카페창업 비용의 거품이 문제가 되면서 창업을 하고자 하는 사람들의 기준도 바뀌고 있다고 해요.최근에는 창업 비용 거품을 뺀 개인 카페창업이나 중소형 브랜드 카페창업으로 트렌드가 바뀌고 있다고 하더라구요. 창업 비용에서 거품을 걷어내고 보다 합리적인 비용으로 커피숍을 차린다는 것인데요.창업 비용을 절감한만큼 리스크를 줄일 수 있고, 매출이 불안정한 초기에도 흔들리지 않고 안정적으로 운영을 할 수 있다고 합니다. 특히 여성들의 경.......추천 -
[비공개] 생계형 청년창업 소자본 까페창업으로 순항하자!
생계형 청년창업 소자본 카페창업으로 순항하자! 창업으로 자신의 꿈을 실현하고자 하는 청년들이 많다고 하는데요. 취업 대신 전문적인 기술을 배워 창업을 하거나 숙박이나 음식점 등 비교적 진입이 쉬운 생계형 창업을 선택하게 되는데요. 까페창업은 전문적인 기술이 없어도 누구나 쉽게 창업할 수 있는 생계형 창업이라고 할 수 있습니다. 물론 바리스타 등 커피 관련 교육을 이수하고, 더욱 발전시켜 자신만의 기술을 갈고닦을 수도 있지만요.생계형 청년창업은 자금과 경험이 부족하지만 젊은 감각과 트렌드에 민감하다는 점에서 단점을 보완할 수 있다고 하더라구요. 소자본으로 시작이 가능하면서 자신의 재능을 실현시킬 수 있는 까페.......추천 -
[비공개] 나의 로망 작은 커피숍창업 비용 부담 줄여서 준비하기
나의 로망 작은 커피숍창업 비용 부담 줄여서 준비하기 바쁜 일상을 보내다 보면 작은 커피숍창업 하고 싶다는 생각을 하고는 하지요. 누구보다 여유로워 보이고 다른 업종에 비해 운영도 쉽고 자유로워 보이고 말이죠. 하지만 작은 커피숍창업도 '창업'이라는 사실. 여유로워 보이는 모습 이면에는 누구보다 단단하고 치열한 준비가 필요하다고 합니다. 카페가 다른 업종에 비해 비교적 운영이 편리하고 노동강도가 낮으며, 특별한 기술이 필요하지 않기 때문에 쉽다고 생각할 수도 있어요. 이런 점 때문에 많은 사람들이 커피창업을 하기도 하고요. 하지만 그만큼 많은 사람들이 카페를 차렸기 때문에 이미 커피 시장은 과포화 상태라는 점을 염.......추천 -
[비공개] 부부가 함께 창업할 때 알아두면 좋은 소액 커피창업 원칙
부부가 함께 창업할 때 알아두면 좋은 소액 커피창업 원칙 부부가 함께 창업을 준비하는 경우가 있을텐데요. 부부창업을 한다고 하면 24시간 함께 있어야 해서 힘들다거나 사이가 나빠진다는 둥 부정적인 뉘앙스의 말을 듣게 되곤 합니다. 부부 사이가 아무리 좋아도 함께 일을 하다보면 말다툼을 하거나 사이가 나빠질 수도 있습니다. 그래서 원칙을 만들어 지키는 것이 중요하다고 해요!부부창업을 하다보면 사소한 곳에서 다툼이 일어나기도 하는데요. 예상치 못한 일이 발생했을 때 책임 등에 있어서 민감해질 수 있다고 하더라구요. 그렇다고 정확하게 5대 5로 일을 분배하여 할 수도 없고 말이지요.만에 하나라도 생길 문제를 최소화하기 위.......추천 -
[비공개] 이것만은 꼭! 소자본 커피전문점창업에 필요한 세무상식
이것만은 꼭! 소자본 커피전문점창업에 필요한 세무상식 소자본 커피전문점창업을 준비하는데 있어 사업자등록을 비롯해 꼭 알아두어야 하는 것이 바로 세무상식이라고 해요. 우선 사업자등록을 하기 위해서는 몇 가지 거쳐야 할 단계가 있다고 하는데요. 위생교육을 받고 소방시설에 대한 소방서 확인을 미리 받아두어야 합니다. 기존 가게를 변경사항 없이 인수하는 경우라면 양도/양수를 증명할 수 있는 승계를 받으면 되지만, 위생교육을 따로 받아야 한다고 해요!사업자등록은 오픈 전에 미리 받아두는 것이 좋다고 해요. 그래야 카드 결제 등을 할 수 있기 때문인데요. 개업일에 맞춰 사업자등록을 하면 오픈 후에도 카드 결제가 안 되는 경.......추천 -
[비공개] 맛있는 커피와 공간 소규모 커피숍창업으로도 가능하다!
맛있는 커피와 공간 소규모 커피숍창업으로도 가능하다! 맛있는 커피만 있는 것이 아니라 맛있는 공간이라는 것도 있다고 합니다. 공간을 잘 연출하면 커피 맛이 더 맛있게 느껴질 수 있다고 하더라구요. 그러므로 공간의 분위기를 살릭 위해서는 때로는 과감한 투자가 필요하다고 해요.오픈 하기 전에만 인테리어와 공간에 신경쓰는 것이 아니라 오픈 후에도 지속적으로 관심을 갖고 관리를 해주는 것이 중요하다고 하는데요~! 그렇다고 해서 유행하는 흐름을 따라 수시로 인테리어를 바꾸라는 뜻은 아닙니다.아무리 커피숍창업이 트렌드에 민감하다고 해도 그것만을 따라하다가는 정체성을 잃기 쉽다고 해요. 또한 인테리어에만 집중 투자하다.......추천 -
[비공개] 장사 잘 되기 위한 소자본 카페창업 몇 가지 규칙
장사 잘 되기 위한 소자본 카페창업 몇 가지 규칙 이왕이면 소자본 카페창업으로 장사가 잘 되는 카페로 거듭나는 것이 좋겠죠? 이를 위해 알아두면 좋은 몇 가지 규칙이 있다고 합니다. 우선 목표가 중요하다고 해요. 장단기 목표를 구분하여 세우고, 목표한 것들을 이루는 즐거움을 느껴 보는 것이 좋다고 합니다.소자본 카페창업에 필요한 초기 자금을 가지고 시작하는 것이 중요하다고 합니다. 최소 3개월에서 길게는 6개월까지 운영자금을 가지고 시작해야 운영 초기의 불안감을 최소화할 수 있다고 해요!원칙을 정하고 문서화하는 것도 필요하다고 해요! 운영과 관리에 필요한 사항들을 문서화하고, 운영하면서 정리해 나가는 것이 좋다고.......추천