20~30대 청년들 도전하는 소액 커피전문점창업 어디에 집중할까? 일부를 제외하고는 평생직장이라는 개념이 사라지고, 은퇴와 퇴직시기도 점점 빨라지고 있어서 취업 보다는 창업을 택하는 20~30대의 청년들이 많아지고 있다고 하더라구요.하지만 20~30대의 청년들은 40~50대에 비해 사회경험이 부족하여 창업을 하는데 여러 가지 어려움이 발생하기도 하는데요. 이러한 어려움과 리스크를 낮추고자 프랜차이즈나 커피숍브랜드 등을 선택하기도 한다고 해요. 일반적으로 교육이나 물류 시스템 등이 갖춰져 있고, 소액 커피전문점창업 비용으로도 안정적이로 수월하게 준비할 수 있다고 합니다.또한 커피전문점창업은 진입장벽이 낮아 경험이나 기.......

여성창업 선호도 높은 소자본 커피숍창업 어떻게 성공시킬까? 점차 창업 전선에 뛰어드는 여성분들이 많아지고 있다고 해요. 직장을 그만두고 나만의 가게를 차리고자 하는 여성들 뿐만 아니라, 결혼과 출산, 육아 등을 이유로 경력이 단절되었던 여성들이 취업 시장으로 유입되기 때문이라고 해요.여성분들이 선호하는 창업 아이템은 커피숍창업을 꼽을 수가 있는데요. 핫하거나 독특한 카페 문화를 즐기고 커피와 디저트, 베이커리 등을 소비하는 것으로 그치지 않고, 자신의 사업으로 확장하여 나가는 것이라고 할 수 있어요.커피숍창업은 메인 상권부터 동네 상권까지 빼곡히 들어차기는 했지만 꾸준한 수요와 운영이 편리하다는 장점이 있다.......

개성 담은 소규모 디저트 카페창업 비용과 준비 방법 집밖에만 나가면 카페 옆에 또 카페가 있다고 할만큼 많은 카페가 생겼는데요. 때문에 카페창업 시장에서 살아남기 위해 더욱 치열해지고 있고, 소비자들의 관심을 받을 수 있는 개성 담은 아이템이 필요한 때라고 합니다.이러한 커피시장 속에서 차별화가 되려면 베이커리를 함께 즐길 수 있는 디저트 카페창업이 좋다고 하는데요. 베이커리는 학생부터 직장인, 남녀, 연령 구분 없이 한끼 식사뿐 아니라 간식 대용으로도 좋아서 고객을 유입시키기 좋다고 하더라구요.또한 기본적인 베이커리나 디저트를 활용하여 브런치 같은 메뉴를 구성할 수 있어, 여유롭게 브런치를 즐기고자 하는 사람.......

성패 좌우하는 가게 위치 잘 선정하여 소액 커피전문점창업 성공하자! 소액 커피전문점창업을 하기에 최적의 장소는 어디일까요? 구체적으로 '이곳'이라고 말할 수는 없지만 한정된 자금 안에서 카페를 하기 좋은 위치를 구할 수 있는 몇 가지 팁이 있다고 하더라구요! 성패를 좌우하기도 하는만큼 좋은 가게 자리를 고르는 것이 좋겠죠?^^ 커피전문점창업을 처음하는 분들의 경우 자신이 잘 알고 있는 곳에서 가게 자리를 선정하는 것이 좋다고 합니다. 오며 가며 자연스럽게 습득한 상권이라면 좀더 안정적으로 카페를 차릴 수 있기 때문이라고 하더라구요!이렇게 상권을 압축한 후에는 좀더 구체적으로 상권을 파악하는 것이 좋다고 해요. 20~.......

철저한 준비만이 소규모 커피숍창업의 살길 작고 소소하게 시작하고자 소규모 커피숍창업을 준비하려는 경우가 있는데요. 작은 카페창업은 준비나 운영에 있어서 여러 가지 장점이 있다고 합니다. 특히 경험이나 경력이 없다면 혼자서도 컨트롤할 수 있는 소규모 형태가 좋다고 하는데요.모든 창업이 그렇듯 커피숍창업도 철저한 시장조사가 중요하다고 해요. 아무리 철저히 준비한다고 해도 창업에는 늘 예상치 못한 일이 따라다니므로, 그런 일의 발생을 줄이기 위해서는 준비가 철저해야 한다고 합니다. 커피숍창업을 준비하고자 한다면 커피 관련 시장에 대한 조사가 필요하겠죠. 시장 조사를 하면 상권부터 카페 컨셉이나 메뉴, 주요 타킷층.......

목돈 모아 차린 소자본 카페창업 비용 대비 효과적으로 홍보하기 목돈 모아 차린 소자본 카페창업! 나만의 카페가 생겼으니 설레는 일은 당연하죠^^ 그런데 이렇게 차린 카페가 처음부터 많은 사람들이 찾아올리 없습니다. 오픈 초기에는 지인들이 찾아오기 때문에 일시적으로 손님이 많다는 생각이 들 수 있지만 지인 외에 카페를 찾아오는 손님을 늘려야 해요~!이를 위해서는 카페창업 홍보가 필요하구요. 꾸준하게 홍보를 하지 않으면 지속적으로 손님이 증가하는 일이 쉽게 이루어지지는 않는다고 합니다. 그러므로 비용 대비 효과를 볼 수 있는 홍보를 할 필요가 있겠죠~!하지만 홍보에 지나치게 혈안이 된다면 손님들에게 매력적으로 보이.......

직장인 투잡으로 소규모 카페창업할 때 중요한 것들 직장에 다닌다고 해도 퇴직시기가 빨라지고 있고 평생직장이라는 개념이 사라지면서 '무엇을 해서 먹고 살까?'에 대한 고민을 늘상 하게 되는 것 같아요. 그래서 투잡이라는 카드를 꺼내게 되지요!투잡으로 소규모 카페창업을 시작하고자 하신다면 본업에 충실한 것이 중요하다고 해요. 그러니까 카페를 오픈하고 성공시키기까지는 어느 정도의 시간이 필요하다고 합니다. 그러므로 3~6개월 동안의 운영비를 예치해 놓는다던가 하는 식인데요.자금이 빠듯한 상태로 카페창업을 하는 것이라면 직장생활을 유지하는 것이 더 좋다고 하더라구요. 직장을 다니면 다달이 월급을 받을 수 있고, 카페.......

아무리 강조해도 지나치지 않는 메뉴 소자본 커피숍창업으로 어떻게 준비할까? 커피숍창업에 있어서 메뉴는 아주 중요하다고 해요. 메뉴는 타겟 선정이나 수익 구조를 내는데도 중심이 된다고 해요. 메뉴의 종류와 가격에 따라 예상 객단가를 산출할 수 있고 이를 바탕으로 예상 이익을 계산할 수 있다고 합니다. 그렇다면 어떻게 해야 메뉴를 잘 짤 수 있을까요?메뉴란 군더더기가 없는 것이 좋다고 해요. 메뉴의 직적인 부분은 욕심을 내되 메뉴의 양에는 욕심내지 말 것. 그리고 메뉴의 가격에 대해 손님들이 만족하는지를 신경쓰는 것이 중요하다고 합니다.소자본 커피숍창업의 목표는 결국 높은 매출을 내는 것일텐데요. 너무 많은 메뉴는 오.......