[식품산업] 농진청, 항산화 활성 우수 수수덖음차 개발 혈당과 콜레스테롤을 낮추고, 항산화 활성이 뛰어난 수수를 원료로한 수수덖음차가 개발됐다. 농촌진흥청(청장 박현출)은 수수를 이용해 폴리페놀 함량이 높고 항산화성이 우수한 수수덖음차를 개발, 특허를 출원했다고 1일 밝혔다.농진청이 개발한 수수차는 도정ㆍ 윤영아 기자 2012-11-01 [식품산업] CJ제일제당, 3분기 누계 매출 5조 돌파 CJ제일제당(대표 김철하)은 올 1~3분기 누계 매출이 전년 동기대비 8.8% 증가한 5조3,859억원을 기록했다고 1일 밝혔다.영업이익은 1.4% 증가한 3,791억원, 당기순이익은 12.9% 증가한 2,046억원을 올렸다.부문별로는 생명공학 부문 이지현 기자 2012-11-01 [식품산업] 농심, 먹는샘물 새 브랜드 출시ㆍ커피시장 진출 농심은 대한상사중재원이 삼다수 판매계..

[건강기능식품] 식품원료를 기능성 원료로 사용시 독성시험자료 제출 폐지 앞으로 식품의 원료 또는 식품첨가물로 사용하고 있는 원료를 건강기능식품 기능성 원료로 인정 신청하는 경우에 독성시험자료를 제출하지 않아도 된다.식품의약품안전청은 30일 독성시험자료 제출 면제 범위를 확대하는 등 건강기능식품 기능성 원료 및 기준·규격 이지현 기자 2012-10-31 [식품산업] 말레이시아ㆍ싱가포르 할랄 인증 규정집 발간 농림수산검역검사본부(본부장 박용호)는 말레이시아 및 싱가포르의 할랄(Halal) 식품 인증 절차와 충족 요건 등을 정리한 자료집(국ㆍ영문)을 발간했다.할랄 식품은 이슬람에서 허용하는 식품으로, 이슬람교에서 금기하는 돼지고기 및 이슬람식으로 도축되지 않 이지현 기자 2012-10-31 [국제] 홍콩 정부, 농심제품 벤..

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 10월 30일 화요일 2012 식품유통연감 구입 “식약청, 라면 회수 위해성 재검토 후 결정했어야” 벤조피렌 논란 라면 회수 대상 축소 학교급식 전자조달 식재료 공급업체 관리 강화대선후보 3명 “골목상권 내가 살리겠다” “담합 방지 위해 징벌적 손해배상제 도입해야” 돼지이력제 시범사업 실시 돼지고기 수매ㆍ비축량 확대키로 日 아오모리ㆍ야마나시현산 버섯류 잠정 수입 중단파리바게뜨, ‘날씨경영인증’ 획득 영광ㆍ제주서 대형육계 생산 시범사업 우리술 ‘대통주’ 우리술 품평회서 대상 식품과학회, 베이징서 파이토뉴트리언트 심포지엄 개최 농진청, 대만 수출농산물 농약 안전사용 가이드 발간가축전염병 예방ㆍ방역관련 예산 확대내분비계장애물질 노출 저감화 워크숍 31일 개최 축산물H..