"식품저널 Web 2.0 블로그"
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[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 12/11/09 음식료업종 환율 마지노선 무너져..
[행사] ‘2012 광주국제식품전’ 15일 개막 ‘2012 광주국제식품전’이 15일부터 18일까지 김대중컨벤션센터에서 열린다.이번 전시회에는 20개국 270개 업체가 참가해 각종 식품 및 식품기기, 식품첨가물 등을 선보인다.식품안전포럼을 비롯해 HACCP 세미나, 외식창업 세미나, 제과 페스티벌, 윤영아 기자 2012-11-09 [식품산업] 음식료업종 환율 마지노선 무너져…수출하면 손해 지난달 25일 원달러 환율 1100원선이 무너진 이후 원화강세가 지속되면서 국내 수출기업들의 어려움이 가중되고 있다. 특히, 음식료, 가전, 석유화학 등 주요 산업의 수출마진 확보를 위한 적정 환율선이 무너져 피해가 예상된다.대한상공회의소(회장 손경식 이지현 기자 2012-11-09 [식품산업] 폐수 무단방류 식품제조ㆍ축산가공업체 무더기 적발 시민들이 많이 이용하는..추천 -
[비공개] 관절 건강 도움 제품 원재료에 ‘말ㆍ당나귀’ 허용
모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 9일 금요일 2012 식품유통연감 구입 관절 건강 도움 제품 원재료에 ‘말ㆍ당나귀’ 허용 오가피 열매 분리물질 염증치료 효과 확인 정부비축 배추ㆍ마늘 등 1만1,300톤 방출 10월 농림수산식품 수출 전년 동기대비 7.8% 증가 유럽 140여 매장서 한국식품 특판행사 롯데주류, 저도소주 ‘훈와리 경월’ 日 수출aT, 獨 아시안식품 수입업체 K&K와 MOU 식용 금지원료로 만든 제품 롯데마트 판매 ‘회수 중’ 日 이와테현산 감성돔 잠정 수입 중단 내년 상반기 국제식품박람회 한국관 참가업체 모집 수산물 원산지 표시 우수 음식점 46개소 지정식품ㆍ의약품 위기관리 학술 심포지엄 15일 ‘한식 세계화’ 심포지엄 15일 ‘외식 위생관리 향상 위한 교육 설계’ 학술대회 30일 풀무원식품, 냉장면 ‘맛있는 세계의 건..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 12/11/08 정부비축 배추ㆍ마늘 등 1만1,..
[식품산업] 내년 상반기 국제식품박람회 한국관 참가업체 모집 한국농수산식품유통공사는 2013년 상반기에 개최되는 국제식품박람회에서 운영될 한국관에 참가할 업체를 모집한다.참가지원 박람회는 △두바이 식품 박람회(두바이 2.25~2.28) △동경 식품 박람회(일본 3.05~3.08) △호치민 식품 박람회(베트남 4 이지현 기자 2012-11-08 [행사] 식품ㆍ의약품 위기관리 학술 심포지엄 15일 식품의약품안전청과 국가위기관리학회는 15일 오후 1시 충북대 행정대학원 세미나실에서 ‘식품ㆍ의약품 안전관리와 리스크 커뮤니케이션 : 사전예방관리와 신속대응을 위한 관리방안’을 주제로 2012 위기관리 학술 심포지엄을 개최한다.13:00 등록 13:40 이지현 기자 2012-11-08 [정책] AI 인체감염 예방 하려면 '손씻기'부터 실천해야 매년 겨울철부터 다음..추천 -
[비공개] “우유 단백질, 만성질환 위험 줄여 의료비도 절감”
모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 8일 목요일 2012 식품유통연감 구입 “우유 단백질, 만성질환 위험 줄여 의료비도 절감” 급식조리원 9일 파업…학교급식 혼란 우려 식품 파파라치 줄어들까…불량 식품 신고포상금 내린다 건강기능식품 ‘누구든지’ 비방 표시ㆍ광고 금지 식품안전정보원 건기식 위해사실 보고 기관 지정 식약청, 식품원료 미생물 데이터베이스 구축CJ제일제당 ‘타가토스’, 유럽시장 본격 공략 아워홈-스카우트연맹, 청소년 건강 지원 협력 aT, 유럽 벤더상담회서 한국버섯 집중 홍보농진청, 유기농 지도 전문가 양성 프로그램 운영김대성 신미네유통사업단 대표 금탑산업훈장 농심, ‘사천요리 짜파게티 큰사발면’ 출시투썸, 퀘사디아ㆍ파운드 케이크 출시 아워홈 ‘사보텐’, 매운맛 라멘 출시 서울시농수산물..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 12/11/07 식약청이 제안하는 수능ㆍ빼빼로데..
[정책] 식품 파파라치 줄어들까…불량 식품 신고포상금 내린다 부정불량 식품에 대한 신고포상금이 크게 줄어든다. 지금까지는 30만원을 지급했던 무허가 영업 행위 신고포상금이 최저 2만원까지 내려간다식품의약품안전청은 부정불량 식품 및 건강기능식품 등의 신고포상금 지급에 관한 규정 일부개정고시(안)을 7일 행정예고 이지현 기자 2012-11-07 [건강기능식품] 식품안전정보원 건기식 위해사실 보고 기관 지정 식품의약품안전청은 7일 건강기능식품 위해사실 보고 기관 지정(안)을 행정예고 했다.이 안은 건강기능식품에 관한 법률 시행규칙 개정으로 건강기능식품 제조ㆍ수입ㆍ유통전문판매업자는 식약청장이 정해 고시하는 기관에 건강기능식품 위해사실(부작용 발생 사례 포함 이지현 기자 2012-11-07 [외식산업] 아워홈-스카우..추천 -
[비공개] 차기정부에 바라는 소비자정책 1순위는 ‘식품안전’
모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 7일 수요일 2012 식품유통연감 구입 차기정부에 바라는 소비자정책 1순위는 ‘식품안전’ 소비자 현상경품 한도 5백만원서 2천만원으로 높여썬푸드 조미건어포 ‘오잉’, 금속조각 혼입으로 회수내년 ‘편의점’ 17%, ‘인터넷몰’ 11% 성장 전망김장용 젓갈ㆍ소금 원산지 특별단속광역친환경농업단지 42개소 활성화 방안 공유 日 시즈오카현산 버섯류 잠정 수입 중단매일유업 ‘유기농 쌀과자’, 어린이 기호식품 품질인증 획득 [현장] 서울국제식품산업전(Food Week 2012) [김준철의 와인교실] 23. 집에서 와인 담그기 검역검사본부, ‘질병진단 기술자문위원회’ 출범크리스피 크림 도넛, 티라미수 메뉴 출시“11월 11일은 가래떡 데이” ‘농업발전기원제’ 7일 광화문광장서 개최 비알코리아, 품질경쟁력..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 12/11/06 [현장] 서울국제식품산업전(Fo..
[식품산업] 차기 정부에 바라는 소비자 정책 1순위는 ‘식품안전’ 한국소비자단체협의회(회장 김연화)는 제18대 대통령 선거를 앞두고, 대통령 후보와 차기 정부에 소비자 정책을 제안하기 위해 소비자정책 제안 세미나를 7일 서울 페럼타워 3층에서 개최한다.이번 소비자단체는 소비자 관련 정책제안으로 제 1순위로 식품의 안 나자혜 기자 2012-11-06 [포토] [현장] 서울국제식품산업전(Food Week 2012) ‘서울국제식품산업전(Food Week 2012)’이 6일 코엑스에서 개막했다.올해로 7회째를 맞는 서울국제식품산업전은 한식 수출관, 커피&베이커리관, 키즈&실버푸드관, 쿠킹스쿨존, 식품소재관 등 다양한 테마별 전시관이 있으며, 전시장 입구에 신제품 코 강봉조 기자 2012-11-06 [정책] 소비자 현상경품 한도 5백만원서 2천만원으로 높여 정부가 소비..추천 -
[비공개] “식품 이물정책 ‘보고 의무화’서 ‘자율화’로 바꿔야”
모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 11월 6일 화요일 2012 식품유통연감 구입 “식품 이물정책 ‘보고 의무화’서 ‘자율화’로 바꿔야” 건강기능식품 광고 사전 심의 매체 확인 의무화 논란 미국 장류 수입 증가 추세…한국산 점유율 증가 전망담합 신고 시 포상금 최고 30억 지급국내 우수 종돈 개발한다‘제1회 우유와 유제품의 건강’ 심포지엄 8일 개최aT, 美 식재료 수출전문 상담회 참가 제1회 베이커리 테크놀로지 국제 심포지엄 14일 오뚜기, 우유로 만드는 ‘푸딩믹스’ 출시 경남지역 쌀 산업 특성화 방안 논의“日 최고 임상회사 통해 한국 건식 기능성 평가 지원”[현장] 세계 최초 현대식 전통메주공장 본격 가동 호주대사관, 호주 곡물산업 현황 세미나 개최식품안전정보원, 7일 중국서 글로벌 식품안전 포럼 농진청, 태국서 ‘기..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 12/11/05 “이후락 피디가 나의 감상편 ..
[식품산업] “식품 이물정책 ‘보고 의무화’서 ‘자율화’로 바꿔야” “보고대상도 축소하고 24시간 내 보고도 완화해야”식품의 이물에 대한 관리정책이 보고 의무화에서 업체 자율관리 정책으로 전환돼야 한다는 의견이 제시됐다.지난해 1월부터 이물보고가 의무화되면서 식품업계는 ‘24시간 내 보고 의무화’ 등으로 어려움을 겪고 강봉조 기자 2012-11-05 [식품산업] 미국 장류 수입 증가 추세…한국산 점유율 증가 전망 미국에서 장류 수입이 계속 늘어나고 있는 가운데, 한국과 중국의 시장점유율이 증가하는 반면, 일본은 감소할 것이라는 전망이 나왔다.지난 2일 한국장류기술연구회(회장 신동화)가 ‘콩 산업과 장류의 전망’을 주제로 순창장류연구소 세미나실에서 개최한 제8회 나명옥 기자 2012-11-05 [행사] 제1회 베이커리 ..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 12/11/02 산란계 농장 7곳 동물복지 농장..
[행사] ‘Healthy Aging과 유청단백질’ 세미나 20일 개최 미국유제품수출협의회 한국사무소(U.S. Dairy Export Council Korea)는 11월 20일 오후 4시 그랜드 인터콘티넨탈호텔 로즈룸에서 ‘Healthy Aging과 유청단백’ 세미나를 개최한다.이번 세미나에는 미 텍사스 의과대학(The 이지현 기자 2012-11-02 [정책] 원유검사기관 숙련도평가 연 1회로 감축 원유검사기관의 숙련도평가 횟수가 종전 연 2회에서 연 1회로 감축됐다.농림수산식품부는 최근 세계경제 부진 등 대외여건 악화에 선제적으로 대응하기 위해 경제 활성화에 부담이 되는 규제 중 당장 효과를 거둘 수 있는 사항을 중심으로 개선했다고 1일 밝혔다 이지현 기자 2012-11-02 [식품산업] 실용화재단, 정규직 직원 공개채용 농업기술실용화재단은 2012년도 정규직 직원 공개채용을 실시한다.채용분야..추천
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