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[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 16/03/04 롯데제과, 껌ㆍ초콜릿 가격은 내..
[식품산업] 식품안전관리인증원, ‘고객지원센터’ 운영 2016-03-04 [식품산업] 전통 차 제조기법, 국가지정문화재 된다 2016-03-04 [식품산업] 롯데제과, 껌ㆍ초콜릿 가격은 내리고 비스킷류는 인상 2016-03-04 [외식산업] 동원홈푸드, ‘순남시래기’에 식자재 공급 2016-03-04 [농수축산] 육우자조금관리위원장에 최현주 현 위원장 재선 2016-03-04 [신상품] 삼립식품, ‘리얼바나나’ 2016-03-04 [식품산업] 풍속화 속 한식 다룬 ‘KOREAN FOOD IN ART’ 발간 2016-03-04 [Food & Life] [김현구 박사의 마음산책] 봄 산의 봄빛 2016-03-04 식품저널 & 인터넷 식품신문 Food News (www.foodnews.co.kr) 식품저널 제공 [일간]푸드뉴스브리핑 구독 신청추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 16/03/03 껌 매출은 줄고 폐기물 부담금은..
[농수축산] 충남도 돼지 타 시ㆍ도 반출 금지 해제 2016-03-03 [신상품] 오뚜기, ‘인도카레 마크니ㆍ태국카레소스 그린’ 2016-03-03 [외식산업] ‘할랄 레스토랑 인증 가이드북’ 발간 2016-03-03 [식품산업] 껌 매출은 줄고 폐기물 부담금은 늘어…껌 업계 ‘울상’ 2016-03-03 [정책] 농축산물 유통비용 8700억 줄이고, 채소류 가격변동률 14.3%로 낮춘다 2016-03-03 [농수축산] 농식품부, 농진청ㆍ출연연과 스마트팜 연구 협력 2016-03-03 [식품산업] 6차산업 제품 면세점에서 판다 2016-03-03 [신상품] 삼립식품, ‘Fresh 카페 디저트’ 3종 2016-03-03 [신상품] 롯데칠성, ‘하트비트 요구르트맛’ 2016-03-03 [농수축산] 식약처, 봄철 패류독소 검사 강화 2016-03-03 [정책] 외식사업 전문 글로벌 기업 지정제 도입 법안 마련 2016-03-03 [기획/핫이슈] [..추천 -
[비공개] 농축산물 유통비용 8700억 줄이고, 채소류 가격변동률 14.3%로 ..
▲ 농림축산식품부는 올해 농축산물 유통구조 개선으로 유통비용 8700억원을 절감하고, 선제적ㆍ자율적 수급관리로 주요 채소류 가격변동률을 14.3%로 낮출 계획이다.정부는 생산자는 제 값 받고 소비자는 더 싸게 사는 유통구조를 조성해 올해 농축산물 유통비용 8700억원을 절감하고, 선제적ㆍ자율적 수급관리로 주요 채소류 가격변동률을 14.3%로 낮추기로 했다. 농림축산식품부는 이같은 정책목표를 포함하는 ‘2016년 농축산물 유통구조 개선 및 수급안정 업무 추진계획’을 3일 발표했다. 농식품부는 먼저 채소ㆍ과일 유통경로를 계열화ㆍ직거래 등 新유통경로로 활성화해 유통비용 6400억원을 절감할 계획이다. 시ㆍ군 단위 이상 광역 산지 유통조직을 육성해 유통계열화를 추진하고, 밭작물 공동경영체 육성사업(2016. 원예 15개소, 식량 6개소)을 통..추천 -
[비공개] 껌 매출은 줄고 폐기물 부담금은 늘어…껌 업계 ‘울상’
▲ 껌 생산업체들이 껌매출은 매년 감소하고 있으나 껌 폐기물 부담금은 오히려 매년 증가하고 있어 폐기물 부담금 부과기준을 개선해야 한다고 주장하고 있다.껌을 생산하는 A업체의 껌 매출은 매년 감소하고 있으나 껌 폐기물 부담금은 오히려 매년 증가하고 있다. 이 업체의 껌 매출은 2011년 1708억원 규모였으나 매년 판매가 감소해 2015년에는 1477억원으로 5년간 매출이 연평균3.56% 감소했다. 그러나 이 회사의 폐기물 부담금은 2011년 18억4000만원에서 2015년 26억6000만원으로 연평균 9.57%증가했다. 현행 폐기물 부담금 제도에 따라 껌을 비롯한 6개 품목의 제조ㆍ수입업자는 폐기물 처리비용을 부담하고 있다. 환경부는 플라스틱제품, 살충제ㆍ유독물 제품, 부동액, 1회용 기저귀, 담배에 대해서는 출고량 및 중량 기준으로 폐기물 부담금을 부과하고 있..추천 -
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[비공개] 월간식품저널 2016년 03월호 목차
월간 식품저널 정기구독 신청 Foodinfo Bank 유료 회원은 익월 첫주 이후 아래 목차를 클릭하시면 본문을 보실 수 있습니다. FOODJOURNAL CONTENTS FOCUS소비자 알권리 위해 제정한다는 (가칭)식품정보표시법 ‘논란’(가칭) 식품정보표시법 제정안 불량식품 근절정책 3년, 성과와 과제“식약처 입장과 다른 정부ㆍ공공기관 불량 식품정보 바로잡아야” CEREMONY2016 농식품ㆍ유통인 신년 하례회 INTERVIEW띠또 사울 삐니야 주한 콜롬비아 대사“한ㆍ콜롬비아 FTA 최우선…3~6개월 내 승인 기대”콜롬비아, 농식품ㆍ축산물ㆍ광물 수출 늘어날 것 FOOD & STORY문정훈 교수의 농식품비즈니스 이야기 25. 미식의 나라 스페인 속의 한식과 샘표셰프의 비법에 숨어있는 식품화학 원리 _ 정광호 RESEARCHHyaluronic Acid _ 이성진건강한 뼈를 위한 좋은 선택 콩 _ 이윤복이소플라본 _ 임초영..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 16/03/02 메밀ㆍ콩ㆍ인삼ㆍ한우 등 ‘식재..
[식품산업] 식품산업협회, K-브랜드 보호 지원사업 전개 2016-03-02 [농수축산] 국산 신선농산물, 인도 수출길 열려 2016-03-02 [Food & Life] 식품저널-식약처 공동기획 삼삼한 건강 레시피 1. 봄나물밥 2016-03-02 [행사] 노르웨이 수산물기업 레로이, '오로라 연어' 쿠킹쇼 2016-03-02 [행사] 농식품부ㆍ문체부, ‘메이드 인 코리아’ 전시회 개최 2016-03-02 [식품산업] 식품기술사협, 오는 4월 서울 문정동 이전 2016-03-02 [외식산업] 파리바게뜨, ‘치즈 디저트 아이스크림’ 2016-03-02 [농수축산] 작년 등급판정 소 100만7천두 3.3% 감소…돼지ㆍ닭고기는 증가 2016-03-02 [신상품] 해태제과, 해물맛 콘스낵 ‘타코야끼볼’ 2016-03-02 [신상품] 삼양식품, 비빔면 ‘갓비빔’ 2016-03-02 [외식산업] 2016 외식산업 지원사업 설명회 4일 개최 2016-03-02 [식..추천 -
[비공개] 식품산업협회 새 회장에 이창환 ㈜동서 회장 선출
2016년 3월 2일 식품산업협회 새 회장에 이창환 ㈜동서 회장 선출 식품산업협회, 29일 총회서 20대 회장 선출 한국식품산업협회는 29일 서울 중구 소공동 더 플라자호텔에서 2016 정기총회를 개최하고, 새 회장에 이창환 ㈜동서 회장을 선출했다.또 비상근 부회장에 문성환 삼양사 대표이사와 김재옥 ㈜동원F&B 대표이사를 선임했다. 이로써 협회 비상근 부회장은 기존 10명에서 12명으로 늘었다. 비상근 이사에는 박진선 ㈜샘표식품 대표이사를 새로 선임했다. 이창환 신임... aT 학교급식전자조달시스템, 4월부터 공급업체도 이용료 부과 [팟캐스트] 식약처, 식품정보표시법 제정 추진에 대한 소견｜식품저널, 문체부 2016 우수콘텐츠 잡지 선정 CJ제일제당, 미국에 글로벌 ‘식품 R&D센터’ 오픈 ..추천 -
[비공개] 식품저널, 문화체육관광부 2016 우수콘텐츠 잡지 선정
식품저널이 문화체육관광부 2016 우수콘텐츠 잡지로 선정됐다. 문화체육관광부는 지난 1월 공모를 통해 식품저널 등 90여 개 잡지를 2016 우수콘텐츠 잡지로 26일 선정했다. 우수콘텐츠 잡지 선정은 문화체육관광부가 국내 잡지 시장을 활성화하고 잡지 콘텐츠의 경쟁력을 향상시키기 위해 2005년부터 추진하고 있는 잡지산업 진흥정책의 일환으로 시행되고 있다. 문화체육관광부는 한국잡지협회를 통해 정치·경제·사회·문화·산업·과학·종교·교육·스포츠 등 모든 분야의 잡지를 대상으로 전문가의 엄격한 심사를 거쳐 우수콘텐츠 잡지를 선정, 문화 소외 시설 등에 지원해 잡지의 질적 수준을 향상시키는 것은 물론, 국내 잡지산업 진흥에 기여하고 있다. 식품저널은 1997년 창간, 식품산업분야 뉴스와 식품과학 기술정보를 종합적으로 다루고 있는 국..추천 -
[비공개] aT 학교급식전자조달시스템, 4월부터 공급업체도 이용료 부과
한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 보다 투명하고 안전한 학교급식 조달이 이뤄질 수 있도록 하기 위해 종전 학교에만 부과하던 학교급식전자조달시스템(eaT) 이용료를 오는 4월부터 공급업체에도 부과한다고 29일 밝혔다. aT는 eaT 이용자가 지속적으로 증가하고 있는 상황에서 고품질ㆍ안전 식재료를 공급하기 위한 시스템 기능 보완과 공급업체 등록심사 강화 등을 위한 운영비가 증가하고 있어 당초 학교에만 부과하던 이용료를 공급업체에도 부과하기로 했다. aT는 이용료를 활용해 시스템 운영을 고도화하고 납품실적증명서 전자발급, 계약이행보증보험 가입 부가서비스 등 중소 공급업체의 편의를 도모하기 위한 서비스도 확대할 계획이다. 공급업체 이용료는 당초 계약 건당 최저 1만원에서 최대 3만원까지 부과하려 했으나, 지난해 12월 서..추천
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