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[컨슈머뉴스=김병조 기자] 여름철 간식 욱수수는 '찰옥수수'와 '단옥수수' 두 종류가 있다. 우리가 흔히 먹는 옥수수는 대부분이 찰옥수수이고, 단옥수수는 찰옥수수에 비해 당도가 2~3배 높고, 초당옥수수는 과일처럼 생으로 먹을 수 있는 아삭한 식감이 특징이다. 삶는 것보다 찌는 것이 좋다. 껍질이 2~3장 붙어있는 상태로 찌면 옥수수 특유의 풍미가 더해지고 수분이 유지되어 촉촉하고 쫄깃한 맛을 느낄 수 있다. 찔 때는 넉넉한 찜통에 채반 아래까지 물을 부은 다음 찰옥수수를 엇갈리게 넣는다. 뚜껑을 닫고 센 불에 20~30분 정도 찌고, 불을 끈 후 10분간 뜸을 들이면 된.......

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[컨슈머뉴스=김병조 기자] 삼성전자가 차세대 폴더블 스마트폰인 ‘갤럭시 Z 플립5’와 ‘갤럭시 Z 폴드5’를 7월 26일 코엑스에서 개최된 ‘갤럭시 언팩’ 행사에서 공개했다. 이번에 공개한 갤럭시 Z 시리즌 콤팩트한 디자인과 다양한 맞춤형 기능, 강력한 성능을 통해 사용자가 기기와 상호 작용하는 방식을 완전히 바꿨다는 것이 삼성전자의 설명이다. 두 신제품은 사용자의 라이프스타일과 기대치를 충족하도록 세심하게 설계됐다. 새로운 ‘플렉스 힌지(Flex Hinge)’는 균형 잡힌 디자인으로 심미적 아름다움을 제공할 뿐 아니라 외부 충격을 분산시키는 구조로 설계돼 안심하고 사용할 수 있다. 폴더블에서만 가능한 ‘플렉스캠(Fle.......