SC와 FC 그리고 EC
쇼핑센터와 프랜차이즈라는 키워드로 짚어보는 21세기의 쇼핑 라이프와 유통의 미래 그리고 그 세계
"SC와 FC 그리고 EC"
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[비공개] [요식업] 생과일 전문점
[외식업] 생과일 전문점 - 캔모아 # 생과일 전문점과일의 놀라운 변신! 눈과 입을 사로잡는 과일 요리의 모든 것!과일 샌드위치, 과일 빙수, 과일 스파게티까지..건강까지 생각한 특색있는 메뉴로 주목받는 생과일 전문점..웰빙시대, 차별하된 메뉴, 차별화된 서비스로 승부하는 생과일 전문점의 달콤, 상큼한 성공비결 소개한다.추천 -
[비공개] e몰 인테리어 상품 늘린다
e몰 인테리어 상품 늘린다 온라인 몰들이 패션에 이어 새로운 수익원으로 홈데코, 리빙, 침구 상품 등을 강화하고 있다.온라인 몰에서는 고가의 이색 홈리빙 제품부터 저가 인테리어 용품까지 다양한 리빙카테고리가 히트상품 반열에 올라 있다. 때문에 온라인 몰들은 리빙전문 사이트를 오픈하는 한편, 관련 카테고리 상품을 강화하고 있다. 디앤샵에서는 홈데코, 리빙, 침구 상품의 올해 상반기 매출이 지난해 같은 기간보다 130%나 증가했다. 디앤샵 박종복 상품기획자(MD)는 “홈패브릭 상품의 구색을 더욱 강화하고 맞춤 서비스를 제공하며 가구 브랜드와 오픈마켓 상품을 동시에 판매할 것”이라고 말했다. 디앤샵의 가구·침.......추천 -
[비공개] `알쏭달쏭 소비자 심리 5가지`
흥미로우면서도 예측하기 어려운 비논리적인 존재인 소비자의 생각과 행동을 제대로 이해하기 위해서는 소비자의 내면에 존재하는 심리를 알아야 한다는 지적이 나왔다.소비자는 속내를 잘 드러내 보이지 않고, 설령 속내를 드러낸다 하더라도 그게 진실이라고 단언하기는 어려운데다 소비자도 모르는 잠재적인 동기가 선택에 영향을 미치는 경우가 많기 때문이다.LG경제연구원은 19일 '심리로 풀어보는 소비자 행동'이라는 보고서에서 소비자의 행동을 이해하기 위해 마케터 등이 알아야할 심리기제 5가지를 제시했다.◇희소한 것에 대한 가치부여 = 일반적으로 쉽게 얻어지지 않는 것은 상대적으로 그 가치가 높다는 인식이 우리에게 잠.......추천 -
[비공개] [광주/전남]광주지역 대형 유통업 경쟁 뜨겁다
19일 ‘이마트 봉선점’ 개점을 계기로 광주지역 대형 유통업계의 경쟁이 한층 뜨거워질 것으로 전망된다. 신세계이마트는 이날 “광주의 고급아파트 밀집지역으로 손꼽히는 봉선동 중심지에 이마트봉선점을 개점하고 이 지역 점포가 5곳으로 늘어났다”고 밝혔다. 이곳은 남구의 봉선택지개발지구 내 공원지역을 용도변경한 곳으로 한때 집단민원의 대상이 됐으나 이번 할인점 입점으로 오히려 지역 생활여건에 ‘플러스 요인’이 됐다는 반응을 얻고 있다. 이 지역 대형유통점은 이로써 롯데마트 3곳, 홈플러스 1곳, 빅마트 2곳에 롯데 신세계 현대 등 백화점 업계 ‘빅3’를 포함해 모두 14곳으로 늘어나게 됐다. &.......추천 -
[비공개] 영국 신사들의 필수품
영국 신사들의 필수품 17세기경 영국의 귀족들은 비가 오는 날에도 우산을 쓰지 않았다. 두 가지 이유에서였다. 하나는 오늘날과 같은 형태의 우산이 없었기 때문이다. 다른 하나는 고대 그리스 문화의 유산 때문이었다. 고대 그리스 사회에서 남자들은 우산을 쓰지 않았다. 우산을 가지고 다니는 남자들은 '여자 같은 남자'로 놀림감이 되었던 까닭이다. 때문에 영국 귀족들은 망토에 이어진 두건만으로 비를 피해야 했고 왕후, 귀족은 우천시 결코 마차나 하인이 짊어진 이동 의자 밖으로 나가지 않았다. 오늘날 군인들이 우산을 쓰지 않는 관습도 남자다움을 뽐내던 그리스 문화의 유산이다. 1637년 방수 처리를 한 천으로 된 최초의 우산이 프.......추천 -
[비공개] 미드에 빠진 여성들 미캐에 `풍덩`
주시쿠튀르ㆍ띠어리ㆍ마크바이마크제이콥스 등 2050에 폭넓은 인기 미드(미국 드라마)에 이어 미캐(미국 캐주얼)가 뜨고 있다. 프리즌브레이크, CSI, 위기의 주부들 등 미국 드라마를 통해 미국 패션이 자연스럽게 노출되면서 주시쿠튀르, 마크 바이 마크제이콥스, 띠어리 등 미국 캐주얼 브랜드를 입은 젊은이가 눈에 띄게 늘고 있다. 현대백화점은 미국 캐주얼 브랜드 주시쿠튀르가 거의 대박 수준이다. 압구정 본점은 론칭 첫 달인 지난 2월 매출이 1억원을 넘은 이후 6월에는 압구정점 영캐주얼 사상 처음으로 월 매출 2억원을 넘기는 기록을 달성했다. 예상보다 높은 매출 실적으로 주시쿠튀르는 현재 영캐주얼 부문 매출 1위를 달리고 있다.......추천 -
[비공개] [모닝커피] 프리미엄급 식품 쏟아진다
호경업 기자 hok@chosun.com 요즘 대형 마트에서 쇼핑할 때면 무엇을 고를지 고민하는 시간이 늘었다는 주부들이 많아졌다. 최근 들어 같은 품목임에도 브랜드마다 가격 차이가 2~5배가량 나기 때문이다.이마트 PB(자체 상표) 제품인 이플러스 우유는 1ℓ짜리가 1280원인데 반해 파스퇴르가 내놓은 ‘내곁에 목장유기농우유(900㎖)는 6900원이다. 회사측은 “강원도 청정 목장의 유기농 사료를 먹고 자란 젖소 우유라서 비싸다”고 설명했다. 그럼에도 “매장에 갖다 놓기가 무섭게 팔린다”고 이마트 관계자는 말했다.봉지 라면의 브랜드별 가격 차이도 두 배를 넘어섰다. 농심 생생라면이 1180원(이마트 기준)이고 오뚜기 스낵면은 5봉지에 210.......추천 -
[비공개] 유통업계 “전문가 브랜드를 발굴하라 ”
GS홈쇼핑은 7일 오후 1시20분부터 1시간 동안 '이노디자인 여행용 가방'(24만8000원)을 판매한다.GS홈쇼핑이 삼성전자의 애니콜 등을 디자인한 이노디자인의 김영세 사장과 제품 기획에서부터 디자인,판매 등의 모든 과정을 공동으로 진행해 선보이는 첫번째 작품이다.연말까지 2∼3가지 종류의 제품을 추가로 내놓을 예정이다.CJ홈쇼핑은 지난달부터 방송인 설수진씨와 공동으로 침구세트 '올리비아 by 설수진'을 월 2회 정도 판매하고 있다.미대 출신인 설씨는 평소 침구 쪽에 관심이 많았던 데다 CJ홈쇼핑이 그녀의 세련된 이미지와 결부한 상품을 제안해 침구세트가 탄생하게 됐다. 인지도 높은 제품 개발자와 유통업체가 손잡고 새로운 상품.......추천 -
[비공개] 유통·관광업 "엔低, 미워"
"국내 휴가지보다 저렴" 日찾는 한국인은 급증남대문 시장 "작년보다 매출 ⅓ 급감"특급호텔 "매년 일본인 투숙비율 줄어" 언제나 외국인들로 넘쳐나던 서울 남대문시장이 예전같지 않다. 특히 일본인 관광객들의 발길이 예전보다 뜸해졌다. 남대문시장에서 주로 일본인을 대상으로 김, 인삼, 송이버섯을 판매해 왔다는 윤병문 대성물산 대표는 "지난해 같은 기간에 비해 매출이 약 1/3 가량 줄었다"며 "예전엔 1,000엔으로 1만1,000원~1만2,000원어치를 살 수 있었는데, 이젠 고작 7,000원어치 밖에 못사니까 구경만 하고 사가지 않는다"고 토로했다. 명동도 사정은 마찬가지. 명동에서만 30년간 식당을 했다는 이경연 다도해물찜 사장은 "일본.......추천 -
[비공개] 홈플러스, 지속가능성보고서 발간
국제기준(GRI) 96% 준수…성장과 기여 통해 존경받는 기업으로 삼성테스코 홈플러스가 ‘존경받는 기업의 두 얼굴’을 주제로 할인점 업계 최초로 지속가능성보고서를 발간했다. 홈플러스 이승한 사장은 보고서를 통해 “성장과 기여를 통해 최고의 가치를 지닌 유통회사로 거듭나는 것이 창립 이후 홈플러스가 추진해 온 지속가능경영의 비전”이라며 “성장과 기여는 홈플러스가 추구하고 있는 ‘존경받는 기업’이 되기 위한 핵심 요소”로 정의했다. 홈플러스는 보고서를 통해 경제, 사회, 환경으로 구분되는 지속가능경영의 3대축(Triple Bottom Line)을 ‘성장’(Growth)의 시장가치와 ‘기여’(Social Contribution)의 사회가치로 새롭게.......추천
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