통계청에 따르면 최근 1인 가구의 비중은 전체 가구중 25%를 넘어서는 것으로 나타나고 있다. 가정간편식 시장규모는 1인 가구와 맞벌이 부부의 증가에 힘입어 5년 사이 51.1% 성장했다. 1인 가구로 대변되는 혼밥족 등이 점차 늘어나면서 이들을 타깃으로 하는 시장과 경제활동이 주목받고 있다.소비자의 변화된 소비패턴에 따라 자연스럽게 창업시장에도 변화의 흐름이 감지되고 있다. 특히나 외식프랜차이즈창업 시장에서는 도시락 프랜차이즈, 반찬가게창업 등이 간편·가성비 트렌드에 힘입어 성장중이다. 또한 배달과 연계된 시스템을 적극도입하는 등 창업시장내 변화는 속도를 내고 있다.그러나 반찬가게창업은 개인이 도전하기에는 적.......

다양한 창업정보를 습득할 수 있는 정보의 장인 ‘제일 프랜차이즈 창업박람회 in 대전’이 오는 9월19일(목)부터 21일(토)까지 대전컨벤션센터(DCC)에서 개최된다. ㈜제일좋은전람이 주관하는 이번 박람회에서는 최근 창업트렌드에 따라 무인화 및 IOT를 활용한 스터디 카페, 1인 가구 증가로 인해 인기가 점점 높아지는 배달형 창업 아이템, 그리고 최근 인기를 끌고 있는 대만 샌드위치와 흑당버블티 등 대만식 먹거리 아이템 등을 만날 수 있다. 또한 커피 전문점과 돈가스 전문점, 분식점 등 대중성 높은 아이템도 다수 참가하기에 대전 충청지역 거주자에게 전국 각 지역의 유명 프랜차이즈 제품을 현장에서 직접 보고 시식할 수 있는.......

국내 반찬창업시장을 리드하고 있는 반찬전문 브랜드 ‘진이찬방’의 전국 가맹점 확대 속도가 심상치 않다. 전국 가맹점의 매출호조에 따라 수도권을 비롯한 경상, 충청권 등 전국적으로 가맹 계약이 연이어 성사되며 100호점 돌파를 눈앞에 두고 있다. 또한 ‘진이찬방’은 최근 들어서는 연구전담부서 확장 및 신메뉴 개발 등으로 매출 성장세가 더욱 두드러진다. ‘진이찬방’ 이석현 대표는 “고용에 대한 불안 심리와 상시 구조조정이라는 사회적 변화를 거치면서 생계형 창업이 더욱 증가할 수밖에 없는게 현실이다. 불경기와 물가 상승이라는 소비 위축 속에서도 창업을 희망하는 분들은 증가하고 있으며 이미 포화상태인 외식창업 중.......

진이찬방, 반찬가게 창업 사업설명회 진행=반찬전문 창업 전문 브랜드 진이찬방이 경기권 예비창업자를 대상으로 반찬가게창업 사업설명회를 진행한다. 18일에는 수원시 공간샘 북수원점에서 오후 1시부터 진행된다. 19일에는 동탄 허브라운지 스타디카페서 오후 1시부터, 20일에는 서울역 지하 1층 AREX-2에서 오후 12시 30분부터 설명회가 마련돼 있다. 사업설명회 내용은 진이찬방의 연혁소개와 현재 운영되고 있는 지점 운영스토리·성공스토리 등을 토대로 현실감 있는 내용 위주로 진행된다. 아울러 반찬가게 오픈과정에서 필수적으로 다뤄야 할 상권분석·마케팅 홍보에 대한 조언과 노하우도 제공할 예정이다. (이하중략)조현우 기.......

추석 명절 음식으로 가정간편식을 이용하는 가정이 늘고 있다. 9월 2일 농촌진흥청이 발표한 ‘추석 전 농식품 구매패턴 조사 결과’에 따르면 지난 2010년부터 지난해까지 추석 연휴 기간 가정간편식 구입이 크게 증가한 것으로 나타났다. 소고기 가공품과 즉석ㆍ냉동식품의 2016~2018년의 평균 구입액은 각각 1,675원, 1,322원으로 2010~2012년 대비 62.8%, 52%씩 늘어난 것으로 추산됐다. 즉석밥의 경우 2010~2012년 평균 구입액이 870원에 불과했지만, 2016~2018년 구입액은 39.4% 늘어난 1,213원으로 집계됐다.전이나 부침개와 같은 명절 필수 음식도 가정 간편식을 이용하는 사람이 많을 것으로 전망됐다. 이번 추석을 앞두고 농진청 설.......

여성창업이 불경기 창업시장에서 강세를 이어가고 있다. 기존의 창업 시장은 40~50대 남성 창업자를 공략할 사업 아이템이 대부분이었다. 불안정한 고용 현실과 사회적 여건에 따라 은퇴창업, 업종전환 창업 등이 주를 이루었다면 최근 몇 년 사이 경력단절 여성이 창업으로 뛰어드는 경우가 늘면서 여자창업의 비중은 갈수록 증가하고 있다. 국세청 자료에 따르면 2018년 기준 전체 개인 사업자 674만 명 중 여성이 280만 명으로 전체 창업자 중 41%를 차지했을 정도다. 창업에 도전하는 연령대와 성별이 다양해지면서, 청년창업·은퇴창업·여자창업 등 새로운 키워드가 창업으로 주도하고 있다. 창업자의 상당수는 외식창업을 선호하는 것.......

조리·물류·교육 등 지원시스템 설명, 노하우 전달진이찬방 소비자가 매장을 둘러보고 있다. (사진=진이찬방)반찬가게 프랜차이즈 진이찬방은 10일 부산 토즈서면점에서 ‘돈버는 반찬가게 사업설명회’를 진행한다고 밝혔다.이날 설명회는 오후 1시부터 진행되며, 조리와 물류, 교육 등 진이찬방만의 차별화된 창업 지원 시스템에 대한 설명이 있을 예정이다.또 10평 내외 소규모의 창업을 고려하는 예비창업자들을 위해 상권과 분석 데이터 제시, 사업 성공 노하우도 전달할 계획이다.특히 설명회 후에는 참석자의 희망에 따라 보다 상세한 개별 상담의 시간이 예정돼 있다.(adsbygoogle = window.adsbygoo.......

안녕하세요~ 진이찬방 입니다! ^-^ 오늘 소개시켜드릴 진이찬방 메뉴는요~ 김치찌개 입니다!! 한국인들이 제일 많이 먹고 익순한 찌개 중에 하나가 바로 김치찌개 인데요~벌써 군침이 도는 것 같네요 ㅠㅠㅠㅠ 맛있어 보이는 김치찌개! 김치는 미국의 건강 연구지 health가 게재한 기사에서 스페일 올리브유, 그리스 요구르트, 인도 렌틸 콩, 일본 낫토와 함께 세계 5대 건강식품으로 선정되었다고 합니다! (출처:나무위키)조류독감의 인체감염을 막는 함암효과가 있다든지 하는 말이 떠돌 정도로 김치에 대한 한국인들의 애정은 매우 높은 편인데요!!많은 사랑을 받은 덕분인지 김치를 이용한 음식들이 매우매우 많습니다~ 그중에서.......