반찬가게 브랜드 ‘진이찬방’이 말하는 2019년 창업 트렌드 핵심키워드는?여러 가지 어려움에도 불구하고 2018년 창업 시장은 여전히 활발한 모습을 보였다. 특히 인기를 끈 것은 1인 가구를 겨냥한 창업 아이템이었다. 2019년이 불과 두 달도 남지 않은 가운데 내년에는 어떤 아이템이 인기를 끌 수 있을지 살펴볼 필요가 있다. 통계청에 의하면, 우리나라 1인가구는 2017년 기준 전체 가구 중 28.6%이다. 앞으로도 핵가족화, 만혼, 이혼의 증가에 따라 1인 가구는 더욱 늘어날 것이라는 전문가 전망 속에 심지어 2020년에는 29.6%까지 상승할 것으로 분석되고 있다. 1인 가구의 지속적인 증가 영향으로 생활패턴과 소비패턴에도 변화가 감지되.......