에스프레소 풍미 가득한 스페셜티커피로 소자본커피창업 준비 시작해요 안녕하세요~~ 최근 커피업계에서 스페셜티커피가 트렌드로 떠오르고 있다고 하는데요. 이에 따라 전문적인 커피에 대한 관심이 더욱 높아졌다고 합니다. 커피가 우리 일상속에 자리잡으면서 자신만의 커피 취향이 생기고, 좀 더 스페셜함을 느끼고 싶은 분들이 스페셜티커피에 주목하고 있다고 하더라구요. 스페셜티커피는 커피 한 잔에 맛과 품질은 물론이거니와 품격과 품위까지 담아내고 있어 커피프랜차이즈뿐 아니라 개인 카페, 편의점 등 유통 커피에서도 주목하고 있다고 하더라구요. 원두 자체의 향이 좋고 커피의 풍미가 살아있다는 것이 스페셜티커피의 특징이라.......

다양한 맛 만끽 가능한 버터식빵 디저트로 소액 커피숍창업 준비해 보자! 최근 커피와 함께 다양한 디저트를 즐기는 분들이 많다고 하는데요. 예전에는 디저트가 고급화되어 있어서 가격이 비싸고 부담스러워 일상적으로 즐기기 어려웠다고 하지만, 요즘에는 합리적인 비용으로 다양한 맛을 만끽할 수 있는 디저트가 많아졌다고 하더라구요. 그래서 커피와 음료만을 판매하는 카페가 아니라 디저트 메뉴를 구성하거나, 디저트를 전문으로 하는 카페 등이 많이 생겼다고 합니다. 디저트 메뉴 중, 버터를 풍부하게 넣어 풍미가 좋은 버터식빵도 인기가 좋다고 해요. 버터식빵 자체로도 디저트가 될 수 있어, 혼자서도 먹기 좋은 크기가 작은 큐브식.......

작은 공간을 효율적으로 극복한 스몰 소규모 커피창업 고매출 내는 법 길마다 비슷한 커피체인점 2~3개 정도는 흔하게 찾아볼 수 있을 만큼 카페가 많아졌지만, 그럼에도 여전히 커피창업은 블루칩으로 자리를 지키고 있다고 해요. 커피숍은 디저트나 베이커리와 결합할 수도 있고, 책이나 도자기 등과 결합할 수 있는 등 여러 가지 컨셉으로 변화에 변화를 거듭할 수 있다고 합니다. 커피창업의 인기는 여전하지만 위험부담, 과도한 경쟁 때문에 스몰 형식의 창업으로 방향성이 바뀌고 있다고 하더라구요. 규모는 작지만 고매출을 올리는 운영 방식으로 전환, 리스크를 줄이고 보다 안정된 매장을 갖출 수 있는 방향을 더욱 선호한다고 하는데요.......

여름 창업 커피숍메뉴 경쟁 강화하여 소규모 카페창업 성공으로 이끌자 안녕하세요~~♬ 일찍 찾아온 더위로 여름 특수 아이템이 인기를 끌 것을 기대가 모아진다고 해요. 특히 카페창업의 성수기라고 할 수 있는 요즘, 빙수, 젤라또, 아이스크림 등 여름 시즌을 위한 커피숍메뉴를 구성하는 것이 좋다고 합니다. 무더운 여름철에는 더위를 날리기 위한 시원한 음료와 빙수의 수요가 높아지고, 매장을 방문하는 손님들이 많아지기 때문에 여름 창업에 대비해야 한다고 하더라구요. 올 여름 창업 키워드는 1인가구, 소자본, 소규모 등이 부각되고 있다고 하는데요~! 소자본 카페창업과 함께 안정적인 매출을 이끌 수 있도록 철저하게 준비하는 것이.......

디저트가 있는 커피숍메뉴로 테마 잡고 소규모 커피전문점창업 고고~! 최근에는 디저트 카페 시장 규모가 점점 커지고 있다고 하는데요. 커피 맛이나 품질만으로 소비자를 만족시키기 어렵기 때문에 디저트나 베이커리 등 부가적으로 수익을 창출할 수 있는 차별화된 커피숍메뉴가 필요하다고 합니다. 쿠폰을 남발하거나 유행하는 메뉴를 무리해서 늘리것은 오히려 마이너스가 될 수 있다고 하더라구요. 때문에 예쁜 카페 인테리어나 특색있는 메뉴개발로 개성을 살린 커피전문점창업을 준비하는 것이 성공의 열쇠가 될 수 있다고 합니다. 특히 소규모 커피전문점창업을 희망하신다면 작은 규모로도 승산을 볼 수 있는 커피숍메뉴 개발은 필수라.......

수수료 부담 없이 시작하는 작은 커피숍 창업비용 알아보아요 안녕하세요~! 커피에 대한 수요가 증가하면서 규모가 커진 커피숍 창업은 비용을 절감할 수 있어 누구나 희망하는 창업 아이템이라고 합니다. 특히나 전문전인 기술을 요구하지 않아 업무 숙지가 빠르고, 운영 관리가 비교적 편리하기 때문에 그 인기는 식을 줄 모른다고 하더라구요. 전문 기술이 요구되지 않고 소자본으로 창업이 가능한만큼 경쟁이 치열하다고 합니다. 때문에 커피숍 창업비용을 절감한다고 하더라도 경쟁에서 살아남을 수 있는 다른 매장과의 차별화나 전략이 갖추어지지 않는다면 실패할 확률도 그만큼 높다고 하더라구요. 진입이 쉬운만큼 더욱 철저하고 체계적.......

DESSERT 메뉴 강세인 카페 전문기술 없어도 소규모 커피창업으로 시작할 수 있다 요즘 DESSERT 문화가 발달하여 젊은층을 중심으로 디저트를 즐겨찾는 사람들이 많아졌다고 합니다. 베이글, 식빵, 허니브레드처럼 꾸준히 인기있는 DESSERT도 있고 까눌레 피낭시에 등도 있기있는 DESSERT 메뉴라고 하더라구요. 커피와 함께 즐길 수 있는 DESSERT 메뉴는 그 종류가 점점 다양해지고 있어 고르는 재미, 먹는 재미를 동시에 느낄 수 있다고 하는데요~~ 출출한 속을 달래거나 커피만 마시기 아쉬울 때, 입이 심심할 때 등 욕구를 충족할만한 디저트 메뉴를 구성한다면 수익 면에서도 기대를 해볼 수 있다고 합니다. DESSERT 메뉴가 강세인 요즘, 디저.......

웰빙과 함께 프리미엄 티카페 인기! 소자본 커피전문점창업으로 준비해보자! 건강한 라이프스타일을 위한 웰빙습관에 대해서 연령대 상관없이 많은 관심을 갖고 있다고 하는데요! 한잔을 마시더라도 건강하게 마실 수 있는 음료를 선택하겠다는 소비자들의 니즈에 프리미엄 음료나 티카페 등이 주목을 받고 있다고 합니다. 커피전문점창업 시장의 과포화로 기존의 커피만을 판매하는 시스템으로는 주목을 받기가 힘든 상황. 때문에 소비자의 욕구를 파악하여 복잡한 커피시장에서 제대로 주목을 받을 수 있도록 아이템을 선정할 필요가 있다고 합니다. 그동안 서브음료 정도로 여겨졌던 티가 웰빙 관심과 함께 주목을 받는만큼 커피전문점창업을.......