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[비공개] 디저트카페창업 고민 중이라면 꼭 알아야할 커피숍 필요충분조건은 뭐다?
디저트카페창업 고민 중이라면 꼭 알아야할 커피숍 필요충분조건은 뭐다? 다가올 노후 준비와 은퇴 후 제2의 직장으로 카페창업이 주목 받기 시작하면서 커피 시장이 더욱 커지고 있다고 하는데요. 특히 진입장벽이 낮고 소규모 창업이 가능며 1인 가구와 소비 트렌드를 공략할 수 있는 디저트카페에 관심이 쏠리고 있다고 합니다. 디저트카페창업이라고 해서 단순히 디저트만을 판매하는 방식이 아니라 커피, 음료와 결합한 카페이기 때문에 이중의 수익을 올릴 수 있다고 합니다. 이러한 커피숍을 창업하기 위한 필요충분조건에 대해 알아볼까 하는데요.디저트카페창업은 지금까지 내가 해왔던 일이 아닌, 새로운 일에 대한 도전일 경우가 많기.......추천 -
[비공개] 돈 안 들이고 하는 알짜 마케팅 커피전문점창업에 날개 달다!
돈 안 들이고 하는 알짜 마케팅 커피전문점창업에 날개 달다! 커피전문점창업에 있어서 마케팅은 빠질 수 없는 항목이라고 할 수 있어요. 그렇다고 부족한 자금에서 큰 돈 들여 마케팅을 하기에는 부담스럽고, 안 하자니 불안하죠. 마케팅, 어떻게 해야 효과적일까요? 처음 시작하는 창업, 특히 혼자 하는 창업은 어려움이 많을텐데요. 오픈 초기에는 커피 만들기나 기계 다루는 것도 서툴고 고객들이 방문했을 때 응대하느라 바빠 마케팅에는 소홀해질 수 있다고 해요. 하지만 초기에 커피전문점 오픈 소식을 널리 알려야 하루빨리 자리잡을 수 있다고 합니다. 아무리 맛있는 메뉴, 좋은 아이템이 있다고 해도 사람들이 모른다면 아무 소용이 없.......추천 -
[비공개] 커피와 베이커리의 환상조합으로 소규모 커피창업 준비하자
커피와 베이커리의 환상조합으로 소규모 커피창업 준비하자 최근 자신이 원하는 맛있는 커피, 베이커리, 음식 등에 아낌없이 소비하는 경향이 높아지면서 카페 등에서는 메뉴 경쟁이 치열하다고 하더라구요.하나를 먹더라도 만족할만한 커피나 베이커리에 돈을 아끼지 않는 소비자들 덕분에 커피와 베이커리 시장은 더욱 성장세를 지속해 나가고 있다고 합니다.소비 지형이 만족도 높은 음식 쪽으로 바뀌어가고 있어 프리미엄 커피나 스페셜티커피, 경쟁 업체에서 모방하기 어려운 독창적인 베이커리 메뉴 등으로 차별화를 부각시킨다면 소비자들의 이목을 집중시키는데 도움이 될 것이라고 해요. 커피 같은 음료와 베이커리는 잘 어울리는 조합.......추천 -
[비공개] 각광받는 여성창업 커피숍창업 가장 큰 고민인 비용 어떻게 절감할까?
각광받는 여성창업 커피숍창업 가장 큰 고민인 비용 어떻게 절감할까? 맞벌이 가정의 증가 등 여성들의 사회활동이 활발해지면서 커피숍창업이 여성창업으로 각광을 받고 있다고 합니다. 카페는 가사와 육아에서 자유롭지 못한 주부나 직장생활 대신 창업을 선택한 여성분들도 무리없이 시작할 수 있다고 하는데요.여유시간을 활용할 수 있기 때문에 육아와 경제활동이라는 두 마리 토끼를 잡을 수 있다고 하더라구요. 게다가 다른 업종에 비해 노동 강도가 높지 않은 편이라 혼자서도 매장운영이 가능하다고 하는데요. 작은 규모로 시작할 수 있어 커피숍창업 비용을 절감할 수 있다고 합니다.여성창업을 준비할 때 많은 분들이 가장 큰 고민거.......추천 -
[비공개] 외식창업으로 부담 적은 디저트 카페창업 소자본으로 준비해보아요
외식창업으로 부담 적은 디저트 카페창업 소자본으로 준비해보아요 요즘, 디저트와 커피를 함께 즐기는 문화가 상승세를 타고 있어 디저트 카페창업을 준비하고자 하시는 분들이 많다고 합니다. 다른 외식창업에 비해서 운영 부담이 적고 소자본으로도 시작할 수 있는 디저트 카페창업! 남녀 모두를 아우르는 고객층을 확보할 수 있고 디저트 메뉴와 넓은 고객층을 바탕으로 안정적인 매출 효과를 이어갈 수 있다고 합니다.디저트, 베이커리, 브런치 등 다양한 메뉴로 변화 가능한 카페창업은 장기적인 안목으로 보아도 발전가능성이 높다고 하는데요. 이제는 커피 하나만으로는 차별점이나 고객의 니즈 등을 반영하기 어려워 트렌디하면서도 꾸.......추천 -
[비공개] 자체 메뉴 개발로 커피숍메뉴 다양화한 커피창업 어떤 커피숍브랜드가 있..
자체 메뉴 개발로 커피숍메뉴 다양화한 커피창업 어떤 커피숍브랜드가 있을까? 많고 많은 카페. 그중에서도 사람들의 관심을 받는 곳은 정해져 있다고 하는데요. 그곳에서만 맛볼 수 있는 특별한 커피숍메뉴가 있거나 인테리어가 독특하거나 등등 무언가 하나는 특출난 점이 있다고 하더라구요.보통 커피숍브랜드는 어딜가더라도 똑같은 메뉴, 똑같은 맛의 커피와 음료를 맛볼 수 있다고 하잖아요. 그래서 주변 카페와 다른 메뉴나 나만의 독창적인 메뉴를 구성하고 싶어도 그럴 수 없는 것이 현실! 때문에 커피프랜차이즈를 선택할 때 메뉴 개발력이나 경쟁력 등을 조사해야 한다고 하는데요.아무리 커피숍브랜드에서 메뉴 개발을 한다고 해도 내.......추천 -
[비공개] 베이커리카페 창업해도 될까 고민된다면? 커피전문점창업 전문 컨설팅이 답
베이커리카페 창업해도 될까 고민된다면? 커피전문점창업 전문 컨설팅이 답 오늘도 커피전문점창업을 알아보고 계신 여러분~! 베이커리카페를 보면 베이커리 카페창업을 하고 싶고 디저트카페를 보면 디저트 카페창업을 하고 싶고 알아보면 알아볼수록 무엇을 해야할지 몰라 고민에 또 고민.아무리 찾아보아도 커피전문점창업에 대한 명쾌한 답을 얻지 못해 오늘도 창업을 해야 할까 말아야 할까 고민이 되신다면 카페창업 전문 컨설팅을 받아보는 것이 좋다고 합니다. 커피숍브랜드나 커피프랜차이즈는 부담스러워서 망설이시는 분들이 많다고 하는데요. 창업 비용이나 재료 구입 비용이 부담스러울 정도로 높고, 로열티까지 고정적으로 지불해.......추천 -
[비공개] 성패를 좌우하는 소액 커피숍창업 가게자리 찾는 팁
성패를 좌우하는 소액 커피숍창업 가게자리 찾는 팁 커피숍창업 같은 식음료나 외식업 창업을 위해 가장 먼저 하는 일 중에 하나가 가게자리를 찾는 것이라고 해요. 카페 하면 딱 좋겠다 싶은 자리는 이미 누군가 가게를 하고 있거나 임대료, 권리금이 너무 비싼 것이 현실이죠. 조금이라도 비용 부담이 덜하고 커피숍창업을 해도 괜찮을만한 가게자리를 찾기 시작하는데요~~! 직접 발로 뛰어 알아보거나 인터넷, 중개업소 등등 여러 방법을 동원하여 좋은 자리를 찾아보게 될텐데요.어느 방법으로 커피숍창업을 해도 괜찮은 자리를 찾아도 좋지만, 각각의 장단점을 파악하고 알아본다면 좋은 자리를 더 잘 찾을 수 있겠죠! 정보를 가장 빠르고 편.......추천 -
[비공개] 디저트 찾아 삼만리 디저트족도 만족하는 디저트메뉴 소자본커피창업으로 ..
디저트 찾아 삼만리 디저트족도 만족하는 디저트메뉴 소자본커피창업으로 준비! 디저트는 이제 후식의 이미지를 넘어섰다고 해요. 집에서 홈디저트족만 보더라도 밥 먹고 입가심용으로 디저트를 즐긴다기 보다는 분위기 있게 제대로 즐기는 것을 알 수 있는데요~! 전국의 맛있고 멋있는 디저트를 찾아다니는 디저트족부터 집에서도 카페에서 먹는 것처럼 디저트를 만들어 먹는 홈디저트족까지! 이들을 만족시킬 수 있는 디저트메뉴로 주목받는 커피창업을 만들어 보아요!최근 커피시장이 과열되면서 수익 창출을 위해 다각화된 변신을 시도하고 있다고 하는데요. 그 대표적인 예가 브런치카페와 디저트카페라고 합니다. 이들은 소비문화를 적극 반.......추천 -
[비공개] 핫플레이스 브런치카페 소액 커피창업으로 롱런해 보자
핫플레이스 브런치카페 소액 커피창업으로 롱런해 보자 리스크가 낮고 오랫동안 운영이 가능한 커피창업에 대한 관심이 어느 때보다 높다고 하는데요. 카페도 디저트카페, 베이커리카페, 브런치카페, 핸드메이드카페 등 다양한데, 그중에서도 단연 브런치카페가 안정적인 수입과 장기적으로 보았을 때 성공가능성이 높아 주목을 받고 있다고 합니다. 브런치카페는 카페라는 한 공간에서 커피, 베이커리, 브런치, 디저트 메뉴를 즐길 수 있다고 하는데요~ 차 한 잔을 즐길 수도 있고 간단한 식사를 할 수도 있어 요즘 트렌드에 맞는 카페라고 하더라구요. 기호식품이었던 커피가 우리 일상 속 깊숙이 자리잡은 것처럼 브런치나 베이커리 역시 일상.......추천