성공적인 창업 지원 정보공유
작은 생각의 시작으로 세상을 바꾸는 작은 실천과 사회적 목적을 실현하는 나눔창업센터 성공적인 창업지원 프로젝트
"성공적인 창업 지원 정보공유"
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[비공개] 성공적인 소규모 카페창업 매의 눈으로 찍은 매장 입지에 달렸다
성공적인 소규모 카페창업 매의 눈으로 찍은 매장 입지에 달렸다 성공적인 소규모 카페창업을 이루기 위해서는 매장 입지를 정하는 일이 무엇보다 중요하다고 해요. 입지에 따라 임대료, 메뉴 구성, 타깃 등이 결정된다고 하는데요~ 매의 눈으로 소규모 카페창업하기 좋은 매장 입지 콕 찍기 위해 알아두어야 할 사항 몇 가지를 알려드릴까 합니다.매장 입지를 결정하기 위해서는 먼저 유동인구를 조사해야 한다고 해요. 유동인구를 조사할 때는 최소 2주간의 데이터를 확보하는 것이 좋다고 합니다. 평일, 주말, 공휴일은 각 요일별로 유동인구 편차가 있으므로, 이런 부분을 고려하여 세세하게 데이터를 구성하는 것이 좋다고 하더라구요! 유동.......추천 -
[비공개] 뻔한 자금 체계적인 계획으로 소자본 커피숍창업 준비하자
뻔한 자금 체계적인 계획으로 소자본 커피숍창업 준비하자 소자본 커피숍창업 준비할 때 가장 신경써야 할 부분은 역시 자금이 아닐까 하는데요. 카페를 차리기 전, 무슨 일을 했든 비축한 자금은 뻔하다고 해요. 퇴직금까지 더한다고 해도 넉넉하지 않은 자금! 문제는 자금이 아니라 자금 계획을 세우지 않고 카페창업에 뛰어드는 것이라고 합니다.그래서 오늘은 소자본 커피숍창업을 하기에 앞서 가장 중요하다고 할 수 있는 자금 계획을 설계하는 것에 대해 알아볼까 합니다.소자본 커피숍창업이든, 대형 카페창업이든 어떤 창업을 하든 간에 자금 계획은 꼼꼼하게 설계하는 것이 중요하다고 하는데요! 창업 초기에 보유한 자금의 대부분을 소.......추천 -
[비공개] 소자본 창업아이템 커피숍창업 비용 얼마일까?
소자본 창업아이템 커피숍창업 비용 얼마일까? 빡빡한 살림에 더딘 경제 성장 등으로 적은 비용이 소모되는 소자본 창업아이템을 찾는 경향이 높아졌다고 하는데요. 이러한 이유로 소자본으로 준비 가능한 중소형 프랜차이즈나 커피숍브랜드가 많아졌다고 하더라구요. 프랜차이즈나 커피숍브랜드의 도움을 받아 커피숍창업을 시작하고자 하신다면 앞다투어 생겨난 브랜드 속에서 나에게 최적화된 곳을 찾는 것이 중요하다고 합니다. 비용 절감과 안정적인 운영 효과를 얻을 수 있기 때문이라고 하는데요.소자본 창업아이템이 유행처럼 번져가는 와중에 커피숍창업이 꾸준한 인기를 얻고 있다고 하는데요. 커피숍은 소자본으로 준비가 가능할 뿐만.......추천 -
[비공개] 커피와 함께 하는 식빵으로 작은 카페창업 매출 올리자
커피와 함께 하는 식빵으로 작은 카페창업 매출 올리자 식빵이 다양한 재료와 결합하면서 식빵을 찾는 사람들이 많아졌다고 하는데요. 식빵은 한끼 식사로도 좋고 출출함을 달래기에도 좋은데다가 맛까지 좋아 인기가 좋다고 해요.게다가 맛있는 식빵을 부담없는 가격으로 즐길 수 있어 소비자의 만족도를 높일 수 있다는 장점이 있다고 하더라구요. 이렇게 식빵을 구성하여 작은 카페창업을 준비할 때, 몇 가지 유의할 점이 있다고 합니다.먼저, 트렌드가 바뀌더라도 꾸준한 매출을 올릴 수 있는 방안을 생각해 두는 것이 좋다고 합니다. 식빵은 빵 중에서도 기본적인 빵이기 때문에 매출이 꾸준하기도 하지만, 지금과 같은 유행은 바뀔 수 있어.......추천 -
[비공개] 준비된 청년창업 합리적인 소액 커피창업 비용으로 준비해요
준비된 청년창업 합리적인 소액 커피창업 비용으로 준비해요 취업 대신 창업을 선택하는 청년들이 늘어나고 있다고 하는데요. 자금만 있으면 누구나 시작할 수 있는 창업이라고는 하지만, 누구나 성공하지 못하는 것 역시 창업이라고 해요. 때문에 창업 아이템을 신중히 선택하고 아이템에 맞는 준비를 해나가는 것이 중요하다고 합니다.청년창업을 시작할 때에는 잠깐 하고 말것이 아니라면 유행성이 너무 강조된 아이템 보다는 안정적인 업종을 선택하는 것이 좋다고 해요. 소액 커피창업의 경우, 포화상태라는 말에도 늘 새로운 카페가 생겨나고 있으며 메뉴, 인테리어, 컨셉 등 여러 면에서 차별성을 두고 발전시킬 수 있다는 점에서 검토해.......추천 -
[비공개] 디저트 메뉴 준비하여 소액 커피숍창업 인기 높이기
디저트 메뉴 준비하여 소액 커피숍창업 인기 높이기 요즘에는 디저트 메뉴를 찾으시는 분들일 많다고 하는데요. 커피나 차, 음료와 잘 어울리는 달콤한 디저트는 고객들의 니즈를 충족시켜주면서 매출을 올릴 수 있는 아이템이라고 해요. 그래서 최근에는 디저트나 베이커리 등 간편히 즐길수 있는 음식을 사이드메뉴로 구성하는 경우가 많다고 합니다. 소액 커피숍창업을 준비하여 꾸준히 상승세를 이어갈 수 있는 카페를 만들기 위해서는 이렇게 메뉴 구성에 관심을 갖는 것이 중요하다고 하는데요.다른 곳에서 아무리 잘 팔리는 디저트 메뉴라고 해도 내 카페의 상권과 고객 니즈에 맞지 않는 메뉴라면 오히려 처치 곤란한 메뉴가 되어버릴 수.......추천 -
[비공개] 겨울철 카페 비수기 계절메뉴로 인기 있는 소자본 커피창업 완성하기
겨울철 카페 비수기 계절메뉴로 인기 있는 소자본 커피창업 완성하기 흔히들 겨울철은 카페 비수기라고 해요. 날이 추우면 따뜻한 카페에 들러 커피 한 잔 하고자 하는 사람들이 많을 것 같은데 말이죠. 사실 날이 추우면 외출 자체를 안 하기 때문에 사람들이 카페에 들르는 일도 그만큼 줄어든다고 해요.비수기인 겨울철, 그렇다고 억지로 사람들을 끌어낼 수도 없고. 날씨를 따뜻하게 바꿀 수도 없고. 그렇다고 손 놓고 봄이 오기를 마냥 기다릴 수는 없고요.비수기를 극복할 수 있는 방법을 적극적으로 찾아야 겨울철에도 안정적인 매출을 유지할 수가 있다고 합니다. 그중에 하나는 계절메뉴를 계발하는 것이라고 해요. 카페는 사시사철 동.......추천 -
[비공개] 성공적인 여성창업 커피숍브랜드로 안정적인 소규모 카페창업 도약
성공적인 여성창업 커피숍브랜드로 안정적인 소규모 카페창업 도약 경제활동에 참여하는 여성분들이 꾸준히 오름세를 보이고 있다고 하는데요. 이 가운데 취업이나 재취업 대신 창업을 선택하는 여성도 많다고 하더라구요. 취업과 비교했을 때 창업이 더 나은 점이 있기 때문에 하는 선택이 아닐까 싶은데요.성공적인 여성창업의 활로로 외식업, 그중에서도 소규모 카페창업이 여성들이 시도하기 적합한 아이템으로 주목 받고 있다고 합니다. 외식업 창업은 비용이나 조리에 대한 부담, 높은 노동 강도로 선뜻 도전하기 두렵지만 커피숍창업은 1인 여성 혼자서도 창업과 운영이 충분히 가능하다고 합니다.특히 소규모 카페창업은 비용면에서도 절.......추천 -
[비공개] 포화상태인 카페의 대안으로 베이커리 커피창업 좋아
포화상태인 카페의 대안으로 베이커리 커피창업 좋아 한 블럭 너머 한 블럭 마다 카페가 자리잡고 있을만큼 커피 공화국이라고 할만한데요~~ 이렇듯 카페는 포화상태이지만 커피창업에 대한 인기가 끊이질 않는다고 하더라구요. 이러한 상황 속에서 최근에는 차별성을 갖춘 아이템으로 경쟁력을 높이고 있는 다양한 카페들이 생겨나고 있다고 하는데요. 그중에서도 특히 '베이커리'가 꾸준히 상승세를 이어나가고 있다고 합니다. 간편하게 즐길 수 있는 베이커리부터 한끼 식사로도 손색없는 베이커리까지. 그 종류와 맛이 다양하여 연령, 나이에 상관없이 많은 사람들이 즐겨 찾는 음식 중 하나까 바로 '빵'이 아닐까 하는데요.그러다 보니 카페.......추천 -
[비공개] 섣부른 창업 경계하고 소자본 카페창업 안정적으로 준비해요
섣부른 창업 경계하고 소자본 카페창업 안정적으로 준비해요 요즘에는 연령이나 성별에 상관없이 카페창업으로 자신의 삶을 설계하고자 하는 분들이 많다고 하는데요. 하지만 흥미가 있거나 관심 분야가 아닌 생계형 창업일 경우, 섣부르게 창업하는 것은 위험부담이 높다고 하더라구요. 카페창업은 전문 지식이 없다고 해도 프랜차이즈나 커피숍브랜드 등을 통해 비교적 손쉽게 창업이 가능하지만, 본사에만 의지하고 아무런 준비를 하지 않는다면 기대한만큼 운영 수익을 내지 못하는 경우의 수가 더 높다고 합니다.아무리 소자본 카페창업이어도, 브랜드를 통해 시작하는 창업이어도, 스스로 카페와 커피, 창업에 대한 정보와 지식 등을 찾아.......추천
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