분위기 있는 카페인테리어로 고객 사로잡는 소액 까페창업! 까페창업의 꽃은 인테리어라고 할만큼 중요한 요소 중에 하나라고 할 수 있어요. 카페라는 공간은 커피와 함께 분위기를 파는 곳이기 때문인데요. 그러다 보니 인테리어에 많은 공을 들이게 된다고 합니다.까페창업 인테리어를 할 때는 업체선정이 중요하다고 해요. 아는 사람을 통해서 인테리어를 하면 다시 해달라거나 바꺼 달라는 등 요구사항을 말하기가 어렵고, 문제가 발생했을 때 깔끔하게 해결하지 못하고 넘어가는 경우가 생긴다고 하더라구요.카페인테리어 업체를 선정하는 좋은 방법 중 하나는 비교견적을 받아보는 것이라고 하는데요. 둘 이상의 업체를 선정하여 원하는 인.......

중개업소만큼 입지 공부하여 소자본 카페창업 최적의 공간 마련하자 카페창업에 있어서 어떤 곳에 입지를 마련하느냐가 중요한 문제라고 할 수 있는데요. 비싼 상권이어도 싼 자리가 있고 남들은 다 안 될거라는 자리지만 나에게는 좋은 곳이 있기 때문에 입지 선정에 있어서 무엇보다 중요한 것은 좋은 곳을 알아보는 안목이라고 합니다.특히 소자본 카페창업이라면 자금에 맞는 최적의 공간을 찾는 것이 중요하다고 할 수 있는데요. 내가 원하는 공간을 만들기 위해서 주변 환경은 어떠해야 하는지 공부하고 다양한 상권을 살펴볼 필요가 있다고 합니다.입점할 곳만을 보는 것이 아니라 유동인구나 주변 상권, 경쟁 카페, 그리고 건물주는 어떤.......

목적의식을 가지고 소규모 커피창업 비용 절감하자! 소규모 커피창업을 준비하는 데 있어서 중요한 것이 목적의식이라고 하는데요~! 구체적인 목표를 설정해야 힘들어도 즐겁게 일할 수 있다고 해요. 카페를 준비하다 보면 눈 깜짝 할 사이에 자금이 빠져나가고, 오픈한다고 장사가 잘될지 알 수 없어 불안해 하는 경우가 많아요. 계약을 하고 큰돈이 빠져나가면 사람은 심리적으로 불안을 느낄 수밖에 없다고 하는데요.심리적인 압박감을 조금이라도 덜어내기 위해서는 처음 생각했던 소규모 커피창업의 목표를 늘 상기하고, 목표에 도달하기 위해 준비하는 것이 중요하다고 합니다. 그러다 보면 압박감을 이겨낼 수 있는 힘이 생기기 때문이에.......

착하지 않아도 성공하는 소규모 까페창업 다른 카페로 배우자 예전에는 장사를 하려면 너무 착해서는 안 된다고 했지만, 지금은 착해도 성공하는 행보를 보이는 곳들이 많다고 해요. 오히려 정직하고 착하게 운영하여 신뢰감을 주는 곳을 고객들이 더 선호한다고 하는데요.착해도 성공하는 소규모 까페창업을 실천하기 위해서는 다른 카페를 통해 배우는 것도 좋은 방법이라고 하더라구요. 다른 업종도 아닌 카페를 차리기로 마음 먹었다면 장사가 잘 되는 카페를 찾아다니며 질문을 하는 것이 중요하다고 합니다.다른 카페를 방문하여 질문할 때는 주의할 점이 있다고 해요. 까페창업에 대해 질문을 받는 카페오너의 입장에서는 귀찮을 수도 있.......

소자본 카페창업 감성 SNS마케팅으로 매출 기대 효과 높이자 요즘은 인스타나 페이스북, 트위터 등 SNS가 굉장히 활성화되어 있는데요. 맛집이나 분위기 좋은 카페 등을 찾을 때도 SNS로 찾는 일이 많지요. SNS는 많은 사람들이 정보를 찾아보는 공간이기도 하지만, 사업을 하시는 분들에게는 사람들이 원하는 정보를 주기도 하면서 자연스럽게 홍보를 하는 공간이기도 해요. 때문에 카페창업을 하고자 하신다면 SNS는 빼놓을 수 없는 중요한 공간인 것!공감과 좋아요를 많이 받는 카페의 특징은 무엇일까요? 커피를 좋아하는 사람? 사실 그보다는 감성에 있다고 할 수 있어요. 커피를 좋아하지 않아도, 카페에 관심이 없다고 해도 사람들이 좋아.......

체계적인 매뉴얼로 소액 커피창업 신중하게 준비하자 이미 많은 카페가 생긴 상황에서 소액 커피창업을 하려면 신중하게 접근하여 리스크를 낮추는 것이 좋다고 하는데요. 특히 프랜차이즈카페로 성공적인 카페를 만들기 위해서는 본사 매뉴얼이 중요하다고 합니다.날로 경쟁이 치열해 지는 카페 시장, 얼마큼의 노하우와 전문성으로 접근하느냐가 중요하다고 하는데요. 그래서 경험과 노하우를 바탕으로 커피창업에 필요한 고객관리, 위생관리 등 매장 운영 매뉴얼을 구축한 곳인지 확인하는 것이 좋다고 해요!겉으로 그럴 듯해 보이는 프랜차이즈카페, 연예인 등을 내세워 화려하게 광고하는 곳이라고 덜컥 계약부터 하기 보다는 믿고 함께 할.......

작은 매장 테이크아웃 커피전문점창업 준비 어떻게 할까? 창업 준비 비용과 인건비를 절감하기 위해 테이크아웃을 전문으로 하는 커피전문점창업을 떠올리기도 하는데요~! 작은 매장을 테이크아웃을 통해 좀더 효율적으로 관리할 수 있고, 매출 효과도 기대해 볼 수 있다고 합니다.그렇다면 테이크아웃 커피전문점창업 준비는 어떻게 해야 할까요? 일반 커피숍창업과 과정은 비슷하지만 '테이크아웃'이라는 점을 주목해야 한다고 해요. 즉, 테이크아웃을 많이 하는 상권을 찾아 창업 준비를 하는 것이 유리하다고 합니다.회사가 밀집해 있는 곳이나 대학가 주변 등이 테이크아웃 커피전문점창업에 도움이 되지만, 그중에 회사 밀집 지역은 임대료.......

과일청으로 완성한 여름메뉴로 소자본 커피창업 매출 높여보자 계속되는 폭염에 카페로 피서(?)를 가는 사람들도 많다고 하는데요. 요즘같이 무더운 날 시원한 곳에서 속을 뻥 뚫어주는 시원한 음료를 마시면, 그것만큼 좋은 피서가 또 있을까요~!푹푹 찌는 폭염 속, 무더위를 날려줄 시원한 여름메뉴로 매출을 올리는 기회를 잡아보는 것도 좋을 것 같습니다.여름 하면 뭐니뭐니 해도 빙수를 빼놓을 수 없는데요~~! 하지만 최근 트렌드는 과일청으로 만든 시원한 에이드 같은 음료가 인기를 얻고 있다고 하더라구요. 빙수는 혼자서 먹기 부담스러운 면이 있는데, 에이드 같은 음료는 혼자서도 먹을 수 있고 보기에도 시원하여 여름 인기 메뉴라.......