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[비공개] 카페창업 '정보'만 정확히 알아도 '창업비용'을 절약할 수 있다!
인터넷을 통한 과대 정보의 범람이 생성해낸 많은 소문은 믿음이 되고, 지속적 정보 학습을 통해 우리는 가짜 정보에 세뇌된 '인지부조화'에 빠져버렸다. 우리가 알고 있는 이솝우화 속 '여유와 포도' 이야기로 쉽게 이해를 돕자면 여우가 포도나무에 열린 과실을 먹기 위해 애썼으나 먹을 수 없게 되자 '포도나무 열매는 맛도 없고 시큼할 것이다' 자신을 세뇌하여 현실을 부정하는 것. 이것을 '인지부조화'라 한다. 무언가 원하지만 본인이 가질 수 없기에 하고 싶지만 할 수 없는것 '시큼한 포도'에 비유해 원하지 않는것 처럼 말하며 포기하는 여우! 만약 여우가 포도를 따먹는 결과적 지.......추천 -
[비공개] 커피창업의 성공과 실패 [목표 매출 달성법]
상권, 매출 목표에 따라 카페 창업비용은 다릅니다! 사회경험이 적지않게 있다면 적은 비용을 투자해 '꿈'같은 매출 달성.... 정말 '꿈'같은 이야기 입니다. 본인이 희망하는 매출에 따라 땀방울의 굵기와 창업 아이템은 달라질것이며, 각 아이템 확대를 통해 매출을 추가로 확보 할 수 있습니다. 어떤 창업 아이템 이라도 예외는 있을 수 없습니다. 안정적 매출 발생이 가능한 상권을 선택하고, 많은 사람들이 방문하고 이용할 경우 매출이 늘어나는 것은 당연합니다. 물론 매출이 떨어지는 경우도 있겠지만 이때는 주변의 상권과 환경을 되돌아 보기보단 본인과 현재 운영중인 매장을 되돌아 봐야 할 것입니다. 대부분 실.......추천 -
[비공개] 커피창업의 성공과 실패 [목표 매출 달성법]
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[비공개] 커피창업의 성공과 실패 [목표 매출 달성법]
상권, 매출 목표에 따라 카페 창업비용은 다릅니다! 사회경험이 적지않게 있다면 적은 비용을 투자해 '꿈'같은 매출 달성.... 정말 '꿈'같은 이야기 입니다. 본인이 희망하는 매출에 따라 땀방울의 굵기와 창업 아이템은 달라질것이며, 각 아이템 확대를 통해 매출을 추가로 확보 할 수 있습니다. 어떤 창업 아이템 이라도 예외는 있을 수 없습니다. 안정적 매출 발생이 가능한 상권을 선택하고, 많은 사람들이 방문하고 이용할 경우 매출이 늘어나는 것은 당연합니다. 물론 매출이 떨어지는 경우도 있겠지만 이때는 주변의 상권과 환경을 되돌아 보기보단 본인과 현재 운영중인 매장을 되돌아 봐야 할 것입니다. 대부분 실.......추천 -
[비공개] 카페창업 준비 중 가장 많은 질문 Q&A TOP 10
자본이 부족해 카페창업을 고민하는 사람들을 돕는 나눔창업센터가 공동브랜드 지원사업 과정 예비창업자가 가장 많이 묻는 질의에 대해 홈페이지 기준 공개하여 카페창업자에게 도움을 드리고자 가장 많이 묻는 질의 TOP 10을 이야기하고자 합니다. 홈페이지의 "질문과답변Q&A"를 확인하여 카페 창업지원을 추려 등록하였으나 추후 내방문의시 더 많은 정보를 얻을 수 있을 겁니다. 컵오브커피는 어떤 곳인가요? 나눔창업센터는 2009년 청년창업프로젝트 우수사례로 선정된 기업으로 사회지원사업을 영위하며 2011년~2014년까지 서울시사회적기업 [제2011-005호 사회복지분야] 선정 장애인, 취약계층의 온라인 창업교육 및 사업장.......추천 -
[비공개] 카페창업 준비 중 가장 많은 질문 Q&A TOP 10
자본이 부족해 카페창업을 고민하는 사람들을 돕는 나눔창업센터가 공동브랜드 지원사업 과정 예비창업자가 가장 많이 묻는 질의에 대해 홈페이지 기준 공개하여 카페창업자에게 도움을 드리고자 가장 많이 묻는 질의 TOP 10을 이야기하고자 합니다. 홈페이지의 "질문과답변Q&A"를 확인하여 카페 창업지원을 추려 등록하였으나 추후 내방문의시 더 많은 정보를 얻을 수 있을 겁니다. 컵오브커피는 어떤 곳인가요? 나눔창업센터는 2009년 청년창업프로젝트 우수사례로 선정된 기업으로 사회지원사업을 영위하며 2011년~2014년까지 서울시사회적기업 [제2011-005호 사회복지분야] 선정 장애인, 취약계층의 온라인 창업교육 및 사업장.......추천 -
[비공개] 카페창업 준비 중 가장 많은 질문 Q&A TOP 10
자본이 부족해 카페창업을 고민하는 사람들을 돕는 나눔창업센터가 공동브랜드 지원사업 과정 예비창업자가 가장 많이 묻는 질의에 대해 홈페이지 기준 공개하여 카페창업자에게 도움을 드리고자 가장 많이 묻는 질의 TOP 10을 이야기하고자 합니다. 홈페이지의 "질문과답변Q&A"를 확인하여 카페 창업지원을 추려 등록하였으나 추후 내방문의시 더 많은 정보를 얻을 수 있을 겁니다. 컵오브커피는 어떤 곳인가요? 나눔창업센터는 2009년 청년창업프로젝트 우수사례로 선정된 기업으로 사회지원사업을 영위하며 2011년~2014년까지 서울시사회적기업 [제2011-005호 사회복지분야] 선정 장애인, 취약계층의 온라인 창업교육 및 사업장.......추천 -
[비공개] 흔들리는 한국경제 속 "카페 창업자"로 살아남기
1997년 IMF라는 경제 대공황을 경험한 5060세대가 2020년 코로나 이후 또다시 경제적 위기에 봉착하였다. 지난 3년간 전염병과 경제적 공포로 풀린 정부의 재난자금은 높은 인플레이션을 부추켜 개인이 감당이 힘든 물가 인상과 인건비 상승으로 새로운 무인 창업 시장을 최소 10년을 빠르게 창업 인식을 앞당기게 되었다. 하지만 ①무인화 시장의 기술력, ②민간 시장의 자본력, ③시장의 균형발전, ④소비자 인식이 미흡하여 무인 시장의 도입기라 할 수 있으나 특정 기술이 빠르게 움직인다고 하여도 연결된 산업구조가 따라갈 수 없기에 소비자는 무인보다 유인매장에 익숙한 세상인 것을 잊어선 안 된다. 필자는 ‘격세지감(隔世之感)’에 대.......추천 -
[비공개] 흔들리는 한국경제 속 "카페 창업자"로 살아남기
1997년 IMF라는 경제 대공황을 경험한 5060세대가 2020년 코로나 이후 또다시 경제적 위기에 봉착하였다. 지난 3년간 전염병과 경제적 공포로 풀린 정부의 재난자금은 높은 인플레이션을 부추켜 개인이 감당이 힘든 물가 인상과 인건비 상승으로 새로운 무인 창업 시장을 최소 10년을 빠르게 창업 인식을 앞당기게 되었다. 하지만 ①무인화 시장의 기술력, ②민간 시장의 자본력, ③시장의 균형발전, ④소비자 인식이 미흡하여 무인 시장의 도입기라 할 수 있으나 특정 기술이 빠르게 움직인다고 하여도 연결된 산업구조가 따라갈 수 없기에 소비자는 무인보다 유인매장에 익숙한 세상인 것을 잊어선 안 된다. 필자는 ‘격세지감(隔世之感)’에 대.......추천 -
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1997년 IMF라는 경제 대공황을 경험한 5060세대가 2020년 코로나 이후 또다시 경제적 위기에 봉착하였다. 지난 3년간 전염병과 경제적 공포로 풀린 정부의 재난자금은 높은 인플레이션을 부추켜 개인이 감당이 힘든 물가 인상과 인건비 상승으로 새로운 무인 창업 시장을 최소 10년을 빠르게 창업 인식을 앞당기게 되었다. 하지만 ①무인화 시장의 기술력, ②민간 시장의 자본력, ③시장의 균형발전, ④소비자 인식이 미흡하여 무인 시장의 도입기라 할 수 있으나 특정 기술이 빠르게 움직인다고 하여도 연결된 산업구조가 따라갈 수 없기에 소비자는 무인보다 유인매장에 익숙한 세상인 것을 잊어선 안 된다. 필자는 ‘격세지감(隔世之感)’에 대.......추천