포인트업 정성목 대표의 경영컨설팅 & 액셀러레이터
유통, 외식, 서비스, 제조, 프랜차이즈, 4차산업, 6차산업의 창업기획자(액셀러레이터)/경영혁신/기획, 전략, 경영, 마케팅, MD, 운영, 교육, 정보시스템, 투자지원 등 컨설팅을 통한 스타트업의 "성장 가속" 지원
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[비공개] 프랜차이즈 기업의 몰락 5단계
안녕하세요 앰씨피피 MC정입니다. 조금은 지칠만한 한 주의 목요일입니다. 오늘하루도 힘내시고 잘 버텨내시길 바랍니다^^ 오늘은 프랜차이즈 기업의 실패를 겪는 과정을 알아보겠습니다. 성공 과정이 아니라 의아해 하실 수도 있죠. 하지만 실패를 알아야 최소한 그것을 범하려고 하진 않겠죠! 그것이 곧 성공으로 가는 길입니다. 프랜차이즈ERP연구소 이창용 소장님이 분석한 '프랜차이즈 기업이 몰락하는 5단계'가 있습니다. 무엇일까요? 프랜차이즈 기업은 성공에서 비롯된 자만 단계 ->원칙 없는 가맹점확장 단계 -> 위험 무시 단계 -> 지푸라기라도 잡는 단계를 거쳐-> ‘죽거나 혹은 나쁘거나’ 단계를 통해 생사(生死) 가 결.......추천 -
[비공개] 프랜차이즈, 2014년 돌아보고 2015 전망해보기
안녕하세요 MC정입니다. ^^ 오늘은 작년 2014년 한 해 프랜차이즈시장에서 어떤 아이템들이 이슈였는지 돌아보고, 2015년 올해의 프랜차이즈 전망은 어떨지 살펴보겠습니다. http://jsksoft.tistory.com/8850 지난 2014년 창업시장은 몇 몇 스타 아이템과 브랜드들이 시장을 주도했던 한해였습니다. 또한 시장포화 상태로 동질화 경쟁이 가속화되고 투자대비 수익률이 점점 떨어지고 있어 신규 창업이 어려울 것이라는 예상을 깬 한해였습니다. 특히 카페 창업 시장에 한국형 디저트 카페를 표방한 ‘설빙’ 등의 출현으로 수많은 빙수전문 카페들이 바람을 일으켰는데요. 기존 커피 전문점의 고질적인 문제점인 낮은 회전율과 객단가를 개선했고.......추천 -
[비공개] "SCM(Supply Chain Managament)"이란 말은 언제..
안녕하세요 앰씨피피 MC정입니다. 2015년 새해 첫 월요일이네요. 오늘부터라도 제대로! 계획하셨던 일들 실천해 나가시길 바랍니다..^^ 저도 노력하겠습니다. 오늘은 물류에 대해 이야기해 보겠습니다. '물류'하면 자연스레 'SCM'이라는 단어가 생각나죠. 'SCM'을 딱 뭐라고 정의할 수 있을까요? SCM의 범위가 워낙 넓어 뭐라고 콕 찝어 설명하기 어려울 수도 있습니다. 그 전에 SCM이란 말이 언제, 어떤의미를 담고 어떤 과정을 거쳐 생겨났는지 알아보겠습니다. SCM이라는 용어에 대해 대부분의 사람들은 컨설팅 회사인 부즈 알렌 해밀턴(Booz Allen Hamilton)에서 일하고 있었던 케이트 올리버(Keith Oliver)가 1982년 파이낸셜 타임.......추천 -
[비공개] 컨셉은 '일이관지(一以貫之)'하게
안녕하세요 앰씨피피 MC정입니다. 새해가 밝았습니다. 올해 을미년에는 모두 건강하시고 행복하시고 예상치 못했던 좋은 일들도 생기시길 바랍니다. 오늘은 마케팅에서 컨셉은 '일관성'이있어야 한다는 것에 대한 이야기를 하겠습니다. 컨셉의 어원을 살펴보면 그 의미를 대략 짐작하실 수 있을것입니다. 컨셉은 'con-'과 'cept-'가 결합된 단어입니다. 'con-'은 '여럿을 하나로'라는 의미의 접두사입니다. 예를 들어 '콘테스트(contest)'는 여럿이함께(con) 치르는 시험(test)이고, '컨버전스(convergence)'도 여럿이 하나로 집중된다(vergence)라는 의미에서 '융합'이란 뜻이 되었습니다. 그런가 하면 'cept-'는 '잡다'라는 의미입니다.......추천 -
[비공개] 2015년 외식, 창업 키워드는?
안녕하세요 앰씨피피 MC정입니다. 2014년 마지막 날입니다.. 늘 그랬듯 한 해의 마지막날은 올해가 끝나가는 것에 대한 뒤숭숭함과 새로운 해가 시작된다는 설레임이 복잡하게 겹치는 그런 하루인 것 같습니다. 올해를 돌아보고 마지막을 마무리할 마음가짐이 무색할 정도로 내일이면 바로 새해가 찾아옵니다. 어찌됐든 마지막날 의미있게 보내시길 바라겠습니다. 오늘은 2015년의 외식, 창업 키워드는 무엇일지 대략적으로 알아보겠습니다. 올해도 역시 외식창업 시장이 포화상태에 이르렀고, 앞으로도 시장은 더 커지고 경쟁도 치열할 전망입니다. 올해는 세월호 참사를 비롯한 각종 사건 사고와 지속적인 경기 불황, 소비심리 위축의 영향으로.......추천 -
[비공개] 왜 컨셉인가?
안녕하세요 MC정입니다. 오늘은 마케팅에서 중요한 핵심을 차지하는, '컨셉'에 대해 알아보겠습니다. 요새 TV예능 프로그램에서도 출연자들끼리 "오늘 컨셉이 뭐야?", "이번에 개편된 프로그램은 뭔가 컨셉이 부족한 것 같다" 등의 말을 하곤 하죠. 마케팅에서의 컨셉은 '다른 제품이 아닌 바로 이 제품을 사야 할 이유'를 소비자에게 제시하여 구매동기를 자극하는 것이라고 할 수 있습니다. 사야할 이유란, 제품이나 서비스가 소비자에게 제공하는 차별화된 가치를 담고 있습니다. 뛰어난 컨셉 뒤에는 어떤 법칙이 있을까요? 사례와 같이 보면서 알아보겠습니다. 1. 프로스펙스 W http://mamdoduk.tistory.com/102 프로스펙스의 워킹화.......추천 -
[비공개] 다양한 정부지원 창업자금, 어떤 것이 있을까요?
안녕하세요 앰씨피피 MC정입니다. 활기찬 월요일 되시구요, 직장 등 여러곳에 계신 분들 그 동안의 한해 마무리 잘 하시길 바랍니다. 오늘은 다양한 정부지원 창업자금에 대해 알아보겠습니다. http://fninside.tistory.com/11 최근 창업자들이 크게 늘어나면서 정부에서도 성공적인 창업의 확대와 일자리 창출을 위해 다양한 창구로 창업자금을 지원하고 있습니다. 자격만 된다면 얼마든지 창업자금 지원정책을 이용할 수 있으므로 알아두는 것이 좋겠습니다. 우선 중소기업청에서는 올해부터 우수 인력의 창업을 활성화하고 재도전의 제도적 장벽을 완화하기 위한 창업자 연대보증 면제제도를 확대 실시하고 있다. 중소기업청은 지역신용보증재.......추천 -
[비공개] 유통매장관리자가 갖추어야할 자세
안녕하세요 앰씨피피 MC정입니다. 오늘은 유통매장에서, 유통매장관리자가 가져야할 몇 가지 자세에 대해 이야기해 보겠습니다. 유통매장 관리자는 매장운영 뿐만 아니라, 후배 직원들도 교육하고 책임져야 합니다. 1. 솔선수범하는 행동 http://egloos.zum.com/isao76/v/2440553 유통매장의 리더로서, 기본적인 업무를 수행하는느 과정에서 최고의 방법은 솔선수범하는 자세입니다. 누가 시키지 않아도 옳은 일을 하는 자세입니다. 부하직원들을 내모는게 아니라, 앞장서 솔선수범함으로써 동참을 이끌어 내야 합니다. 리더가 헌신하지 않는 일에 판매사원들과 서비스 종사자들이 먼저 나서서 헌신할 가능성은 적으며, 열정을 갖지 않은.......추천 -
[비공개] 디즈니 대학 성공의 4대원칙
안녕하세요 앰씨피피 MC정입니다. 크리스마스 이브입니다. 오늘 내일 가족,친구,연인과 행복한 시간 보내시기 바랍니다. 오늘은 디즈니대학에 대한 이야기 입니다. 우리나라에는 없지만, 연말연휴를 디즈니랜드에서 하루 보낸다면 아이들뿐만 아니라 어른들도 동심으로 빠져들 것 같은데요. 요즘에는 어른들도 즐겨볼 수 있는 애니메이션이 많이 개봉되고 있죠. 특히 디즈니 만화는 남녀노수 불문 사랑받고 있는 만화입니다. 현실에서도 디즈니의 감동을 느낄 수 있는 곳이 디즈니랜드입니다. 그만큼 직원들에게 디즈니의 감동을 고객에게 그대로 전달할 수 있도록 교육을 시켰기 때문입니다. 바로 '디즈니 대학'에서 말입니다. http://disney.wi.......추천 -
[비공개] 한식이야기 - 국과 탕
안녕하세요 앰씨피피 MC정입니다. 날씨가 많이 춥죠...따뜻한 차 마시면서 저희 블로그 포스트들 재밌게 감상해주세요^^ 오늘은 한식이야기 '국과 탕' 편입니다. 요즘같은 겨울 날 뜨뜻한 국밥한그릇, 탕 한그릇... 딱이죠. 1. 된장국 http://www.ezday.co.kr/bbs/view_board.html?q_id_info=298&q_sq_board=3446373 된장국은 영양이 풍부한 된장에 섬유소와 비타민이 풍부한 채소가 만나 환상적인 궁합을 이룬 건강식으로, '토장국'이라고도 불립니다. 콩의 발상지는 고구려의 옛 땅으로 알려진 만주 남부지역입니다. 결국 우리나라가 원산지인 셈이죠. 재배 시기만도 4천년 전으로 거슬러 올라갑니다. 된장 역시 오래전부터 먹어왔.......추천
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