안녕하세요 앰씨피피 MC정입니다. 또다시 새로운 한 주가 시작됐습니다. 계획하신 모든일들문제없이 잘 성취하시길 바랍니다. 오늘도 화이팅! 오늘 포스팅은 해외진출에 박차를 가하고 있는 국내 프랜차이즈 기업들, 이른바 ‘K-브랜드’를 보호하기 위한 작업이 일어나고 있다는 내용입니다. 국내 프랜차이즈 기업들에게 조금이나마 도움이 될 수 있을까요? 국내 프랜차이즈 기업의 해외 진출은 ‘09년 약 2.3%에서 ‘14년 약 12.3%로 6년 사이 약 5.7배(570%) 가까이 늘었습니다. 이처럼 프랜차이즈 기업의 해외 진출이 늘어나면서 국내 상표의 선점 또는 짝퉁 브랜드로 인한 기업들의 피해도 늘어나고 있는데요. https://www.globalwi.......

안녕하세요 MC정입니다. 금요일이네요. 주말 잘보내시구요, 오늘은 컨셉에 대해서 이야기해 보겠습니다. 컨셉은 ‘하나의 키워드로 언어화할 수 있어야 한다’에 대한 이야기입니다. 스웨덴에서 온 비누가 재도전에 성공한 비밀 http://jtownusa.com/index.php/skin-care/cleanse/victoria-lanolin-egg-white-facial-care-soap-set-6-x-50g-bars.html 사진은 2007년 수입돼 한 홈쇼핑에서 판매하기 시작한 비누입니다. 스웨덴 왕실에 공식 납품하는 인증제품인데 모공 수축, 피지, 각질관리 같은 효능이 있다고 합니다. ‘에그화이트솝’이라는 이름으로 판매됐었고, 우리나라에서도 처음에는 ‘팩처럼 쓸 수 있는 비누’라는 컨셉으로 판.......

안녕하세요 앰씨피피 MC정입니다. 오늘은 성숙한 시장, 성숙한 고객에 대해 이야기해 보겠습니다. 시장이 성숙하고, 고객이 성숙한것은 무슨의미이고 어떤 특징을 가지고 있을까요? 서구시장들은 성숙한 상태입니다. 이 단어는 종종 사용되지만 제대로 정의된 적은 별로 없는데요. 성숙시장의 특징은 무엇일까요? 가장 중요한 특징은 성숙한 고객들을 가진 시장이라는 점입니다. 고객의 연령이 높다는 것이 아니라(인구통계학적으로 말하면 사실이긴 하지만) 경험이 많다는 것입니다. 그들은 다양한 분야에서 전문가가 되었습니다. 사실 35세 미만의 소비자들은 마케팅, 브랜드, 대형 유통업체에 대해 잘 알고 있습니다. 이런 성숙한 고.......

안녕하세요 앰씨피피 경영컨설팅 MC정입니다. 즐거운 주말 잘 보내셨나요?오늘 하루를 시작으로 힘찬 한 주 되시길 바랍니다. 오늘은 찜, 조림, 볶음음식에 대한 이야기를 해보겠습니다. 1. 갈비찜 http://matzzang.net/1248 갈비찜하면 사람들은 명절이나 생일날을 떠올립니다. 비싸기로 소문난 한우 중에서도 가장 비싼 부위로 만드는 음식이기 때문입니다. 우리나라는 전통적으로 찜 요리가 발달헀고 갈비찜도 그 중 하나인데요, 기름기가 많은 갈비 대신 쇠고기 사태를 넣어 조린 사태조림도 맛이 깔끔해 갈비찜과 함께 많은 인기를 모으는 음식입니다. http://www.winkspoon.com/ws/detail/4611 매콤한 맛이 나는 매운 찜갈비의 역.......

안녕하세요 앰씨피피 MC정입니다. 정신없이 바쁘게 지내다보니 어느새 금요일이네요. 즐거운 주말 보내시길 바랍니다. 오늘은 디스플레이마케팅(VMD)에서 중요하게 알아야할 것들에 대해 이야기해 보겠습니다. 바로 ‘시즌감’인데요. 계절에 맞게 매장을 어떻게 잘 꾸며야 할까요? 일본의 어느 조사에 의하면 잘 팔리지 않는 매장의 공통점 중 하나는 ‘시즌감이 없다’는 것입니다. 시즌상품을 취급하고 있어도 소비자를 겨냥하여 변화하는 모습을 보여주려는 의식이 결여되고 그러한 의식이 있어도 보여주는 방법을 모르게 때문에 판매의 기회를 놓치게 됩니다. http://blog.idongbu.com/141 이태리 밀라노의 몬테 나폴레오네 거리는 세계적인.......

안녕하세요 앰씨피피 MC정입니다. 소비세력의 중심축인 2030여성소비자들이 요즘 열광하고 있는 것이 뭘까요? 여성들이 좋아하는 디저트 입니다. 단순히 커피나 아이스크림, 케익 정도를 넘어서 이제는 해외의 유명 디저트들도 우리나라 여성들의 입을 즐겁게 해주고 있습니다. 그야말로 ‘월드 디저트 카페’가 요즘 활기를 띄고 있죠. 들어보셨나요? http://cafe.daum.net/_c21_/bbs_search_read?grpid=1Kxco&fldid=Ck3t&datanum=4 올해도 장기 불황이 지속된 가운데 싱글족의 선택이 외식업의 판도를 변화시켰습니다. 세련된 중산층 가족의 외식 코스로 자리잡았던 패밀리레스토랑이 하락추세인 반면, 식사 후 달콤한 후식과.......

안녕하세요 앰씨피피 경영컨설팅 MC정입니다. 날씨가 많이 추운데 감기 조심하시구요, 오늘은 스타가맹점의 성공비결에 대해서 알아보겠습니다. 신규 프랜차이즈 업체들이 사업 초기에 가장 심혈을 기울이는 부분은 ‘스타 가맹점’ 만들기 입니다. 스타 가맹점이란 해당 업종의 평균 매출액보다 월등한 수익을 올리는 1등 점포를 말합니다. 가맹사업 당사자의 노력도 중요하지만 때로는 본사의 대대적인 지원을 등에 입고 스타 가맹점이 탄생하기도 합니다. 그렇다면 체인본사들은 왜 스타 가맹점 만들기에 열을 올릴까요? http://blog.naver.com/kbcheckcard?Redirect=Log&logNo=70172925741 스타 가맹점은 이후의 가맹점 확산 속.......

안녕하세요 MC정입니다. 벌써 새해 1월의 반을 달려가고 있습니다. 활기찬 한 주 보내시길 바랍니다. 최근 골프존 사례 뿐만 아니라 프랜차이즈 가맹본부와 가맹점주들 간의 트러블은 예전부터 알게 모르게 일어났던 일이었습니다. 먼저 본부가 점주들에게 신뢰를 줄 수 있는 이미지를 줘야 하지만 점주들도 본부가 건실하고 믿을만한지 잘 따져봐야 합니다. 오늘은 그 이야기를 해보려고 합니다. 프랜차이즈 가맹점 창업을 한다는 것은 독자적으로 자신의 사업을 시작하는 것입니다. 그러나 프랜차이즈 가맹계약을 맺은 가맹점 사업자는 자신이 모든 것을 임의적으로 결정하고 행동할 수 있는 것은 아닙니다. 가맹본부와 가맹점 사업자.......