동학혁명의 지도자 전봉준 장군(1855-1895)이 살던 집입니다. 몰락한 양반 가문에서 태어난 전봉준은 조선 고종 27년(1890)에 동학에 몸을 담았으며, 동학 제2대 교주인 최시형으로부터 고부지방의 동학접주로 임명되었다고 합니다. 전봉준 장군은 관리들의 횡포에 맞서 농민과 동학교도들을 조직해 동학 운동을 주도하였습니다. 이 옛집은 조선 고종 15년(1878)에 세워졌는데, 앞면 4칸·옆면 1칸의 초가집으로 안채가 구성된 남향집입니다. [주소] 전북 정읍시 이평면 조소1길 20

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대왕통닭을 테이크아웃(take out)하여 먹고 싶어서 처음으로 방문하였는데, 점포 안의 모습은 복고풍(retro style)으로 인테리어를 했다는 느낌이었습니다. 오래 전의 막걸리 주점이 생각나듯이 점포 내부를 꾸민 것 같았습니다. 다만 몇 가지는 아쉬움이 있었습니다. (1) 통닭은 전자레인지에 넣어서 굽는 것이 조금 아쉬웠습니다. 그러다 보니, 너무 많이 구워져서 통닭의 맛이 없었습니다. (2) 점포 내부가 너무 협소하여 공기순환에 문제가 있을 것 같은 느낌이었습니다. (3) 손님들이 앉을 테이블들이 너무 가까이 붙어 있어서 너무 소란스러울 것 같고 또한 불편할 것 같은 느낌이 들었습니다.

고령맛집을 검색하여 찾은 [대원식당본점]은 고령 IC에서 가까운 쌍림면에 있는데, 오전11시 30분에 도착했는데도 손님들이 상당히 많았습니다. 대부분의 메뉴가 10,000원이하인데, 추운 겨울에 집밥처럼 한끼의 식사를 맛있게 먹었습니다. 대구로 오는 도로가에는 딸기를 판매하는 점포들이 상당히 많았는데, 그냥 지나칠 수가 없어서 맛있는 딸기도 구매했습니다. (1) 주소: 경북 고령군 쌍림면 대가야로 691 (2) 전화: 054-955-1500

계명대학교 대명캠퍼스에 있는 창업지원단 창업보육센터에 입주해 있는 밴드 회원의 창업현장을 방문하였습니다. 현재 (1)세면대 수전 유량 조절기, (2)엔드링 동시분리형 페트용기 뚜껑 개발 및 제조 사업을 진행하고 있는데, 대표자로부터 2건의 사업에 대해 자세한 설명을 듣고 몇 가지의 조언도 해 드렸습니다. (1) 현재 혹은 미래의 주요 고객은 누가 될 것인가? (2) 핵심 기술은 무엇이며, 과연 주요 고객들이 구매할 것인가? (3) 기존 제품 혹은 기술과 비교하여 어떤 장점 혹은 차별성이 있는가? (4) 향후 필요한 자금은 얼마가 될 것이며, 어떻게 조달할 것인가? 창업으로 성공하기 위해 가장 중요한 핵심은 기술 혹은 특허도 중요하지.......

너무도 오랜 시간 동안 전업주부로 수고하고 고생한 집사람을 대신하여, 제가 요즈음 간단한 요리를 직접 하고 있는데 그 중에서 양고기 요리는 특급호텔의 요리사 만큼 잘 할 수 있다가 자부하고 있습니다. 사실 광파오븐기를 사용하면 30-40분 정도의 시간에 맛있는 양고기를 요리할 수 있는데, 집사람도 무척이나 맛있다고 칭찬을 해 주고 있습니다. 또한 매일 아침에 운동을 갔다와서 다양한 종류를 커피를 드립하여 집사람과 함께 마시고 있는데, 이제는 주부의 일을 조금이라도 대신해 주는 것이 필요한 나이가 되었다는 것을 생각합니다.

별로 비싸지 않으면서 맛있게 집밥처럼 먹을 수 있는 곳이며, 점심 때에는 점심특선(소금구이+ 돌솥밥)을 선택하시면 충분합니다. (1) 주소: 대구 달서구 월곡로 4 (2) 전화: 053-642-3734

집사람이 생아구찜이 먹고 싶다고 할 때에 꼭 찾아 가는 생아구찜 전문식당을 추천합니다. 다만, 사전에 예약을 하지 않으면 적어도 40분 이상은 기다려야 식사를 할 수 있는데, 사실 40분 정도는 충분히 기다릴 가치가 있는 정도로 생아구찜이 너무 맛있습니다. [주소] 대구 달서구 월배로38길 12 [전화] 053-644-7543