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[비공개] [2년 전 오늘] 인생이 더 길어졌다 ~ 무기를 바꿔야
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[비공개] [2년 전 오늘] 상해 훠궈, xiabu xiabu(呷哺呷哺) ~중국..
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[비공개] 프랜차이즈 비즈니스에서 매뉴얼이 중요한 이유?
#프랜차이즈 사업을 하는데 있어서 #매뉴얼 이 중요한 이유는 무엇일까?특히 도소매업, 서비스업종보다는 #외식업 프랜차이즈를 운영하는 가맹본부와 가맹점의 경우가 더 그러하다. 프랜차이즈 사업은 가맹본부의 유무형 자원을 활용하여 가맹점에 필요한 상품과 운영방법 및 노하우를 제공하는 것을 기본으로 한다.게다가 운영 체계를 시스템화하여 가맹점의 경영성과를 효과적으로 달성하도록 돕는 서비스를 제공해야 한다.따라서 가맹본부는 #상품 품질의 #균질화 에 직간접적으로 영향을 미칠 수 있는 요인을 차단하고 품질을 유지하기 위한 #표준화 된 #지침서 가 마련되어야 한다. 이것이 바로 '매뉴얼' 이다.○ 프랜차이.......추천 -
[비공개] [4년 전 오늘] 장사의 신 II (실천편)- 우노 다카시, 쌤앤파커스
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[비공개] [4년 전 오늘] 대만여행 ⑦ - 타이페이- 화련(화롄), 태로각협곡
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[비공개] [4년 전 오늘] 오리지널 망고쥬스, 망고 아이스크림 - 대만 화련
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[비공개] ♣프랜차이즈 대구박람회 참관 후기 ~ 2019년 8월8~10일, 대구..
'프랜차이즈의 메카'라고 불리우는 "대구", 이 대구의 중심인 #EXCO 에서 열린 #프랜차이즈 박람회 는 이번이 첫 관람입니다.딱히 베스트라고 하기 어려운 박람회 일정과 분위기에 다소 실망했습니다. 확실히 참관객은 적었고요. 여름 #휴가철 성수기와 폭염에 박람회를 개최하는 것은 재고하심이 맞는 것 같습니다.우려반 기대반이었던 참가업체수와 질적인 면에서도 타 박람회에 비해 쫌,,~~,,여하튼 간단히 #박람회 후기를 간단히 써봅니다.외식, 도소매, 서비스 브랜드 약 100여개의 전국구 또는 지역 기반의 토종 브랜드들이 고루 참가했으나 소위 말하는 프랜차이즈 메이저급 브랜드는 많이 참가하지 않았습니다.......추천 -
[비공개] [4년 전 오늘] 안동 맘모스제과, 크림치즈빵
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[비공개] [5년 전 오늘] [창호 전문점] 반월창호 - 실내 홈도어, 유리문,..
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[비공개] [5년 전 오늘] [Korea AgraFood] The 39-Year..
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