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[비공개] [4년 전 오늘] 재미있는 홍보물 - 물총짬뽕
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[비공개] 2019년 상반기 #창업 #박람회 후기 & 하반기 예상
•고공행진하고 있는 식재료비, 인건비(최저시급), 임차료, 배달앱 비중 증가에 따른 판관비 상승 •창업 시장은 냉랭한 분위기. 창업 수요 급감•Full Service Restaurant형 외식 창업 선호도 하향 추세•외식업종의 열악한 운영 환경과 prime cost 상승에 따른 서비스 업종으로의 전이현상 뚜렷 : ~상담자수 등에 비춰볼 때.. 렌트. 빨래방. 무인편의점 등•비교적 지명도가 높은 메이저 브랜드의 박람회 출품 저조 & 참관객 감소•창업 희망자의 ‘묻지마 창업’ 여전•장수 브랜드, 유망 브랜드, 핫 브랜드, 유행성 브랜드 등 창업희망자의 구분 능력 필요•창업준비기와 자신의 적성에 맞는 아이템을 찾아내는 숙고의.......추천 -
[비공개] 극한직업과 기생충에서 느낀 대한민국 프랜차이즈 산업의 민낯
■ #극한직업 에서 본 #프랜차이즈 산업의 모습◎ 묻지마 창업, 창업 동기 fun - 신중함 결여◎ 사회적 인식 (치킨집 사장 ?) - 사농공상◎ 레서피 – 중요성 저평가, 가맹점의 준수 의식 미흡◎ 표준화, 매뉴얼 준수 실패 – FC본질에 저해◎ SCM 관리, 판매가격정책 - 도덕적 해이, 유해언론, 규제 ◎ 반사이익: 지금까지 이런 맛은 없었다. 이것이 갈비인가? 통닭인가? (구매욕 자극 → 반사이익 → WOM )■ #기생충 에서 본 #프랜차이즈 산업의 모습◎ 프랜차이즈 창업, 실패의 대표적인 사례로 비춰짐 영화 속 기택(송강호)과 근세(박명훈 )가 대왕카스테라 가맹점을 운영하다 집안을 말아먹었다는 공통점☞ 대왕카스테라2016년 9월.......추천 -
[비공개] [5년 전 오늘] 천안 야우리 푸드스트리트 입점 브랜드 ①
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[비공개] [5년 전 오늘] 미니멀리즘- 소비자가 알고 싶은 부분만 표현
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[비공개] [5년 전 오늘] 점포 홍보를 다시 한번 - 양방향 메시지 서비스, ..
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[비공개] [3년 전 오늘] [상표권상식] '상표등록 거절' 이라고 무조건 사용..
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[비공개] [3년 전 오늘] 중국 시장은 매력적인가? 몰링화 트렌드 ~MIXc ..
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[비공개] [2년 전 오늘] 날씨 마케팅 ~날씨와 매출과의 관계 분석을 통한 매..
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[비공개] [2년 전 오늘] [01 식당/외식업 편 ] 창업 상표등록 TIP
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