체인점 카페창업의 카페운영 시스템 개인도 갖출 수 있다! 카페창업 경험이 없어 어디서부터 준비해야 할지 막막한 분들이라면 체계적으로 창업 준비를 할 수 있는 곳을 찾으시는 분들도 많으실 겁니다. 그 중 하나가 체인점 카페창업인데요. 체인점(프랜차이즈)은 초기 비용이 높은 편이나 상권 및 입지 분석을 통해 매장을 선정하고, 본사 컨셉에 맞는 인테리어, 기계장비 구매, 물류 공급처 확보, 메뉴 제조 교육까지 한 번에 이루어지기에 창업 경험이나 지식 없이도 빠른 오픈이 가능합니다. 또한, 오픈 이후에도 일관된 물류 공급처를 통한 재료 구매와 본사에서 진행하는 홍보 이벤트, 매뉴얼을 통한 직원 교육 및 고객 응대 등 매장 운영.......

배달 브런치 카페창업, 다른 매장보다 실속 있는 창업 전략! 요즘 개인 카페 창업자분들의 경쟁력을 갖추기 위한 방안으로 커피만 판매하는 카페는 거의 찾아보기 어렵고, 다양한 메뉴와 컨셉으로 소비자들을 모으고, 매출을 높이려고 하는 카페 창업자분들이 많습니다. 그 중 하나가 브런치 카페인데요. 샌드위치와 같은 간단한 식사가 될 수 있는 메뉴를 함께 판매하는 카페를 소비자들이 많이 찾는다고 합니다. 브런치 카페창업을 준비한다면 요즘 소비자들이 쉽게 찾을 수 있는 브런치 메뉴를 우선적으로 준비할 수 있습니다. 샌드위치, 샐러드, 파스타, 피자 등 소비자들이 즐겨 찾는 인기 브런치 메뉴를 파악하여 준비할 수도 있겠습니다. .......

40대 여성 커피창업, 성공할 수 있을지 고민이라면? 40대, 50대 여성분들 중엔 커피창업을 도전해 보고 싶지만 불확실한 성공 가능성으로 창업 준비를 시작하는 것을 망설이시는 여성분들도 많으실 겁니다. 커피창업을 준비하는 데 적은 비용이 들어가는 것도 아니고, 특히, 창업 경험이 없거나 오랜 시간 가사 일과 육아에만 집중해 온 여성 창업자분들이라면 잘 모르는 분야인 창업에 대해 두려운 마음이 먼저 드실 겁니다. 비교적 성공 가능성이 높고, 본사에서 교육과 준비가 순차적으로 진행되는 프랜차이즈 커피창업을 고려하자니 높은 창업 비용이 부담스러운 분들도 있고, 그렇다고 현재 가진 낮은 자본금으로 커피창업을 준비하기엔 좋.......

카페창업 대출 없이도 가능한 창업 준비 방법! 카페창업을 준비할 예정이라면 가장 고민되는 부분 중 한 가지는 바로 창업자금일 것입니다. 카페창업을 위해선 제일 먼저 매장을 구해야 할 것이고, 이때 권리금과 보증금이 발생할 것입니다. 매장을 구했다면 인테리어 공사가 필요할 수 있습니다. 카페 매장의 모습을 갖췄다면 카페를 운영하기 위해 필요한 커피 머신 등 기계장비, 각종 집기 등을 구매해야 합니다. 여기에 초기 운영 비용과 갑작스러운 변수 발생에 대비해 여유 자금을 남겨놔야 할 것입니다. 프랜차이즈 카페의 경우는 보통 15평 기준 최소 1억 원 이상의 권리금과 가맹비, 교육비, 앞서 설명한 시설을 갖출 수 있는 비용으로.......

무인 커피숍창업, 중요한 하나만이라도 알고 창업하자! 요즘 같은 불경기에 인건비 등 각종 비용을 절감할 수 있고, 24시간 운영이 가능하여 하루 중 어느 시간에나 매출이 발생할 수 있는 무인 커피숍창업, 커피숍창업을 고려하시는 분들 중엔 인건비 절감과 비교적 간편한 매장 운영 관리 등의 장점을 보고 무인 커피숍창업을 고려하시는 분들도 있으실 겁니다. 무인 커피숍이 매장에 상시 근무하지 않아도 하루 1~2회 정도 관리하는 시간을 할애한다면 자유로운 시간 활용이 가능하다는 점과 또한, 매장의 규모가 비교적 크지 않고, 주문부터 메뉴 제조까지 무인 커피 머신을 통해 이루어지기에 창업자 혼자서도 매장 운영이 가능해 별도의 인.......

베이커리 카페창업, 빵만 잘 만든다고 능사는 아니다! 요즘 개인으로 카페창업을 하고 계신 분들을 보면, 커피와 음료만 단독으로 판매하시는 분들은 거의 없는 것 같습니다. 개인 카페창업의 장점 중 하나가 본인이 자신 있거나, 매출을 올릴 수 있는 메뉴가 있다면 함께 판매하여 경쟁력을 갖출 수 있는 것이기에 매장에 필살기가 될 수 있는 아이템을 골라 함께 판매하는 추세인 것 같습니다. 예를 들면, 배달 전문 타코야끼 카페도 있다고 합니다. 커피를 주로 이용하는 시간대인 아침이나 점심엔 커피를 주로 판매하고, 저녁과 야식을 찾는 시간엔 타코야끼를 주로 판매한다고 합니다. 이처럼, 커피와 함께 판매할 수 있는 필살기 메뉴를 한.......

커피창업 비용과 매출 높이는 전략! 커피창업을 고려하시는 분들께 창업에 대해 궁금한 점이 있냐고 여쭤본다면 여러가지 궁금한 점이 있으시겠지만 대표적인 질문 중 한 가지는 바로 비용일 것입니다. 예상되는 비용에 따라 프랜차이즈 커피창업을 준비할지, 개인 커피창업을 준비할지가 달라질 수 있는데, 프랜차이즈 커피창업 비용의 경우는 초기에 들어가는 비용이 다소 높고, 오픈 이후 매달 로열티 등을 본사에 지불해야 한다는 점이 있지만 소비자들에게 잘 알려진 장점이 있습니다. 초기 비용을 살펴보면 C 프랜차이즈 커피창업 비용은 15평 기준 약 8,980만 원이 예상된다고 합니다. (현장 실측 후 확인 가능한 비용 제외) 또한, 프랜차.......

카페창업, 카페종류에 따라 오픈부터 운영까지 준비 디테일이 달라진다! 요즘 음료와 디저트 등을 판매하는 일반적인 카페 외에도 기본 메뉴와 함께 다양한 즐길 거리가 있는 이색 카페들을 흔히 볼 수 있습니다. 커피와 함께 독서를 즐길 수 있는 북 카페나 만화 카페, 친구들과 모여서 게임을 즐길 수 있는 보드게임 카페, 반려동물과 동행 가능한 애견 카페 등 다양한 종류의 컨셉을 접할 수 있습니다. 다양한 컨셉으로 이색적인 카페창업을 준비하고 싶다면 기본적으로 메뉴를 제조할 수 있는 능력은 공통적으로 갖춰야겠지만, 오픈을 위한 세부적인 창업 준비와 오픈 이후 매장을 운영하기 위한 방식은 달라질 수 있습니다. 오늘은 카페종류.......