소규모창업으로 테이크아웃카페창업 누구나 성공못하는 이유 소규모창업으로 테이크아웃카페창업 특징 코로나 19로 거리두기 제한이 생겨 당시에 많은 테이크아웃 카페가 생겼습니다. 거리두기 제한이 풀렸음에도 8~10평 정도의 소규모 창업으로 시작하니 평수가 작아 상대적으로 적은 비용이 들 것 같고 회전율이 빨라 매출이 높다고 하기에 테이크아웃 카페창업에 많은 관심을 가집니다. 그러나 테이크아웃 카페창업은 내부 공간이 적어 날씨에 따른 영향을 많이 받아 매출이 들쭉날쭉하고, 유동인구가 없는 한적한 곳에서는 매출이 안 나와 상권에 영향을 많이 받는 창업 방식입니다. ※ 유동인구가 많은 상권은 보증금과 권리금이 높아 매달.......

소규모 카페창업 비용 낮추고 카페창업 교육으로 성공하자 소규모 카페창업의 어려움 어려워진 경제상황으로 직장을 구하기 어렵고, 직장에서 안정적인 미래 보장이 어려워진만큼 큰 규모로 시작하기보다 소규모 카페창업으로 생계를 꾸리거나, 안정적인 운영을 하고 싶지만 무엇부터 해야하는지 몰라 어려움을 겪고 있을 겁니다. 소규모 카페창업이라고 해도 매장선정, 인테리어, 기계장비 등 창업의 전과정을 전문지식 없이 낮은 비용으로 허술하게 창업하면 매장의 접근성이나 인테리어 등의 경쟁력을 높이기 어렵습니다. 소규모 카페창업은 비용을 낮춰 오픈만 하는 게 아닌 지속 가능하도록 유지하는 것이 중요합니다. 그러나 충분한 준비과.......

소자본 작은 카페 창업이 궁금한 초보창업자라면 필독! 1) 소자본 작은 카페창업 시작하기 세계 성인 1인당 커피 소비량은 연간 132잔, 우리나라는 무려 367잔으로 평균보다 2.7배 높은 수치라고 합니다. 코로나 19로 많은 매장이 타격을 입었다고 들었지만 오히려 수입액은 늘어나 커피 시장은 활성화되어 있고, 시장성있는 아이템입니다. 그러나 불경기로 많은 돈을 투자하기 불안해 가능한 비용을 줄여 소자본 작은 카페창업을 시작하려고 하지만 무엇을 해야할지 몰라 어려움을 겪고 있을 겁니다. 창업자들이 무엇을 어려워하는지 알아보고, 질문에 대한 답을 알아보겠습니다. 2) 소자본 작은 카페창업 무엇이 어려울까? FAQ Q1. 제가 지금 보.......

프랜차이즈 카페창업 매출이 전부가 아니다 1) 매출과 순수익의 연관성 프랜차이즈 카페창업을 시작하고 싶지만 턱 없이 높은 비용에 어려움을 겪고 있는 창업자가 많습니다. 많은 창업자가 프랜차이즈 카페창업의 높은 매출 광고를 보고 이 정도 매출이면 실패는 하지 않겠지... 라는 생각으로 프랜차이즈 카페창업을 시도합니다. 하지만 보이는 매출이 전부일까요? 프랜차이즈 카페창업 최고 매출과 최저 매출을 정보공개서 기준확인해보려고 합니다. 2) 프랜차이즈 카페창업 최고 매출과 최저 매출 < 프랜차이즈 카페창업 브랜드 최고 매출과 최저 매출> 각 브랜드의 최고 매출 평균은 2,832만원 최저 매출 평균은.......

소자본 커피창업, 카페창업 비용 부담된다면 1) 소자본 커피창업, 무엇이 어려울까? 가성비, 가심비. 유행하는 단어죠. 상품 하나를 고를 때도 가격대비 품질이 좋은 거, 가격 대비 심리적으로 만족감이 있는 상품 등... 창업을 할 때도 소자본으로 가심비, 가성비 있는 창업을 하고 싶을 겁니다. 하지만 소자본 커피창업이라고 해도 어떻게 해야 최소한의 비용으로 만족스러운 결과물을 얻을 수 있을까... 폐업하는 창업자도 있다고 들었는데 잘못 투자했다가 실패할 수도 있다는 두려움으로 카페창업에 어려움을 겪고 있는 창업자가 많습니다. 실패하지 않고 가성비, 가심비 챙겨 카페창업 비용 부담을 줄이려면...? 2) 카페창업 비용 부담 줄.......

개인커피숍창업, 과일도시락으로 성공하자! 1) 개인커피숍창업, 아이템 선정의 중요성 개인커피숍창업을 시작하려는 창업자들은 비용을 최소화하며 좋은 위치에서, 좋은 인테리어, 좋은 기계장비 등 좋은 결과물로 시작하길 원하지만 자본 부족과 방법을 몰라 어려움을 겪고 있을 겁니다. 모든 과정에서 커피숍창업비용을 많이 투자해도 차별화를 갖추어야 한다는 사실을 알고 계실까요? 예를 들어 A개인커피숍은 건강에 좋은 수제 디저트 위주를 판매하며 건강한 음식을 찾는 고객에게 인기 있습니다. B 개인커피숍은 넓은 인테리어와 예쁜 뷰로 데이트하러 온 연인들이 방문하러 갑니다. C 개인커피숍은 단골 손님들을 모두 기억하며 신메뉴가.......

소형과 대형 베이커리 카페창업 수익 높이는 포인트! 1) 소형 vs 대형 베이커리 카페창업, 어떤 형태로 시작해야할까? 베이커리 카페창업은 매출이 많이 나온다고 알려져 있어 관심은 있지만 내가 "보유한 자본"으로 할 수 있을까? 궁금한 창업자가 많을 겁니다. 소형 vs 대형 베이커리 카페창업 소형 대형 베이커리 카페창업은 어떤 곳에 비용을 투자해야하느냐에 따라 카페창업 비용이 달라집니다. 예를 들어 대형 베이커리 카페창업은 도시 외곽에서 땅을 매입해 건물을짓는데 50평, 100평 이상 등 넓은 평수대로 인해 인테리어 비용이 많이 필요합니다. 소형 카페창업은 도심의 번화가, 동네, 골목 상권에서 시작하여 대형 베이커.......

커피숍창업, 유지비용 줄여 순수익 높이는 방법 1) 커피숍창업의 순수익 커피숍창업을 시작하려는 창업자는 매출이 높은 브랜드를 많이 봤을 겁니다. 그런데 매출 광고는 보아도 직접적인 순수익을 광고하는 곳은 보신 적 있으신가요? 순수익과 매출이 뭐가 달라? 즉, 아무리 매출이 높더라도 월세, 재료비 등 매 달 지출하는 지출비용이 높으면 실제 창업자가 얻을 수 있는 수익이 낮아집니다. 2) 커피숍창업 유지비용 줄이는 법 커피숍창업 유지비용 - 월세 - 재료비 - 공과금 - 인건비 - (프랜차이즈)로열티 등... 월세는 매장 계약 시 한 번 정해지면 줄일 수 없는 비용 중 하나죠. 월세를 줄이기 위해선 매장을 선정할 때 임차료가 낮은 매.......