프랜차이즈 커피 브랜드 잘 골라 커피숍 창업 비용 아끼고 매출은 올리고! 요즘에는 프랜차이즈 커피 브랜드로 커피숍 창업 준비하시는 분들이 많다고 하는데요~ 프랜차이즈 커피도 브랜드가 다양하고, 브랜드마다 메뉴나 물류 시스템, 수수료 등이 다 다르므로 꼼꼼하게 확인하고 선택하는 것이 좋다고 합니다. 어떤 커피 브랜드는 대용량을 내세우고 어떤 커피 브랜드는 커피의 품질을 내세우는 등 브랜드마다 내세우는 메뉴가 다르고 마케팅 전략도 다르다고 해요. 그러므로 내가 원하는 커피숍 창업과 비용을 생각해서 최종 결정을 내려야 한다고 합니다. 프랜차이즈 커피 브랜드 중에서 컵오브커피는 소규모 소자본 커피숍 창업을 할 수 있.......

처음하는 카페 창업 비용 아껴 소자본으로 커피숍 오너되자~ 일상생활에서 카페에 가는 일은 이제 자연스러운 모습이 된 것 같아요~ 어디를 가든 흔히 볼 수 있는 것이 커피숍이 되었는데요~ 카페 시장이 포화상태라고 하는데도 계속해서 카페 창업을 하는 것을 보면 그래도 희망을 걸어볼 만한 무언가가 있는 것은 아닐까 하는 생각이 드는게 사실입니다^^커피숍 시장이 포화상태인만큼 처음하는 카페 창업이라면 비용을 아껴 투자비용 대비 더 높은 수익을 낼 수 있는 소자본 커피숍을 창업하는 것이 좋은 방법일 것 같은데요~ 실제로 많은 분들이 소자본 카페 창업을 희망하신다고 합니다. 처음하는 카페 창업 비용을 아끼려면 상권분석이 무.......

개인 커피 전문점 창업 원두로 자존심 지키며 수익 올리자~! 개인 커피 전문점 창업을 준비하시는 분 중에서 커피 원두를 중요하게 생각하시는 커피 애호가 분들도 많다고 하더라구요~ 비싼 값을 주고서라도 커피 원두만큼은 좋은 것을 쓰자는 생각으로 커피 창업을 준비한다고 하는데요~ 커피 전문점 창업을 하고 매장을 운영하는데에는 늘 고정적인 지출이 있다고 합니다. 매출이 좋지 않아서 아껴야할 부분을 찾다 보면, 가장 많은 유혹을 느끼는 부분이 바로 원가 절감이라고 하는데요~ 특히 재료비에서 비용을 아끼려는 경우가 많다고 하는데요~ 재료 중에서도 원두가 가장 티 안나게 가격을 낮을 수 있다고 생각하는 경우가 많다고 하더라.......

사계절 특별 카페 메뉴로 커피숍창업하여 고객 방문 늘리기! 큰맘 먹고 커피숍창업하고 나면, 드디어 끝났다!라고 외치고 싶지만 진짜 시작은 오픈부터라고 합니다! 자꾸만 매장에 손님이 얼마나 있는지, 오늘 커피를 얼마나 팔았는지 수를 헤아리게 되는데요~ 예상보다 손님 수가 적고 매출이 높지 않으면 실망하게 될 거예요. 이럴때 우리는 맛있는 커피를 제공하고 매출상승을 기대할 방법을 생각해야 한다고 해요.커피숍창업할 때 정한 카페 메뉴는 잘 변하지 않는다고 합니다~ 항상 같은 메뉴를 마시던 손님도 때로는 식상함을 느끼고 다른 메뉴를 고를 때가 있는데요~ 기본적인 카페 메뉴에도 때로는 새로움이 필요할 때가 있다고 해요. 그.......

성공적인 소액 커피 전문점 창업을 위해 프리오프닝 필요할까? 프리오프닝이란? 오프닝 전의 오프닝으로, 오픈 이전에 오픈을 말해요~ 오픈하기 전에 사람들에게 커피전문점창업을 알리는 시기로, 보통 2주 정도가 적당하다고 하더라구요. 성공적인 소액 커피 전문점 창업을 위해서는 카페를 알리는 일에 적극적일 필요가 있다고 해요. 소액으로 카페창업을 준비하는 것이라면 프리오프닝을 통해 비용부담을 줄이며 홍보하는 것도 좋은 방법이 된다고 합니다. 커피 전문점 창업을 위한 프리오프닝 방법에는 여러가지가 있다고 하는데요. 그중에서 가장 많이 사용하는 방법은 현수막을 내거는 것이라고 해요. 카페 인테리어가 진행중일 때 현수막.......

소규모 커피숍창업 카페 인테리어는 어떻게 할까? 요즘엔 소규모 커피숍창업을 준비하시는 분들이 많다고 해요. 소규모 카페는 직원 없이 혼자서도 운영이 가능하며, 인건비 등 비용 발생을 줄일 수 있다는 점, 그리고 테이크아웃을 활용하여 회전율을 높이고 수익을 낼 수 있다는 점에서 많은 분들이 선호한다고 해요. 그리고 무엇보다 창업 비용을 줄일 수 있다고 합니다~~! 소규모 커피숍창업을 위해서는 규모에 딱맞는 인테리어가 필요할텐데요~ 카페는 오랫동안 앉아있는 공간이기 때문에 편안함을 줄 수 있는 인테리어가 필요하다고 해요. 프랜차이즈 커피숍창업이라면 정해진 인테리어가 있기 때문에 크게 고민하지 않아도 좋지만 개인 커.......

마진율 낮게 잡아 소자본 커피 창업 수익 올리기 카페 운영 비용에서 재료비가 차지하는 비용은 판매가의 15~20% 정도라고 해요. 소자본 커피 창업에서 재료비를 어느 정도로 정할 것인지, 마진율은 어떻게 책정할지에 따라 수익률이 달라진다고 하더라구요~ 창업은 계속해서 자기 돈을 쓰는 일이라고 말하는데요~ 자기가 가진 돈의 일부를 가지고 커피 창업을 한다면, 이왕이면 수익을 올리는게 좋을 것 같아요~ 커피 창업을 하는데는 비용이 많이 발생한다고 하는데요~ 최대한 비용을 줄여 소자본 커피 창업을 하고, 마진율을 낮게 잡아 수익을 올리는 방법에 대해 이야기를 해볼까 합니다. 보통 카페 마진율은 70% 전후로 책정한다고 하는데요.......

개인 커피 창업할 때 알아야할 보호받을 수 있는 카페 공간 개인 커피 창업할 때 알아두면 유용한 정보가 있다고 하는데요. 바로 세입자가 법적으로 보호받을 수 있는 카페 공간이 어디까지인가 하는 부분입니다, 오늘은 관련 내용을 준비해 보았습니다. 개인 커피 창업을 준비하는 사람들이 카페 공간 중에 테라스가 있는 곳을 선호한다고 하는데요~ 가게를 얻었다고 해서 테라스를 마음대로 만들 수 있는 것은 아니라고 해요.테라스를 만들기 위해서는 허가를 받아야 한다거나 허가증이 필요한 것은 아니라고 해요. 대신 구청에서 테라스를 낼 수 있는지 확인하는 과정이 필요하다고 합니다. 테라스가 있는 개인 커피 창업을 준비하고 있다면 이.......