우리나라 프랜차이즈 브랜드들의 수명은 그리 길지가 않다. 10년 이상 유지되는 것은 기본이어야 함에도 불구하고 그렇지 못한 이유는 무엇인가? 이 문제에 대한 해답을 업계가 스스로 찾지 못하면 우리나라 프랜차이즈 시장은 계속해서 어려운 상황과 싸울 수밖에 없을 것이다. 먼저, 빨리 돈을 벌려는 가맹본부의 욕심이 문제다. 이런 생각을 바꾸기 위해서는 가맹점 숫자로 브랜드의 우수성이나 경쟁력을 평가는 우리들의 관행도 바뀌어야 한다. 지난 정부에서는 노골적으로 가맹점 1000개 브랜드 100개 육성이라는 목표를 세우고 프랜차이즈 산업을 독려한 바 있다. 100년 가는 브랜드 1000개 육성으로 시각을 교정하지 않으면, 현재와.......

우리나라 프랜차이즈는 이제 산업 전반에서 차지하는 위치가 사뭇 다르다. 드라마 PPL 광고나 협찬광고 뿐만 아니라 인기 연예인을 모델로 한 CF까지 그 파급력은 생각보다 크다. 프랜차이즈가 우리 생활 전반에 미치는 영향이 크다는 반증이다. 이는 또 다른 힘이 시각이 프랜차이즈를 예의 주시하고 있다는 말과 같다. 가맹사업법 제정과 일부 법안 개정, 동반성자위원회의 규제 등등이 이를 증명해 준다. 그러나 업계 종사자들의 마인드는 아직 19세기에 머물고 있다는 생각을 지울 수가 없다. 몸집은 큰 아이와 같다고나 할까? 외형성장에 집중해온 우리나라 프랜차이즈의 기형적인 성장의 당연한 결과 일지도 모른다. 7월 12일.......

가맹사업거래의 공정화에 관한 법률 일부개정법률안이 7월 3일 국회 본회의를 통과했다. 가맹사업법이 제정된 이유는 프랜차이즈 사업의 당사자인 가맹본부와 가맹점사업자 간의 합리적인 관계 유지를 통해 가맹본부의 일방적인 조건으로부터 가맹점사업자를 보호하기 위해서이다. 그러나 이 법이 시행 된 이후 이른바 브랜드 파워가 있는 몇몇 가맹본부의 자기중심적인 관행이 지속되면서 그 관행에 제동을 걸기 위해 가맹사업법이 다음과 같이 일부 개정 되었다. 주요 내용을 살펴본다. 가맹본부의 허위·과장 정보제공 금지 지극히 당연한 일이다. 다만 가맹본부의 정보를 한눈에 볼 수 있는 정보공개서는 해마다 변경 등록을 하는데.......

“식소사번, 불필친교, 집사광익” 년 매출 천억, 20년 운영 중인 모 회사 대표의 사무실에 적혀 있는 내용이다. 이 회사 대표는 단기 매출 증대를 통한 사세확장의 유혹으로부터 벗어나기 위해 끊임없이 자신을 채찍질하고 있다. 이 사자성어도 같은 맥락에서 이해 할 수 있다. 회사 대표가 매출 증대를 위한 노력을 당연한데, 무슨 말도 안 되는 소리냐고 하겠지만 이 대표는 한 두 해 2천억, 5천억 하는 것 보다 천억 매출을 지속적으로 유지하는 것이 회사의 영속성을 위한 바람직한 경영이라는 생각을 가지고 있다. 그러기 위해서는 자기 자신을 올바르게 경영하지 않으면 안 된다는 경영철학을 강조한다. 사업은 스포츠 경기의 신기.......

“식소사번, 불필친교, 집사광익” 년 매출 천억, 20년 운영 중인 모 회사 대표의 사무실에 적혀 있는 내용이다. 이 회사 대표는 단기 매출 증대를 통한 사세확장의 유혹으로부터 벗어나기 위해 끊임없이 자신을 채찍질하고 있다. 이 사자성어도 같은 맥락에서 이해 할 수 있다. 회사 대표가 매출 증대를 위한 노력을 당연한데, 무슨 말도 안 되는 소리냐고 하겠지만 이 대표는 한 두 해 2천억, 5천억 하는 것 보다 천억 매출을 지속적으로 유지하는 것이 회사의 영속성을 위한 바람직한 경영이라는 생각을 가지고 있다. 그러기 위해서는 자기 자신을 올바르게 경영하지 않으면 안 된다는 경영철학을 강조한다. 사업은 스포츠 경기의 신기.......

월간 외식경영 7월호, 시니어 창업의 중요성과 준비과정에 대한 인터뷰 기사

재창업자의 힐링캠프로 알려져 있는 죽도 재기중소기업개발원 6기 강의 모습 2기부터 6기까지 NPO강사로 활동하고 있다.

파리바게트 CF “빵이 아니라 꿈이다” 편을 보면서 적지 않은 감동을 받았다. 지금까지 보여준 내용과는 다른 기업가 정신이 묻어있는 내용이 좋았다. 유명 연예인을 내세워 고객을 유인하기에 집중하던 광고에서는 느낄 수 없는 감동이 있었다. 이런 변화에는 파리바게트의 전신인 상미당 정신이 있다. 빵을 많이 팔기 위한 광고가 아니라 왜 빵을 만들기 시작했으며, 그것은 어떤 의미인지 그리고 그것을 위해 달려온 65년은 결국 빵이 아니라 꿈이었으며, 이제 그 꿈은 나의 꿈이 아니라 그 누구의 간절한 꿈이 되었다는 사실을 짧은 광고 속에 묻어난다. 이것이 기업가 정신이고 이것이 프랜차이즈 정신이다. 오직 성장을 위.......