"식품저널 Web 2.0 블로그"
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[비공개] 창난 등 명태내장은 웨이스트 아닌 ‘명태’
모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 7월 16일 월요일 2012 식품유통연감 구입 최고 염전을 찾아라…제2회 염전 컨테스트 개최 창난 등 명태내장은 웨이스트 아닌 ‘명태’ 박재완 장관, “aT 수급관리 기능 강화” aT, 벤더전문 상담회 참가…美 빅바이어 공략다원 ‘헛개대추꿀물’ 유리조각 혼입 회수 북경서 떡ㆍ한과 문화축제 개최 먹거리 X파일, 과산화수소 표백 조미오징어채 다뤄휴가철 축산물 원산지 표시 특별단속 진흥원, 보건의료 R&D 기획ㆍ평가ㆍ관리 ISO 9001 인증 포카리스웨트, ‘저탄소 제품’ 인증 획득동서식품, 맥스웰하우스 리뉴얼 출시피자헛, 샐러드 키친 여름 메뉴 출시농정원, 청렴실천 결의대회 개최 [Food & Life] 동양의 신비로운 약초이야기(10) 갯기름나물 분자생명화학에서 본 참 건강학상세 목차 보기·구입 바로가기 ..추천 -
[비공개] “사조그룹, 화인코리아 파산통한 인수시도는 횡포”
모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 7월 13일 금요일 2012 식품유통연감 구입 내년부터 음식점 고기 100g당 가격 표시해야 고령친화형 실버 식품ㆍ나트륨 저감 식품 등 개발 지원 서울우유, 창립 75주년…통합가치 ‘행복’ 선포“사조그룹, 화인코리아 파산통한 인수시도는 횡포” 식약청, 인도네시아 식품의약품청과 양해각서 체결 농진청, 튀김 전용 알감자 ‘방울’ 개발 아모제, 로드숍 버전 ‘카페아모제S’ 오픈스타벅스, 푸드 신제품 7종 CJ제일제당 ‘해찬들’, ‘자연의 시간표대로’ 이벤트동서식품, ‘라이트업 Summer Vacation’ 이벤트 여름철 식품 안전취급 요령 분자생명화학에서 본 참 건강학상세 목차 보기·구입 바로가기 보다 빠르고 다양한 정보는 식품저널 인터넷식품신문 Foodinfo Bank과 푸드뉴스브리핑에 있습니다. 발행 : ..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 12/07/12 여름철 식품 안전취급 요령 등
[외식산업] 스타벅스, 푸드 신제품 7종 스타벅스커피 코리아(대표 이석구)는 푸드 신제품 7종을 선보였다.국내 커피전문점에서는 처음으로 소개하는 큐브 타입의 데니쉬는 빵 안에 호두와 단팥이 들어간 ‘레드빈 큐브 데니쉬’(2,800원)와 블루베리 잼과 과일을 함유해 상큼한 맛이 나는 ‘블루베리 윤영아 기자 2012-07-12 [농수축산] 농진청, 튀김 전용 알감자 ‘방울’ 개발 농촌진흥청(청장 박현출)은 속이 노랗고 크기가 작아 튀김용으로 적합한 감자 품종 ‘방울’을 개발했다.현재 고속도로 휴게소에서 판매하고 있는 알감자 튀김은 대부분 ‘수미’나 ‘대지’처럼 큰 감자용으로 개발한 품종들을 사용한다. 따라서 성숙이 덜 된 작은 이지현 기자 2012-07-12 [정책] 고령친화형 실버 식품ㆍ나트륨 저감 식품 등 개발 지원 고령친화형 ..추천 -
[비공개] 431개 브랜드 정보공개서 등록 취소
모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 7월 12일 목요일 2012 식품유통연감 구입 431개 브랜드 정보공개서 등록 취소 GMP지정업체 기준·규격 검사성적서 인정 확대 이온음료ㆍ즉석죽도 가격정보 제공양파 수급안정 위해 11만톤 수입한다 말레이시아 식품박람회서 한국농식품 홍보 군 식품 위생관리ㆍ안전성 향상 세미나 개최 aT, 식생활 교육기부 프로그램 실시 ‘한국인이 사랑하는 오래된 한식당’ 발간농진청, 돼지고기 고단백ㆍ저지방 부위 요리대회 스타벅스, 포토 에세이 공모전 개최동원F&B, ‘동원 올해作 1주일 프로젝트’ 배스킨라빈스, 수박ㆍ사과 모양 아이스크림 케이크 뚜레쥬르, ‘예뻐지는 콜라겐 컵케이크ㆍ음료’ 오뚜기, ‘NatureBy 대학생 마케터’ 수료식 팔도, 런던 올림픽 축구 응원 이벤트 동서문학상, 청소년 대상 온라인 글..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 12/07/11 양파 수급안정 위해 11만톤 수..
[건강기능식품] GMP지정업체 기준·규격 검사성적서 인정 확대 건강기능식품 시장을 활성화하고 제조업체의 부담을 덜어주기 위해 7월 16일부터는 GMP지정업체의 자체 ‘기준·규격 검사성적서’도 품목제조 신고용 검사성적서로 인정키로 했다.식품의약품안전청은 “이번 건강기능식품 GMP 지정업체의 자체 발급 검사성적서 추 나명옥 기자 2012-07-11 [식품산업] 군 식품 위생관리ㆍ안전성 향상 세미나 개최 국방기술품질원(원장 최창곤)은 11일 원내 대강당에서 군 급식류 품질 강화 방안을 모색하기 위한 ‘군 식품 위생관리 및 안전성 향상 세미나’를 개최했다.세미나에는 국방부 전력자원관리실장을 비롯해 방위사업청과 각 군 급식관계관, 식품의약품안전청, 검역검 이지현 기자 2012-07-11 [식품산업] 이온음료ㆍ즉석죽도 가격정보 제..추천 -
[비공개] 정보공개서 등록취소 목록
정보공개서 등록취소 목록.hwp 자료 : 공정거래위원회 '자료' 카테고리의 다른 글 정보공개서 등록취소 목록(0) 2012/07/11 농림수산식품 수출실적(‘12 상반기, 잠정)(0) 2012/07/09 냉면 등 여름철 성수식품 수거ㆍ검사 결과(0) 2012/07/04 한-EU FTA 발표 1년 주요 농식품 수출입 동향 분석(0) 2012/07/02 식품의 기준 및 규격 개정고시(안) 행정예고 요약(0) 2012/06/27 [자료] 2011 식품산업 주요지표(0) 2012/06/21추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 12/07/10 국제곡물 관측시스템 시범 가동 등
[행사] 전북도, ‘한국음식관광축제 발전방안’ 토론회 개최 전라북도는 전라북도 음식관광 활성화를 위해 11일 오후 3시 전북도청 도서관 세미나실에서 ‘한국음식관광축제 발전방안’ 토론회를 개최한다.토론회에서는 ‘관광산업 활성화를 위한 한식의 가치와 의미’와 ‘한국음식관광축제의 성과와 그 활용방안’이라는 2가지 이지현 기자 2012-07-10 [식품산업] aT, 임산물 수출전문인력 육성 교육 참가자 모집 한국농수산식품유통공사는 '12년 임산물 수출전문인력 육성과정 교육 참가자를 모집한다.aT는 “임산물 수출과 관련된 검역ㆍ해외시장 개척ㆍFTA 등 다양한 유형의 정보 및 절차를 체계적으로 뒷받침할 수 있는 수출전문가의 필요성이 증가함에 따라 임산물 수출 이지현 기자 2012-07-10 [행사] ‘한-중 FTA와 식품유통정책의 과..추천 -
[비공개] 국제곡물 관측시스템 시범 가동
모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 7월 11일 수요일 2012 식품유통연감 구입 국제곡물 관측시스템 시범 가동 aT, 수출업체 박람회 참가 추가 지원 12개 산란계 농장, 동물복지 축산농장 인증받아 aT, 임산물 수출전문인력 육성 교육 참가자 모집 롯데칠성 ‘칸타타 스틱커피’, 출시 한달…매출 30억 올려 코카콜라, ‘환타 스무디’ 2종 일동후디스, ‘후디스 그릭요거트’ 출시 [칼럼] 감미료 연구의 현재와 미래 피셔스마켓ㆍ씨푸드오션, 여름 신메뉴 출시 전북도, ‘한국음식관광축제 발전방안’ 토론회 개최 ‘한-중 FTA와 식품유통정책의 과제’ 학술대회 13~14일 bbq 프리미엄 카페, 창업설명회 12일 개최‘2012년도 전국영양사학술대회’ 26일 개막매일유업 ‘구트’, 국민 건강 지킴이 나서 대상 임직원, 휴가 가기 전에 헌혈하세요! 분자생명..추천 -
[비공개] 롯데마트 ‘빅마켓’, 20% 싼 말레이시아산 설탕 판매
모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 7월 10일 화요일 2012 식품유통연감 구입 롯데마트 ‘빅마켓’, 20% 싼 말레이시아산 설탕 판매 식육부산물 및 닭ㆍ오리고기 위생실태 점검계란 가격 하락, 수출로 극복한다 경기도, 밥 반 공기 보급사업 추진 서울시, 서울안심 먹을거리 인증제 실시스무디즈코리아, 美 스무디킹 본사 인수 SPC그룹, 中ㆍ美에 파리바게뜨 추가 오픈 정식품, ‘베지밀 에이’ 등 12개 품목 미 8군 납품 또래오래치킨, 국군복지단 영내매장 1호점 오픈 매일유업 ‘상하목장’, 유기농 요구르트 3종 CJ ‘헛개컨디션’, 헛개성분 강화ㆍ디자인 새단장 제일제면소, ‘부산 밀면ㆍ제일 묵국수’ T.G.I.프라이데이스, ‘러브 온 파이어 스테이크’ BBQ 올떡, 창업설명회 11일 개최 대상웰라이프, ‘쿨바디 만들기 대작전’ 기획전 분자생..추천 -
[비공개] 한 눈에보는 식품뉴스 12/07/09 식육부산물 및 닭ㆍ오리고기 위생..
[식품산업] 롯데마트 ‘빅마켓’, 20% 싼 말레이시아산 설탕 판매 수입 설탕이 대형마트에서 일반 소비자들에게 판매된다.롯데마트는 9일부터 회원제 할인점인 ‘빅마켓’을 통해 ‘말레이시아산 설탕(25㎏/1포)’을 2만9,500원에 판매한다고 밝혔다.이같은 가격은 현재 대형마트에서 판매되는 기존 브랜드 설탕보다 20% 가 이지현 기자 2012-07-09 [외식산업] 경기도, 밥 반 공기 보급사업 추진 경기도가 음식물 쓰레기 줄이기 자율실천사업의 하나로 8월부터 도내 일반음식점을 대상으로 밥 반 공기 보급사업을 추진한다.대상 음식점은 안산시 댕이골, 파주시 맛고을, 성남시 율동 푸드파크 등 음식문화개선 8개 특화거리 내 255개 일반음식점과 경기으뜸 이지현 기자 2012-07-09 [외식산업] 또래오래치킨, 국군복지단 영내매장 1호점 오픈 농협..추천
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