[식품산업] aT 농식품유통교육원, ‘식품 신상품 개발’ 교육 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 9월 4일부터 6일까지 수원 소재 aT농식품유통교육원에서 ‘식품 신상품 개발’ 교육을 실시한다.교육과정은 신제품의 성공과 실패 요인을 시작으로, 신제품 개발 아이디어 도출과 콘셉트 선정과정 전반을 고루 이해할 수 나명옥 기자 2012-08-23 [식품산업] aT, 홍콩서 한국식품 홍보 한국농수산식품유통공사(사장 김재수)는 8월 16일부터 18일까지 홍콩에서 열린 홍콩식품박람회(Hong Kong Food Expo 2012)에 참가해 한국산 수산물 및 임산물 수출 증대를 위해 다양한 홍보행사와 수출상담을 실시했다.aT는 이번 박람회에서 나명옥 기자 2012-08-23 [행사] ‘식량안보, 개념부터 바꿔보자’ 토론회 30일 한국농촌경제연구원은 8월 30일 오후 3시 연구..

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 8월 23일 목요일 2012 식품유통연감 구입 홍삼제품, 건기식 시장 50% 돌파…7천억 규모 CJ제일제당-풀무원, 가공두부 시장서 ‘2차 대전’ CJ그룹, 신유통사업 매출 식품사업 넘어서 2012년도 농식품 파워브랜드 선발 SPC그룹, 200억 상생자금 조성 협력기업 지원 양파 생산 작년보다 21% 감소…벼 재배 0.5% 감소축산차량 등록제 23일부터 시행 농수산물 도매시장 거래 활성화 기반 마련CJ푸드빌, 글로벌 출점 가속화 떡류 실온 보관시 4시간 이내 섭취해야삼양사, 큐원 비디랩 다이어트 쌀국수 2종 종가집, “포장김치 7월 판매 20% 이상 증가” 전국 농업마이스터대학 2013학년도 신입생 모집 보건산업진흥원, HACCP SNS 기자단 모집aT, 삼성에버랜드 맞춤 교육 실시aT, 무주서 현장기동상담회 개최광주시, ‘김치 소믈리에 ..

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 8월 22일 수요일 2012 식품유통연감 구입 공정위, 식품업계 무더기 가격 인상 점검 나선다 일동후디스 분유서 세슘 검출됐지만 기준치 이하 미국산 분유 버터 오렌지 인삼 수입권공매주요 관광지 음식점, 위생등급제 시행오뚜기, 홍삼시장 진출 박재완 장관 “정부 임기 관계없이 물가안정 노력” 실용화재단, 홈플러스 과일 당도관리 지원 aT, 유기가공식품 인증실무자 교육CJ프레시안, ‘100% 순수 국산 종자로 만든 햇바삭 토종김’ 2012 프랑스 식품 전시회 개최 제1회 HACCP 정책포럼 30일 개최 아지노모토, ‘파르 스위트 칼로리 제로’네슬레, ‘네스카페 커피의 은혜 콩 차’ 차이나팩토리, 청주 진출…백화점 첫 입점스타벅스, ‘에너지의 날’ 전기 절약 동참 삼립식품, ‘드림 베이킹 데이’ 행사 분자..

돼지고기 잘 먹어야 하는 이유-----------------------------------------------------------------------농수산물 가격안정기금 1천4백억원 추가 지원-----------------------------------------------------------------------가공식품 줄줄이 가격 오른다-----------------------------------------------------------------------박용호 검역검사본부장 통화연결음 ‘오빤 강남스타일’ 이유-----------------------------------------------------------------------‘사조그룹의 불공정거래 행위 즉각 조사 나서야’-----------------------------------------------------------------------건강기능식품 ‘슈퍼마켓’서 살 수 있다 -----------------------------------------------------------------------들깻잎, 신선도·안전성 향상 기술 개발 -----------------------------------------------------------------------친환경 인증기관 신규지정 절차 강화 ----------------------------------------------------..

[국제] 아지노모토, ‘파르 스위트 칼로리 제로’ 일본 아지노모토는 칼로리 섭취량을 줄이려는 사람에게 적합한 칼로리 없는 감미료 ‘파르 스위트 칼로리 제로’를 선보인다.깔끔한 단맛으로 여러 종류의 음식과 음료에 폭넓게 사용할 수 있다.과립 타입은 요리의 풍미를 높일 수 있으며, 설탕에 가까운 깔끔한 식품저널 2012-08-21 [국제] 네슬레, ‘네스카페 커피의 은혜 콩 차’ 일본 네슬레는 로스팅하지 않은 커피 원두에서 추출한 완전히 새로운 차 ‘네스카페 커피의 은혜 콩 차’를 선보인다.기존 일본 네슬레의 커피음료보다 커피 폴리페놀인 클로로겐류가 두 배 정도 많이 함유되어 있어 맛있게 느껴진다.뒷맛이 깔끔해 식사와도 잘 어 식품저널 2012-08-21 [정책] 박재완 장관 “정부 임기 관계없이 물가안정 노력” 박재완 기획..

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 8월 21일 화요일 2012 식품유통연감 구입 밀 생산 내년 7만5천톤으로 대폭 확대 슈퍼마켓 건강기능식품 판매 허용조사대상 29개 식품업소 중 27개소 연장근로 초과 영양사 선정 우수식품 ‘오뚜기 양조간장’ㆍ‘대두식품 쌀과자’ 농경연-기상연구소, MOU 체결농진청, ‘우리 버섯 전시회’ 개최경기도, 해장국 ‘효종갱’ 상표출원 등록 유전자변형작물 국제 세미나 9월 13일 코카콜라, ‘미닛메이드’ 꼬마병 출시샘표식품, 창립 66주년 ‘하이-파이브 깜짝 이벤트’ ‘충남 농산물 산지유통 발전방안 워크숍’ 22일 분자생명화학에서 본 참 건강학상세 목차 보기·구입 바로가기 보다 빠르고 다양한 정보는 식품저널 인터넷식품신문 Foodinfo Bank과 푸드뉴스브리핑에 있습니다. 발행 : 서울시 금천구 가산..

모 닝 커 피 _ 한눈에 보는 식품뉴스 2012년 8월 20일 월요일 2012 식품유통연감 구입 가공식품 가격 인상 도미노 친환경 인증기관 신규지정 절차 강화 원산지 취약 농산물 상시 관리체계 구축외식공제회, 출범 앞두고 3개 보험사와 업무협정건강기능식품협회, 폴리텍대학 바이오캠퍼스와 협력 협약 체결 축산물위해요소중점관리기준원장에 조규담 전 품관원장 식용접착제로 만든 '숯불 양념돼지갈비' 방송서규용 장관, 국제곡물가 상승 국내 식품업체 영향 점검CJ제일제당, ‘프레시안 by VIPS’ 5종 마루 코메 , ‘플러스 누룩 누룩 잼 스파우트’ 아지노모도, ‘아미노 바이탈 아미노 단백질 바닐라 맛’ 산토리, 토마토 술 ‘토마토마’ ‘안전한 먹거리 정책의 현황과 발전과제’ 토론회 29일 aT, 아름다운 우리 농어촌ㆍ농식품 사진 공모전 [Food & Life]..