베이비부머 세대의 은퇴러시가 시작되면서 창업 시장 또한 경쟁이 치열해졌다. 내 사업, 내 가게 마련의 꿈을 품고 프랜차이즈 사업을 계획하고 있던 예비 창업자들은 당혹스러움을 감추지 못하고 있다. 그도 그럴 것이 어느 정도 매출은 당연히 보장되리라 여겼던 수많은 프랜차이즈 브랜드들이 힘없이 무너져 가고 있기 때문이다. 최근 언론 보도에 따르면 우리나라에 난무해 있는 프랜차이즈들의 평균 수명이 약 3년인 것으로 나타났다. 몇 십 년 세월을 직장에서 견디며 모은 퇴직금을 불과 3년 만에 허공으로 날린 이들이 그만큼 많다는 뜻이다. 제대로 된 조사와 확인 절차 없이 무작정 트렌드만 쫓아 덜컥 가게를 오픈 한 이들의 안타까운.......

와라와라, 주점프랜차이즈 10년 이유있었다.. 머니위크 강동완 기자|2012.11.22 19:33 프랜차이즈 외식브랜드 '와라와라'가 브랜드런칭 10년만에 새로운 변화를 모색하고 있다. 10년동안 주점 프랜차이즈 브랜드를 유지하고 있는 '와라와라'의 기본은 무엇보다 맛이다. 22일, 와라와라 주점프랜차이즈를 운영하고 있는 '에프앤디파트너' 유재용 대표는 기자간담회를 통해 이같이 소개하고, "10년전 당시 주점에서 떡볶이를 팔고, 고추장, 쌀 등의 재료를 고급 제품으로만 사용함과 동시에, 생과일소주도 테이블에서 실제로 과일을 갈아 만들어 고객들로부터 신뢰를 얻을 수 있었다."고 말했다. 그런 맛을 유지하고 위해 '와라와라'는 매 분기마다.......

와라와라, 주점프랜차이즈 10년 이유있었다.. 머니위크 강동완 기자|2012.11.22 19:33 프랜차이즈 외식브랜드 '와라와라'가 브랜드런칭 10년만에 새로운 변화를 모색하고 있다. 10년동안 주점 프랜차이즈 브랜드를 유지하고 있는 '와라와라'의 기본은 무엇보다 맛이다. 22일, 와라와라 주점프랜차이즈를 운영하고 있는 '에프앤디파트너' 유재용 대표는 기자간담회를 통해 이같이 소개하고, "10년전 당시 주점에서 떡볶이를 팔고, 고추장, 쌀 등의 재료를 고급 제품으로만 사용함과 동시에, 생과일소주도 테이블에서 실제로 과일을 갈아 만들어 고객들로부터 신뢰를 얻을 수 있었다."고 말했다. 그런 맛을 유지하고 위해 '와라와라'는 매 분기마다.......

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와라와라, 주점프랜차이즈 10년 이유있었다.. 머니위크 강동완 기자|2012.11.22 19:33 프랜차이즈 외식브랜드 '와라와라'가 브랜드런칭 10년만에 새로운 변화를 모색하고 있다. 10년동안 주점 프랜차이즈 브랜드를 유지하고 있는 '와라와라'의 기본은 무엇보다 맛이다. 22일, 와라와라 주점프랜차이즈를 운영하고 있는 '에프앤디파트너' 유재용 대표는 기자간담회를 통해 이같이 소개하고, "10년전 당시 주점에서 떡볶이를 팔고, 고추장, 쌀 등의 재료를 고급 제품으로만 사용함과 동시에, 생과일소주도 테이블에서 실제로 과일을 갈아 만들어 고객들로부터 신뢰를 얻을 수 있었다."고 말했다. 그런 맛을 유지하고 위해 '와라와라'는 매 분기마다.......

와라와라, 주점프랜차이즈 10년 이유있었다.. 머니위크 강동완 기자|2012.11.22 19:33 프랜차이즈 외식브랜드 '와라와라'가 브랜드런칭 10년만에 새로운 변화를 모색하고 있다. 10년동안 주점 프랜차이즈 브랜드를 유지하고 있는 '와라와라'의 기본은 무엇보다 맛이다. 22일, 와라와라 주점프랜차이즈를 운영하고 있는 '에프앤디파트너' 유재용 대표는 기자간담회를 통해 이같이 소개하고, "10년전 당시 주점에서 떡볶이를 팔고, 고추장, 쌀 등의 재료를 고급 제품으로만 사용함과 동시에, 생과일소주도 테이블에서 실제로 과일을 갈아 만들어 고객들로부터 신뢰를 얻을 수 있었다."고 말했다. 그런 맛을 유지하고 위해 '와라와라'는 매 분기마다.......

기사원문 : 단미라이프 조선닷컴 http://danmee.chosun.com/site/data/html_dir/2012/11/16/2012111600854.html 권정주가 만난 사람들 6. 유재용 사업가는 늘 성공에 대한 열망과 새로운 비전을 찾기 위한 노력 속에 살아간다. 외식 사업을 펼쳐나가는 이들도 예외는 아닐 것이다. 한국에서 외식사업으로 성공하기 위해서는 변화하는 트랜드에 빠르게 대응해야 한다. 이런 이유로 한국시장에선 프랜차이즈 브랜드들이 단시간에 매장 수를 늘리기에 급급한 실정이다. 수작요리전문점 ‘와라와라’양적으로 팽창하기 바쁜 브랜드와 달리 내실을 기하면서 천천히 움직이는 프랜차이즈 브랜드가 있다. 아는 이들에겐 확고한 지지를 받고 있는.......

기사원문 : 단미라이프 조선닷컴 http://danmee.chosun.com/site/data/html_dir/2012/11/16/2012111600854.html 권정주가 만난 사람들 6. 유재용 사업가는 늘 성공에 대한 열망과 새로운 비전을 찾기 위한 노력 속에 살아간다. 외식 사업을 펼쳐나가는 이들도 예외는 아닐 것이다. 한국에서 외식사업으로 성공하기 위해서는 변화하는 트랜드에 빠르게 대응해야 한다. 이런 이유로 한국시장에선 프랜차이즈 브랜드들이 단시간에 매장 수를 늘리기에 급급한 실정이다. 수작요리전문점 ‘와라와라’양적으로 팽창하기 바쁜 브랜드와 달리 내실을 기하면서 천천히 움직이는 프랜차이즈 브랜드가 있다. 아는 이들에겐 확고한 지지를 받고 있는.......