한국농수산식품유통공사에 따르면, 조리·반(半)조리 반찬을 비롯한 가정 간편식 시장 규모는 지난해 1조7000억원에 이어 올해 2조원을 넘어설 것으로 전망한다. 창업시장내에서도 새로운 유망 아이템으로 반찬 가게가 급부상하는 추세이다. 집밥, 혼밥, 1인 가구는 물론 고령화, 일하는 여성 증가 등 사회 트렌드와 맞물리면서 동네마다 반찬 가게가 속속 문을 열고 있다. 하지만 모든 반찬가게가 호황을 누리는 것은 아니다. ◆ 미안해 하지 마세요! 잘 만들었습니다! 반찬가게 창업 프랜차이즈 브랜드인 진이찬방은 “먹거리에 대한 불신과 안전에 대한 소비자의 관심은 비례한다. 소비자들은 안전한 식재료와 건강한 조리법에 대해 민감하게 반.......

요즘은 주부창업이 창업시장내에서도 화제입니다 늘 가정을 지키던 주부님들의 무한 변신^^ 육아와 가사일로 지칠법도 한데 사장님까지~~~ 정말 우면파워를 느낍니다 반찬가게 창업으로 대세사장님이 되신 진이찬방의 유쾌상쾌한 주부점주님들의 활약은 대단합니다 반찬이라는 특성상 주부라는 역할은 큰 강점으로 작용합니다 친근한 아이템으로 창업을 이룬 주부사장님들은 가정과 사회생활 모두 열정 가득이십니다 대한민국 모든 주부님들의 열정을 응원합니다 대한민국 1등 반찬전문 프랜차이즈 진이찬방 진이찬방 가맹문의 : 032-883-0165 홈페이지 : http://www.jinifood.co.kr

부부,주부,초보 창업의 성공 사례를 늘려가는 반찬가게 창업 지난해까지 이어진 경기불황은 대내외적인 불안요소들의 증가와 함께 2017년에도 지속될 전망이다. 이러한 불안정한 사회,경제 속에서도 인생의 새로운 도약을 꿈꾸며 창업을 준비하는 예비창업자들은 꾸준히 증가하고 있다. 성공과 실패가 극명한 양날의 검과 같은 창업을 준비하는 이들은 그만큼 신중한 검토과정을 거치게 된다. 이들 사이에서 최근 들어 가장 많은 주목을 받고 있는 것이 유행을 타지 않는 창업 아이템이다. 유행을 타지 않는 아이템은 일정 매출이 가능한 수요를 꾸준히 유지할 수 있어 많은 창업자들이 선호하는 창업 아이템으로 손꼽히고 있다. 신중한 고민과 명.......

통계 따르면 한 해 10명의 창업자가 매장을 열고, 9명의 창업자가 문을 닫는다고 한다. 창업에 도전하는 사람은 많지만, 실패를 경험하는 사람이 대다수란 뜻이다. 야심차게 시작한 창업, 하지만 불경기와 높은 물가 등으로 인한 매출급락은 끝이 없으며 냉혹한 현실에 폐업도 쉽지 않다는 것이 창업자들의 입장이다. 폐업을 하게 되면 금전적 손실로 인한 충격이 만만치 않기 때문이다. 창업을 통한 새로운 도약을 꿈꾼 창업자들은 매출하락으로 인한 회복 불가능한 타격을 입음으로 깊은 좌절감에 빠지게 된다. 전문가들은 “현재 운영 중인 매장이 매출하락이라는 문제에 빠졌을 때, 업종변경을 통해 재도약의 기회를 마련해보는 것이 좋다”.......

(새해건강,건강검진,건강관리) 신년이 된 지 한 달이 지났지만, 설날을 맞이하며 건강 관리 계획을 다시 세운 사람이 많다. 다이어트, 금연, 금주 등 목표가 다양한데 규칙적인 '건강검진'도 빼놓아서는 안 된다. 건강검진을 거르지 않아야 질환을 초기에 발견, 완치율이 높아진다. 2017년부터 달라지는 건강검진 제도를 확인하고, 새해 건강 관리 계획을 꼼꼼히 세워보자. ◇생애전환기 건강진단 대상자 만 40세·66세, C형 간염 검진 받을 수 있어 국민건강보험공단은 2017년 한 해 동안 생애전환기 건강진단 대상에 해당하는 만 40세와 만 60세에게 C형 간염 검진을 시범적으로 실시한다. 지난해 생긴 C형 간염 집단 감염 사태에 대한 대책 마.......

‘보글보글’, 찌개 끓는 소리는 한겨울 추위도 순식간에 잊게 만든다. 따뜻한 찌개에 밥 한 숟갈이면 몸속까지 따뜻해지고 든든해진다. 그런데 찌개가 끓기 시작하면 거품을 퍼내는 사람이 있다. 찌개 끓일 때 올라오는 거품이 불순물이라고 생각하기 때문인데, 심지어 거품이 발암물질의 일종이라고 생각하는 사람도 있다. 찌개 거품, 정말 걷어내야 하는 걸까? 결론부터 말하면, 찌개 거품은 인체에 해로운 불순물이나 발암물질이 아니기 때문에 애써 걷어낼 필요가 없다. 식품의약품안전처에 따르면, 찌개나 국을 끓일 때 발생하는 거품의 정체는 재료의 내용물이나 양념 등에서 나오는 단백질과 녹말 성분이다. 실제로 충남대 농업과학연구.......

간편하다는 핑계로 패스트푸드만 고집하면 비타민 등 영양소가 결핍될 수 있다. 반면에 전통적인 집밥은 영양소가 풍부한 다양한 반찬으로 구성돼 있다. 소금이 덜 들어간 김치와 된장국만 자주 먹어도 건강을 챙길 수 있다. 채소 위주의 반찬을 곁들이면 비싼 보양식을 찾지 않아도 된다. 가공식품 과다 섭취로 인한 비만도 걱정할 필요가 없다. 집밥에서 건강 챙기는 법을 알아보자. 집밥에서 빠지지 않는 김치는 대표적인 유산균 음식이다. 특히 김치 속의 고춧가루는 맛을 낼 뿐 아니라 항암과 면역증진에 효과가 있는 유산균을 키우는 작용을 한다. 고춧가루는 김치의 주요 유산균 중 하나인 바이셀라 사이바리아(Weissella cibaria)의 생성.......

우리 나라의 전통 복식 한복, 삼국 시대부터 입어온 옷으로 현재 형태는 고려 후기에 정착되었다. 명절이나 결혼식처럼 특별한 날에 주로 입지만, 한복을 일상복처럼 편하게 입을 수 있는 브랜드들이 늘어나면서 일상복으로 찾는 사람도 많아지고 있다. 또한 경복궁이나 북촌 한옥마을, 전주 한옥마을 배경으로 한복을 입고 사진을 찍는 것도 하나의 관광 코스가 되면서 한복 대여점도 쉽게 찾아볼 수 있게 되었다. 설을 맞이해 남녀 한복을 입는 법과 그에 어울리는 헤어스타일과 메이크업 방법을 알아보고, 나만의 개성을 살릴 수 있는 한복 스타일링을 확인해보자. [MK스타일 이진욱 기자/디자인 : 미앤스토리] 요즘은 한복이 많이 대중화가 되.......