반찬 전문 프랜차이즈 ‘진이찬방’이 경기 불황 속 얼어붙은 창업시장에서도 꾸준한 매출 상승을 기록하며 가맹사업 확장에 순항을 이어가고 있다. 진이찬방은 지난 14~16일까지 열린 부산, 일산 창업박람회에 동시 참여해 방문한 예비창업자들에게 업계 17년의 노하우를 가감 없이 공개하며 신뢰도 있는 상담으로 높은 가맹점 계약 전환율을 시현했다. 진이찬방 가맹 계약 상담자는 “가정간편식(HMR)이 최근 창업시장의 유망한 아이템인 만큼 예비창업주들의 관심이 이전에 비해 특히 많았다”며 “진이찬방은 흐름에 편승해 등장한 기업이 아닌 17년 간 차근차근 성장했기 때문에 창업주들에게 필요한 실질적인 정보와 체계적인 시스템이 주.......

안녕하세요, 맛있는 반찬가게 입니다! 한동안 잊었던 미세먼지가 다시 돌아오면서 더 나가기 싫은 월요일이 돼 버렸죠? 그나마 삼겹살 기름으로 먼지나 쑤욱 내려버리자! 하는 빌미는 생기지만요. 그래서 오늘 소개해드릴 반찬은요. 마스크는 써도 고기는 꼭 찾는 분들을 위한 고기 환상 궁합 반찬, ‘명이나물’이예요! 웬만한 가격대 있는 고기집 아니면 보기 힘든 명이나물, 그만큼 귀하고 맛있는데요. 노릇노릇 구워진 고기를 장 찍을 필요 없이 나물에 휙 감싸 그대로 입으로 직행! 1고기 1명이나물 그것은 진리.. 의 부드럽고 감칠맛나는 명이나물과 함께 더욱 맛있는 삼겹살 파티가 되보는건 어떠신가요.......

안녕하세요, 맛있는 반찬가게 입니다 :) 이번 주 신메뉴 또한 역시 두 종류인데요. 바로 담양에서 온 건강하고 맛있는 재료, 죽순으로 만든 죽순볶음과 죽순우렁초무침이예요! 대나무 땅속줄기 마디에서 돋아난 어린 싹 '죽순' 막 돋아난 싹의 연한 식감을 자랑하며 개운한 뒷맛이 특징이예요. 몸에 정말 좋은 재료로 만든 약선요리로, 맛까지 사로잡았죠. 이 죽순으로 준비한 두 가지 요리 한 번 보실까요? 첫번째 타자는, 반찬으로 딱. 술안주로도 그레잇!을 외치게 하는 새콤한 초맛이 구미를 당기는 죽순우렁초무침이예요! 알싸한 파채, 토실토실한 우렁이를 듬뿍 넣었어요 :) 골뱅이무침과 비슷하면서도 죽.......

가정간편식(HMR) 시장 3조원 대 코 앞 2015년 1인 가구 518만 가구, 전체 가구의 27.2%를 차지하고 있으며 오는 2045년에는 809만 가구로 36.3%로 증가할 것으로 통계청은 전망하고 있습니다. 이러한 배경으로 등장한 '솔로이코노미' 1인 가구 시장을 잡는 것이 업계를 좌지우지하는 큰 힘이 되었습니다. 혼자 일수록 잘 먹고 잘 살자! 솔로이코노미를 사로잡는 가장 핫한 아이템은 바로 음식인데요. 그 중에서도 반찬! 대충 때우는 끼니가 아닌 맛있고 간편한 한 끼 식사 라는 인식이 확산되면서 수 많은 음식중에서도 집밥, 집반찬 에 대한 수요가 늘고 있습니다. 이미 수많은 식품·유통업체들이 연구개발(R&D) 역량을 HMR에 쏟아 각축전을.......

안녕하세요, 맛있는 반찬가게 입니다! 오늘 따라 유난히 파란 하늘과 솔솔 불어오는 바람, 가을이 좋은 이유를 100% 보여주는 날이네요. 거기가 금요일이라니, 더할 나위 없죠? 이런 쾌청한 금요일엔 내가 먹고 싶은 음식까지 먹어줘야 완벽한 하루의 완성이겠죠! 오늘은 인스타지기 제멋 식성 대로 뽑은 맛있는 진이찬방 반찬 하나를 준비했어요! 바로 빈대떡으로 더 많이 불리는 녹두전입니다 보기만 해도 두툼한 비주얼, 한 입에 가득 차는 녹두의 고소함과 돼지고기의 담백함이 더해져 맛 업그레이드. 살짝 느끼할 수 있으니 쫑쫑 썰어 올린 고추는, 맛과 멋을 담당해요. 고기와 녹두가 함께 있어 더욱 든든한 녹두전. 식탁.......

안녕하세요, 맛있는 반찬가게 입니다 :) 이번 주도 역시 신메뉴 가지고 찾아왔어요! 어제 14일부터 부산, 일산 박람회가 열린 이 바쁜 와중에도 진이찬방의 신메뉴 출시는 계속된다는 점~ 가을은요, 온갖 먹을 것으로 가득하지만 그 계절만의 색다른 맛이 있기 때문에 더욱 행복하죠? 봄에는 산뜻하고 싱싱한 생나물 그대로, 가을에는 뜨거운 볕아래 말린 묵은 나물처럼요. 향긋함을 그대로 간직한 채 오랜 시간동안 부드러움만 한층 더해진 묵은나물의 매력은 아는 사람만 아는 맛! 이번 신메뉴는 어떤 분에게는 꽤 생소하지만, 나물 좀 먹은 사람들이라면 아는 최강의 맛을 자랑하는 나물 2종, 쑥부쟁이와 파프리카순을 준비.......

반찬가게 ‘진이찬방’이 9월 14일부터 16일까지 일산과 부산에서 개최되는 창업박람회에 동시 참가해 예비창업자들과 만남을 가진다고 밝혔다. 진이찬방은 현재 전국 매장 80여 개가 순항을 진행 중인 반찬가게 브랜드로 이번 프랜차이즈박람회 참여를 통해 기존의 반찬 전문점의 단조로운 메뉴 구성에서 벗어난 170여 가지의 다양한 메뉴를 선보일 예정이다. 특히 지난 6월부터 진행된 신메뉴 출시를 통해 불경기를 이겨내는 브랜드 파워를 보여준 진이찬방은 여세를 몰아 가맹사업에 박차를 가하고 있다. 실제 창업문의와 함께 가맹계약이 활기를 띠며 반찬시장을 리드하고 있는 가운데 참가하는 이번 창업박람회에서는 다양한 정보제공을 위.......

안녕하세요, 맛있는 반찬가게 입니다! 높은 하늘 선선한 바람 온전한 가을날에 인사드려요  봄에는 파릇한 생나물을! 가을엔 삶아 내내 말려 두었던 묵나물을 먹는 때가 아닌가 싶어요 천고마비의 계절 가을. 말 뿐 아니라 사람도 살찌는 날엔 균형을 맞춰주는 또 다른 음식이 필요하겠죠? 그래서 오늘 소개해드릴 쑥부쟁이나물은, 이번에 진이찬방이 내놓은 신메뉴이면서도 비만억제물질이 들어있어 살찌기 좋은 지금 딱 필요한 반찬이예요! 살짝 볶아 약간의 된장에 조물조물, 고소한 들기름 몇 방울 둘러 다시 조물조물. 그냥 먹어도 입 안에 고소함과 나물향이 퍼지구요, 비빔밥에 비벼져도 그 맛을 잃지 않고 감칠.......