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이타(利他)창업 리포트 - www.itabiz.net

창업 이타주의, 창업 합리주의, 창업 실속주의를 실천하고 있는 이론과 실전을 겸비한 창업 전문가
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  • [비공개] 우리의 원두커피 "코리아노"

    2025년을 기대해 본다. 커피 시장에서 자기만의 철학 그리고 자존심이 있는 사람이 한사람은 있겠지...취향저격이 필요한 소비 시장에서

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  • [비공개] 프랜차이즈 사업 하기 전에 반드시 알아야 할 것

    가끔 이런 질문을 받는다. 프랜차이즈 사업을 하고 싶어요? 사업을 하고 있는 소상공인들 중에서 자신의 사업체가 나름 장사가 잘 된다고 판단하는 경우 이런 생각을 한다. 여기서 중요한 것은 프랜차이즈 사업을 할 것인가 말 것인가에 대한 결정이다. 그 판단은 스스로 해야 한다. 나는 먼저 묻는다. 왜 프랜차이즈 사업을 하려고 하시는지? 답은 거의 같다. 사업을 키우고 싶고, 돈도 더 많이 벌고 싶다고. 나는 이렇게 답한다. 그런 생각이라면 프랜차이즈 하지 마시라고. 프랜차이즈가 그리 쉬운 사업도 아니고 준비해야 할 것도 많고 지금까지 벌어 놓은 것을 다 잃어버릴 수도 있다는 생각을 해야 한다고. 그래도 하고 싶다는 생각이 변하.......

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  • [비공개] 프랜차이즈의 기본은 계약이다.

    계약은 성실히 이행할 책임과 의무가 있다. 그 역할을 이행하지 않는 이는 그 대가를 반드시 치를 것이라는 사실을 잊어서는 아니 될 것이다.

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  • [비공개] 김갑용의 창업에세이 - 소상공인 창업의 바른 길

    창업시장이 녹녹치 않다. 그리고 준비 없이 시작하는 것은 아주 위험하다. 천천히 창업의 기본과 일에 대한 진정한 가치를 먼저 인지하는 것이 필요하다. 모든 것은 창업자의 몫이며, 창업자를 기준으로 판단해야 한다. 이유는 내가 하는 것이고, 내가 해야 하고, 내가 만들어 가는 것이기 때문이다. 이는 하고 싶은 대로 하라는 말이 아니다. 진정 내가 원하고 나를 즐겁게 하고 행복하게 하는 것이 무엇인가를 고민하고 연구하고 찾으라는 이야기다. 그래서 다음과 같이 창업의 기본을 정리를 해 보았다. 이해가 안되거나 궁금한 부분이 있으면 언제든지 ....물어봐도 된다.

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  • [비공개] 참으로 멋진 사람, 진정한 임대인

    지금 '임대' 점포 수가 만만치 않다. 이는 전국적인 현상이다. 경기가 좋지 않으면 이런 현상은 일시적인 것으로 다시 임대 점포는 채워졌다. 하지만 지금은 그리 단순한 문제가 아니다. 이제 임대인의 생각의 변화가 필요하다. 임대인과 임차인은 공동운명체와 같다. 그래서 서로의 이익을 생각하는 배려가 필요하다. 지금까지는 아주 착한 임대인을 제외한 모든 임대인은 자신의 공간을 이용해서 돈을 벌려는 생각이 많았다. 그리고 임대한 점포가 장사가 잘되면 그 공은 임차인에게 가는 것이 당연하다. 그런데 그것을 이용해서 임대료를 인상하는 것은 뭔가 찜찜하다. 이런 것이 싫은 임차인은 점포을 이전한다. 그리고 다른 임차.......

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  • [비공개] 지역 상권은 지역 소상공인이 살려야 한다

    지역 상권을 활성화하는 방법은 다양하다. 하지만 가장 기본적인 것은 상권의 특성을 파악하고 상권이 가지고 있는 강점을 찾아야 한다. 그리고 외부고객의 유입이 없으면 상권은 서서히 줄어들기 마련이다. 외부 고객을 유입 방법으로 획기적이고 파괴력 있는 이벤트를 계획하는 것은 상권을 잠깐 살리고 영원히 죽이는 것이나 다름이 없다. 5거리 아니면 3거리는 만들어야 한다. 먹거리는 좋은데, 볼거리가 없으면 먹고만 간다. 볼거리는 있는데, 쉴거리가 없으면 보고만 간다. 최소한 3거리가 있어야 고객이 머무는 시간이 늘어나면서 지역 경제에도 이득이 생긴다. 그리고 그것이 오래 기억에 남고 다시 방문을 하도록 하기 위해서는 그 지역.......

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  • [비공개] 트렌드 코리아 2025를 통해 소상공인을 보다!-2

    트렌드 코리아 2025에서 제시한 10가지 (옴니보어 / 아보하(아주 보통의 하루) / 토핑경제 / 페이스테크 / 무해력 / 그라데이션K / 물성매력 / 기후감수성 / 공진화 전략 / 원포인트업) 트렌드의 내용을 살펴보고 이를 창업이나 소상공인의 관점에서 생각을 정리하고자 한다. 6. 그라데이션K -. 한가지 색깔에서 다른 색깔로 서서히 번화하는 ‘그라데이션’ 개념을 사용해 한국적 정체성을 파악해야 한다는 개념이다. -. 외국인의 비중 크게 높아진 지금 사람, 문화, 시장 등 다양한 영역에서 무엇이 진정 한국적인 것인가에 대한 고민이 필요한 시점이다. -. 한국문화의 경계가 흐려짐을 인지해야 한다. 점점 확장되는 K영역이 해외 또는 국내.......

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  • [비공개] 트렌드 코리아 2025를 통해 소상공인을 보다!-1

    트렌드 코리아 2025에서 제시한 10가지 (옴니보어 / 아보하(아주 보통의 하루) / 토핑경제 / 페이스테크 / 무해력 / 그라데이션K / 물성매력 / 기후감수성 / 공진화 전략 / 원포인트업) 트렌드의 내용을 살펴보고 이를 창업이나 소상공인의 관점에서 생각을 정리하고자 한다. 1. 옴니보어 -. 사전적 의미는 잡식성, “여러 분야에 관심을 갖는다”는 뜻도 있음 -. 성별, 연령 등 사회학적인 고정관념에 얽매이지 않고 자신의 소비 스타일을 가지는 소비자를 옴니보어 라고 한다. -. 인간의 수명이 늘어나면서 가장 많은 세대가 함께 살아가는 시대, 다양한 라이프 스타일의 사회 수용이 옴니보어 라는 용어 탄생. -. 시니어를 위한 대학 강좌 개.......

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  • [비공개] 김갑용의 이(利)브랜드 - "그라츠 커피랩"

    우리나라 프랜차이즈 브랜드 중에서 가맹점 수가 편의점 다음으로 많은 것이 카페다. 물론 그 중에서 대형 브랜드와 저가형 커피가 다수를 차지하고 있다. 이는 차별화된 커피 브랜드 보다는 가격이나 공간을 활용하는 것이 대부분이며, 개인이 운영하는 카페 중에는 나름의 특성을 지닌 곳이 다수 있다. 이런 방식으로는 반드시 벽을 맞이 할 것이며, 소비자들의 커피에 대한 취향이 다양해질 수록 규모의 경쟁 보다는 맛과 품질을 중심으로 한 취향과 특성이 분명한 브랜드가 작지만 강한 시장을 만들어 갈 것으로 본다. 나는 브랜드를 평가 할때 가장 중요하게 보는 것이 바로 경영자의 생각과 행동이다. 왜 이 사업을 시작했는지에 대한 작지.......

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  • [비공개] 치킨 무를 고객이 선택하도록 하면 안되나

    치킨 브랜드의 경우 대부분 치킨을 시키면 치킨무가 포함되어 온다. 하지만 이것을 먹지 않는 이들도 많이 있다. 처치 곤란이다. 이런 경우 가맹점에서 치킨무를 고객이 선택할 수 있는 기회를 주고 필요없다고 할 경우 가격을 000원 빼주는 것을 진지하게 고민해야 한다. 먹지않는 것을 비용으로 부담시키고 그리고 그것을 버리게 하는 것은 여러가지로 문제가 있다. 이제 그 방식의 변화가 필요하다. 고객에게 선택을 하도록 하는 것은 가맹점사업자에게 무조건 이익이다. 하지만 프랜차이즈 본사는 지금의 방식이 이득이다. 그래서 문제가 있음을 인지하고도 바꾸지 않는 것이다. 고객에게도 새로운 서비스가 된다. 그러나 본사를 이를 아주 싫.......

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