“음식점에서 신용카드로 밥값을 받으면 2.7%의 금액이 신용카드 회사의 주머니로 고스란히 들어갑니다. 쉽게 말해 5000원짜리 국밥 한그릇 팔면 신용카드사에게 135원을 떼이고, 나머지 4865원 밖에 받지 못한다는 말이죠. 음식점에 적용되고 있는 2.7%의 카드 수수료율, 제 임기 중에 1.5%로 낮출 겁니다." 지난 7월 2일 서울 명동의 은행연합회 빌딩에서는 ‘2009 한국음식업중앙회 비전토론회’가 열렸다. 한 달여전 24대 회장으로 선출된 남상만(61) 회장. 그는 첫 행보를 내딛는 이 자리에서 가장 목소리를 높인 것이 바로 "신용카드 수수료율 인하"였다. 그가 목표로 잡고 있는 1.5%란 숫자는 주유소나 골프장에 .......

주태호씨(45)는 음식업을 창업하기로 하고 모 프랜차이즈 체인점을 개설하였으나 6개월 만에 점포 문을 닫고 말았다. 체인점 개설 계약을 할 때 약속한 일정 매출보장은 커녕, 본사의 지속적인 광고지원도 이루어지지 않았기 때문이다. 주씨의 경우와 같이 체인점만 개설하면 돈을 잘 벌 수 있다는 유혹에 빠져 전 재산을 날려버리는 경우가 많다. 프랜차이즈사업의 성공은 상표인지도, 운영시스템 확립, 지속적인 지원 등에 달려있다고 할 수 있다. 프랜차이즈 체인점을 창업하려고 할 경우에는 그 업종과 관련된 프랜차이즈 기업들의 정보를 모으는 것이 기본이다. 또한 체인본부와 체인본부 기업의 현황과, 체인점에 대한 지도 및 원조 사항을.......

2007년 창업시장을 날씨로 표현하자면 “먹구름, 간간이 소나기”다. 올 하반기 들어 소비호조로 경기지수가 상승했음에도 불구하고 올해 창업시장은 여전히 불황의 늪에서 헤어나지 못한 한 해였다. 리딩 아이템의 부재로 고만고만한 아이템들이 각축전을 벌이자 예비창업자들이 브랜드 선정에 어려움을 겪으면서 신중하게 관망세로 돌아선 것도 불황을 심화시켰다. 이처럼 어려운 창업시장에서도 틈새시장을 공략해 성장하거나 기존 프랜차이즈 본사들이 출시한 '세컨드 브랜드' 등이 등장하면서 창업시장에 활력을 불어넣은 것이 그나마 눈길을 끌었다. 또한 자금력을 지닌 베이비붐 세대들이 퇴직과 함께 창업시장으로 대거 몰리면서 창업 열.......

프랜차이즈 사업 성공을 위한 열 두 고개 상권은 어느 업종보다도 프랜차이즈에서 가장 중요한 것 같다. 올 1월부터 프랜차이즈를 이해하고 프랜차이즈의 중요 3요소를 가지고 경쟁력 있는 프랜차이즈를 만들었으며 마지막으로 ‘프랜차이즈는 차별화가 관건이다’라는 대주제를 가지고 3차례에 걸쳐 정리를 해보고자 한다. 차별화라고 해서 프랜차이즈가 아닌 개인 업체들하고만 차별화되는 것은 아니다. 그중에서 우리가 가장 쉽게 오인할 수 있는 소지가 있는 것이 바로 ‘상권’이 아닌가 생각된다. ‘프랜차이즈=차별화’가 성립되지 않는 대표적인 항목이라 할 수 있다. 우리가 소위 이야기하듯이 ‘목을 잘 잡아야 성공한다’, ‘점포 입.......

가맹비 어떻게 처리해야 절세하나 프랜차이즈 창업을 하는 경우에 발생하는 비용으로 가맹비가 있다. 이는 가맹점이 본사의 상호사용, 교육, 상권분석 및 사업운영의 노하우 등에 대한 대가로 지급하는 금액이다. 만약 이러한 가맹비를 받지 않는 본사가 있다면 시설비나, 물류비용 등 다른 곳에서 보충을 한다고 보면 크게 틀리지 않을 것이다. 그러므로 만약 프랜차이즈로 창업을 한다면 적절한 가맹비를 내고 창업하는 것이 바람직한 순서일 것이다. 이러한 가맹비는 프랜차이즈 본사에는 수입이 되지만 가맹점에게는 사업상 발생한 비용으로 인정받아 세금을 줄여준다. 이러한 가맹비를 본사와 가맹점에서는 어떻게 처리해야 절세에 도움이 .......

[이데일리 EFN 성은경기자]한국경영컨설팅협회는 7월 21일부터 23일까지 협회 교육장에서 체계적인 점포경영을 희망하는 소상공인을 대상으로 경영개선교육을 실시한다.이번 교육은 외식업, 유통업 등 업종별로 15명의 소수정예로 구성해 40%의 강의교육 보다 60%의 현장교육에 비중을 두어 진행할 예정이다.모집분야는 상품개선, 점포개선, 인력관리개선 등 경영개선이 시급한 소상공인이나 서울, 경기, 인천 지역 소상공인 및 예비창업자 등이다.교육 내용은 집체교육과 현장실습, 맞춤식 카운슬링 등 단계별로 구성돼 있다.수료자에게는 최대 5000만원까지정책자금을 우대해 주며, 지도교수 사후관리 및 커뮤니티, 공동세미나를 운영 등을 혜.......

[이데일리 EFN 성은경기자] 스킨푸드는 생크림처럼 부드럽게 입술에 녹아들 듯 발리는 생크림 컬러 핏 루즈 SPF12를 선보였다. 이 제품은 마치 생크림이 입술에 닿는 것처럼 부드럽게 발리고, 선명한 컬러의 발색이 뛰어나며, 오래 지속되는 것이 특징이다. 또, 자외선 차단 기능성(SPF12)을 인증 받아 뜨거운 자외선으로부터 입술을 보호해주고, 우유단백질이 함유되어 있어 부드러우면서도 촉촉하고 탱탱한 입술로 가꾸어 준다. 입술색이 흐려서 고민하고 있거나 또렷한 이미지, 원 포인트 메이크업을 원하는 사람에게 추천할 만 하다. 생크림 컬러 핏 루즈 SPF12는 생크림 체리, 생크림 푸시아, 생크림 핑크, 생크림 .......

[이데일리 EFN 강동완기자] 창업설명회 일정을 소개한다. ◇ (주)제너시스 BBQ 참숯바베큐 7월 창업 설명회 개최 프랜차이즈 그룹인 제너시스BBQ가 오는 7월 16일(목) 오후 2시 문정동 본사에서 ‘BBQ참숯바베큐’(www.bbqbarbecue.co.kr) 사업설명회를 진행한다. 국내 1위 치킨 프랜차이즈 그룹인 제너시스 BBQ가 ‘도심 속에서 즐기는 바베큐’라는 슬로건을 내걸고 본격적으로 프리미엄 바베큐 치킨 전문점 가맹점 유치에 나섰다. 이번 설명회는 소자본 창업 시장 트렌드 분석과 올바른 입지 선정에 대한 강의, 그리고 전문 창업 컨설턴트에 의한 1:1 개별 상담 등이 진행된다. 참가비는 무료며 선착순 30명만 참가가 가능해 사전 .......